Jednoduchý cihlový pánev s vlastními rukama: pokyny krok za krokem

Rekreační oblast na zahradním pozemku - kdo o tom ani nesní, i když má několik hektarů půdy. Po tvrdé práci v postelích si chcete odpočinout, smažit kebab a odpočinout si na čerstvém vzduchu. Mnoho letních obyvatel chce postavit cihlový pánev - je to nejen pohodlné a praktické zařízení pro přípravu lahodného grilování, ale také další vrchol zahrady.

I díky jednoduché cihlové konstrukci bude vaše zahrada vypadat dobře. Pokud má zahradník altán, lze v něm postavit gril. Díky tomu můžete uvařit masovou pochoutku a bavit se s přáteli za každého počasí, aniž byste běhali z otevřeného grilu domů a zpět.

Obsah:

• Formy grilování, princip činnosti
• Výběr místa pro grilování
• Stavební materiál
• Jednoduchý pánev, fáze výstavby

Formy grilování, princip činnosti

Obdélníkový tvar grilování se stal tradičním a každému známým. Mistři to nedoporučují měnit, protože obdélníkový nebo čtvercový tvar je považován za optimální pro vaření. Zdivo grilování může být písmeno "P", což je také pohodlné a praktické. Designy se mezi sebou liší dalšími prvky - stolem na vaření, přihrádkami na skladování nádobí a dalším kuchyňským náčiním.

Pokud chce zahradník vybavit verandu a postavit na ní pánev, bude ji muset doplnit komínem.

V tomto případě bude stavba trochu komplikovanější, bez ohybu v altánu bude kouřová. Nyní mistři svého řemesla staví skutečná umělecká díla - elegantní pece, kde můžete vařit nejen grilování, ale také jakékoli jiné jídlo až po polévky. Je ale lepší svěřit takové návrhy profesionálům. Zde si povíme o jednoduchých grilováních z cihel, které zvládne i začátečník.

Optimální tvar grilování je obdélníkový nebo ve tvaru písmene „P“. Návrh předpokládá přítomnost stolu, samotného ohniště a dřevěného dřeva. Můžete přeskočit stůl, vše je na uvážení zahradníka. Pánev lze postavit bez použití cementobetonové směsi - „suché“. K tomu jsou postaveny nohy cihel, na ně je položen tepelně odolný list, který je pokryt tepelně odolnou cihlou. Stěny se staví a je to - grilování je připraveno. Takovou konstrukci lze snadno rozebrat a sestavit na jiném místě. Stacionární pánev s použitím spojovacího materiálu pro pokládání cihel je bezpečnější a praktičtější. Forma a princip fungování konstrukce se nezmění od způsobu pokládání grilu.

Výběr místa pro grilování

Pro stacionární grilování byste si měli vybrat konkrétní místo. Protože jednoduchý pánev zahrnuje otevřený oheň, oblast pod ním by měla být odstraněna ze stromů, keřů a jiných hořlavých předmětů. Pokud máte v plánu postavit pánev s písmenem „P“ s komínem, stolem a dalšími zařízeními, musíte zvolit poměrně velkou plochu, abyste mohli vedle konstrukce umístit stůl, židle a baldachýn - v slovo, postavte altán pro grilování. Bez ohledu na typ stavby si vyberte místo blíže k domovu, abyste nemuseli pobíhat s kebabem po celé zahradě.

Je také třeba zvážit blízkost výsadby - květinové záhony, postele nebo alpské skluzavky.

Pánev by neměla být blíže než dva metry od nich. Také stojí za to se zorientovat s větry, které vanou hlavně v této oblasti, aby kouř nesměřoval na lidi připravující ražniči. Při smažení by kouř neměl zasahovat a oheň by neměl představovat nebezpečí pro těsně umístěné výsadby a stavby.

Poté, co jste se rozhodli pro místo a tvar grilování, můžete pokračovat v první fázi výstavby. Pojďme analyzovat způsob kladení jednoduchého, stacionárního cihlového grilování s písmenem "P".

Stavební materiál

Než začnete pokládat, připravte si předem potřebný materiál. Pro standardní grilování, vysoké 1 ma široké 60-70 cm, není potřeba více než 300 cihel. Výška grilu se určuje na úrovni zápěstí od země - jeho výška by měla být pro majitele pohodlná, obvykle metr.

Šířka topeniště by měla být orientována podle velikosti roštu nebo špízů.

