Užitečné vlastnosti brusinky a její pěstování v zemi
Lahodný lesní bobule pochází ze severních borových lesů, tradiční medicína na něj dlouho upozorňuje jako na zdroj vitamínů PP, C, B2, A, B1, stopových prvků železa, bílkovin, tuků a sacharidů nezbytných pro člověka. Jejich vysoká kapacita v bobulích vysvětluje blahodárné vlastnosti brusinek.
Používá se pro léčebné účely, bobule, listy a mladé výhonky rostliny. K léčbě se používají:
- šťáva, která pomůže zbavit se kurděje
- odvar ze sušených a čerstvých bobulí, který pomáhá při léčbě nachlazení a pomáhá snižovat tělesnou teplotu
- odvar z listů léčí revmatismus, artritidu, ledviny a močový měchýř
- odvar z větviček při léčbě diabetes mellitus.
Vzhledem k mimořádně výhodným vlastnostem brusinky se švédští zahradníci v roce 1968 pokusili domestikovat tuto jedinečnou rostlinu. Dnes je pěstování brusinek na letní chatě velmi skutečná věc. Je pravda, že pro zajištění pohodlí bude tento vždyzelený keř muset připravit speciální rašelinovou písčitou půdu. Rostlina nemá ráda velké množství minerálních hnojiv, ale její výnos se zvýší, když bude oblast mulčována pískem nebo štěrkem.
Brusinky lze rozmnožovat řízky, v takovém případě lze plodinu získat tři roky poté, co jsou řízky zasazeny do země. Je třeba mít na paměti, že se keř brzy zrychlí a za pár let může pokrýt metr širokou zahradu.
Brusinky lze množit semeny, ale v tomto případě bude sklizeň muset počkat déle - po dobu 4-5 let.