Základ pro standardní grilování je položen na ploše 1 m. čtvereční Na základě velikosti základu a samotné konstrukce můžete vypočítat přesný počet cihel. Pro zdivo budete potřebovat:

• Směs cementu a vápna. Je to nutné pro pokládání prvních řad základny.
• K vázání cihel horké zóny grilování je nutná směs cementu a jílu. U grilovacích kamen je lepší použít cementově-šamotovou maltu.
• Pro první řady základny použijte plnou červenou cihlu, pro topeniště - šamot.
• Pro základ - výztužné tyče nebo pletivo, bednění, cementovo-písková malta.
• Plechy, rohy (pokud plánujete vyrobit komín).
• Střešní materiál jako hydroizolace.

Toto jsou materiály nezbytné pro konstrukci standardního jednoduchého grilu. Do tohoto seznamu můžete přidat dokončovací dlaždice, dlažební desky, pokud plánujete ozdobit strukturu a dát jí estetičtější vzhled. Po přípravě všech materiálů můžete začít stavět.

Jednoduchý pánev: fáze výstavby

Pokyny krok za krokem:

1. Pro základ je nutné vykopat díru hlubokou 15-20 cm, pokud je struktura poměrně masivní, hloubka dosáhne 50 cm.
2. Dno jámy je zhutněné a pokryté vrstvou stavebního polštáře - písku a štěrku.
3. Poté se zkonstruuje bednění, do kterého je nutné umístit výztužné pruty nebo síť. To je pro sílu nadace.
4. Poté se vše nalije směsí cementu a písku. Pro základ a zdivo je vhodný cement M200 nebo M300.
5. Po zaschnutí základny je to asi týden, na základ se položí dvě vrstvy střešního materiálu, který je potažen asfaltovým tmelem.
6. Na hotový povrch můžete začít pokládat držák na pánev, obvykle je vztyčen ve tvaru písmene „P“.
7. Prvních pět řad grilování je naskládaných s odsazením o polovinu cihly - to je standardní způsob pokládání cihlových konstrukcí. Těchto pět řad je postaveno pomocí běžné cementově-vápenné malty jako hromady cihel.
8. Vše, co jde výše, je již položeno ze šamotových cihel a směsi cementu a jílu.
9. Jakmile jsou vyloženy tři stěny a podpěry, je na konstrukci položen plech. Bude sloužit jako přepážka mezi palivovým dříví a ohništěm. Tento list může jít ven na stranu a sloužit jako stůl.
10. Místo plechu mnoho lidí používá betonové desky, které se často nalévají samy. Za tímto účelem je bednění postaveno z OSB desek přímo na podpěrách ohřívače, pokryté fólií a poté vyplněno maltou. Poté jsou listy odstraněny, deska zůstane.
11. Poté, co je připravena základna pro pánev, pokládka grilu pokračuje. Spalovací komora bude o něco menší než samotná konstrukce, pokud se pro její zdivo použijí šamotové cihly. Nebojte se toho, na tom není nic špatného.
12. K umístění grilovacích roštů nebo špízů do stěn grilu se vyrábějí tácky. K tomu je položena jedna z horních řad tak, aby se získal výčnělek ze stěny, na který lze umístit rošt.Pokud se nechcete obtěžovat zdivem, použijte kovovou krabici jako držáky roštů nebo špízů. Bude obsahovat uhlí a po jeho stranách bude instalován rošt. Je to velmi výhodné, uhlí a další odpad se snadno odstraňuje.

Když je celý pánev připravena, nechá se struktura alespoň týden schnout. Pro spolehlivost jej zakryjte plastovou fólií, aby déšť nenamočil zdivo. Poté můžete pomalu začít tavit pánev. Nejprve ho utopte tenkými větvičkami, ne na dlouho. Poté postupně zvyšujte stupeň ohřevu, dokud struktura nevyschne.

Pokud je pánev postavena v altánu, jsou do její konstrukce zabudovány ocelové rohy.

Jsou oporou pro komín. Jako komín lze použít jednoduchou kouřovou kuklu z pozinkované oceli. Jsou levné a lze je zakoupit v jakémkoli železářství. Na přání je komín zdoben dokončovacími, tepelně odolnými materiály.

Cihlový pánev je postavena poměrně rychle, zvláště pokud nejsou k dispozici další oddíly, přívod vody, instalace umyvadla a další komunikace. Pokud se nechcete s řešením pohrávat, můžete gril položit stejným způsobem, ale suchý. V tomto případě lze konstrukci na zimu rozebrat. Konstrukce grilu tímto způsobem však není spolehlivá. Stacionární typ konstrukce je mnohem praktičtější. Nedaleko můžete uspořádat skutečné místo odpočinku, položit stůl, lavice nebo židle. Vyzdobte si rekreační oblast květináči a užijte si příjemné chvíle s přáteli nebo rodinou.

Více informací naleznete ve videu: