Kapradí kapradí: distribuce v přírodě, pěstování doma a použití v každodenním životě
Téměř každý druh kapradiny je spojen s nějakou pověstí a tajemstvím. Neprošel ani obyčejný kapradina. Předpokládá se, že ti, kteří jedí kapradiny, se zlepšují ve své osobní a finanční sféře, člověk se stává respektovanějším. Existuje mnoho receptů s přídavkem kapradiny. Ale měli byste být opatrní kvůli jeho toxicitě. Před použitím musí být kapradina důkladně očištěna od nerozfoukaných listů, opláchnuta a vařena.
Obsah:
- Rozmanitost kapradin v přírodě
- Popis druhu kapradina obecná
- Šíření kapradin
- Pěstování a péče o kapradinu
- Použití kapradí kapradiny ve vaření a medicíně
Rozmanitost kapradin v přírodě
Celkově je v rostlinné říši přibližně 300 rodů a 10 tisíc druhů kapradin. Některé z nich rostou samostatně a jiné výhradně na jiných stromech. Kapradiny mají vyvinutý kořenový systém a samotná rostlina může být od několika centimetrů do několika metrů.
Seznam všech druhů kapradin bude trvat hodně času, protože každý z nich se liší vzhledem a nezbytnými podmínkami růstu.
V podnebí naší země jsou nejčastější:
- Orlyak obyčejný.
- Obyčejný pštros.
- Žena kochedyzhnik.
- Štítový červ.
- Nephrolepis.
Kapradina obecná dosahuje výšky 70 cm, roste na suchých chudých půdách. Název pochází z podobnosti listů kapradiny s orlím peřím, kořenový systém je dobře vyvinutý, rozvětvený. Pro zvířata je kapradina jedovatá rostlina, ale lidmi je široce používán v lidovém léčitelství a dokonce i ve vaření.
Společný pštros nebo pštrosí peří má také podobné vlastnosti jako peří pštrosa. Svěží listy rostou na délku jeden a půl metru. Otevírají se pouze na jaře, za teplého počasí, zatímco v chladném období se listy stočí do kokonu.
Kořenový systém jde hluboko do země, takže při pěstování pštrosa doma musí být půda pravidelně mulčována a uvolňována.
Žena kochedzhnik:
- Liší se rozřezanými listy, v závislosti na odrůdě se výška kapradiny může pohybovat od 30 do 70 cm.
- Oddenek je silný, mělký.
- Bez transplantace může skimmer na zelí existovat více než 10 let.
Mužská kapradina (štít):
- Má jednu legendu, věřilo se, že tato rostlina sloužila jako štít pro člověka, chránila ho před zármutkem a chudobou.
- Jeho oddenek je silný, silný, roste šikmo.
- Oddenek se tyčí nad zemí, je pokryt několika tmavě zbarvenými šupinami a listovými řapíky, není nadzemní stonka.
Nephrolepis je nejběžnější domácí kapradina. V kultivaci je to nenáročné, v závislosti na typu a rozmanitosti nephrolepis se bude lišit i vzhled wai. Rostlina má poměrně dlouhou světle zelenou barvu dekorativní listy... Pod wai je několik spór, pomocí kterých se kapradina reprodukuje.
Kromě toho se pěstují:
- Maidenhair.
- Asplenium.
- Platizerium.
Popis druhu kapradina obecná
Kapradina obecná - je jedním z druhů velkého rodu Bracken, je to vytrvalá bylinná kapradina, kterou nejčastěji lze nalézt v lese... Svou velikostí vyniká mezi ostatními rostlinami. Nelze jej zaměňovat s jiným druhem kapradiny, protože její listy mají zakřivené okraje a sporangium jde podélné řady.
Kapradina neroste v hromadách, rostliny dávají přednost vzdálenosti nejméně 1 metr, i když pod zemí jsou jejich kořeny stále vzájemně propletené.
V našem podnebí dosahuje kapradina výšky 60-70 cm, jen příležitostně dorůstá více než 1 metr. Na Kavkaze existují takoví zástupci, když se člověk může pod listy dostat do plné délky. Kapradí je rozšířené po celém světě, roste jak na jihu, tak na severu, netoleruje pouze pouště, stepi a arktické mrazy. Nachází se v evropské části Ruska, na Urale, na Sibiři a na Dálném východě.
Kapradina obecná roste pouze ve světlých lesích, jako je borovice nebo bříza.
Z lesa se může rozšířit na území mýtin a okrajů lesů, růst na území, kde byly lesní požáry atd. Kapradí bude nejlépe růst na chudých, lehkých půdách, méně často na vápenci. Pokud kapradina vyšplhala do hor, nebude se „plazit“ nad lesním pásem.
Kapradímu listu se říká vějířovitý list, je velmi velký, hustý, má specifickou vůni. Níže najdete sporangie, ve kterých spory „žijí“. Spory jsou umístěny ve skupinách, tyto skupiny jsou umístěny podél okraje vějířovitého listu a jsou chráněny před vnějším prostředím přeloženým okrajem listu. Pěstovat kapradiny doma nebude možné, lze je pěstovat pouze na zahradě, v podmínkách podobných přírodním. Snadno snáší suchou půdu, ale hlavní je sledovat ji, aby nerostla po celé zahradě.
Šíření kapradin
Kapradiny se množí několika způsoby:
- Semena.
- Střílí.
- Doplňkové ledviny.
- Rozdělením keře.
- Oddenek.
Nejjednodušší způsob, jak pěstovat kapradinu, je rozdělit již zralou rostlinu na několik částí. Chcete-li získat velké množství rostlinného materiálu, můžete rozložit keř na samostatné výstupy.
Nejlepší období rozmnožování kapradin je jaro, ale počasí je stále chladné.
Vlastnosti chovu:
- Po přesazení musí být rostlina opatřena dostatečným množstvím vlhkosti.
- Pokud se léto ukázalo být v pohodě, pak může být rozdělení keře provedeno v srpnu.
- Metoda chovu také závisí na konkrétním typu kapradiny.
- Existují viviparózní rostliny, které tvoří plodové pupeny přímo na svých listech.
- Doma je nejsnadnější způsob šíření asplenia pomocí cibulí a plodových pupenů.
- Větší druhy se množí dělením keře; pro tyto účely jsou vhodné pteris, pellea, leták, nephrolepis, jinan. Například nefrolepis je snadný množit výhonky.
- Za přirozených podmínek se šíří nezávisle, když se výhonky, ležící na zemi, zakoření. Pak jsou tyto zakořeněné oblasti od sebe odděleny a usazeny odděleně.
- Hlízy lze nalézt na podzemních výhoncích, snadno se oddělují a zakoření ve vlhkém mechu.
- Pokud konkrétní druh kapradiny má pouze jeden růstový bod a neexistují žádné další růžice, můžete se pokusit rozmnožovat rostlinu spory. Jedná se o přirozený proces, takže je obtížné jej doma opakovat.
Spory kapradiny jsou poněkud podobné semenům běžných rostlin, ale jsou mnohem menší než ty druhé.
Kapradina je bezpohlavním stadiem v celém životním cyklu rostliny. Když póry spadnou, vyklíčí a vytvoří embryo, bude to považováno za začátek sexuální fáze. Embryo bude obsahovat mužské a ženské reprodukční orgány, jejich reprodukční buňky se spojí a vytvoří zygotu, ze které již vyroste dospělá rostlina.
Pro klíčení embrya je nutná vysoká vlhkost vzduchu a vlhký substrát.Když jsou spory zralé, musíte je sebrat a zasít sami. Sbírání sporů také není tak snadné. List kapradiny je rozřezán a umístěn na suchém a teplém místě. Pravidelně listem protřepávejte, dokud nebudou odstraněny všechny spory.
Pěstování a péče o kapradinu
Pro pěstování embrya ze spór je vybrán speciální substrát, který se skládá z prosévané rašeliny, sterilizované půdy, dřevěného uhlí v poměru 1: 2: 1.
Hrnec musí být dobře vyčištěn a sterilizován, podklad musí být rozdrcen. Nahoře se nalije jemně rozdrcená cihla a výtrusy. Na paletě by měla být vždy voda, je vhodné nádobu přikrýt sklem nebo polyetylenem. Teplota místnosti, ve které se kapradina pěstuje, by měla být do 21 stupňů, hrnec je umístěn na tmavém místě.
Další kroky:
- Asi po měsíci se objeví malé nálety, které pokryjí půdu kobercem.
- K zajištění reprodukčního procesu kapradiny je nutné udržovat vodní film, to znamená, že povrch by neměl být ponechán zaschnout.
- Aby se zabránilo výskytu parazitů, to vše se děje pod sklem nebo filmem.
- O dva měsíce později se objeví první listy.
- Od této chvíle může být přístřešek odstraněn, listy si musí zvyknout na nové, suchější podmínky.
- Teplota v místnosti by v tomto období měla být také kolem 21 stupňů.
- Když kapradiny zesílí, bude třeba je přesadit do vřesu nebo rašelinové směsi v příkopech.
- Teprve poté jsou vybrány nejlepší klíčky a přesazeny do květináče.
Ve kapradině můžete snadno určit rytmus růstu. Apikální pupen má zásobu wai pro příštích pár sezón. Pokud jsou podmínky pro kapradinu nepříznivé, ovlivní to až po několika letech. Vai se snadno poškodí, pokud se to stalo, pak se uzdraví až v příští sezóně.
Doma by měla být kapradina umístěna v částečném stínu; slunečné, teplé parapety jsou extrémně kontraindikovány. Vzduch by měl být co nejvíce zvlhčován.
Rostlinu musíte zalévat co nejčastěji, pokud se ukáže, že je hliněná hrudka suchá, okamžitě to povede ke smrti wai. K oživení takové rostliny musí být odumřelé části odříznuty a přeneseny na vlhčí místo, dobře napojeny. Je však také nemožné transfuzi rostliny provést, což může vést k rozpadu kořenů.
Půda by měla být lehká, chudá, s přídavkem písku by měla být na dně nádoby položena drenáž.
Jednou za tři týdny, během období aktivního růstu, se kapradina krmí. Množství hnojiva, který je uveden na obalu, je vydělen dvěma.
Použití kapradí kapradiny ve vaření a medicíně
Pro mnohé bude přinejmenším divné slyšet, že kapradiny lze jíst. Ačkoli ve východní Asii nejsou jen konzumovány, ale jsou považovány za pochoutku. Fern je nejoblíbenější v Japonsku.
Dříve byla kapradina používána jako náhrada za chléb, ale nyní byly zapomenuty její nutriční vlastnosti. Kapradí je bohaté na různé vitamíny; na podzim může nahradit zeleninu a ovoce.
Kapradinové oddenky jsou poloviční škrob, proto je vhodné je používat při vaření. Nakládané listy do určité míry připomínají chuť hub.
Nejčastěji se konzumují listové řapíky, pokud se použije výhonek, pak pouze v nejranějším období jeho růstu, dokud nedosáhne velikosti větší než 25 cm. Je odříznut, zatímco je ve zkroucené formě. Výhonky se nejedí syrové: jsou vařené, sušené nebo solené.
Velký počet léčivé vlastnosti kapradina umožňuje jeho použití v lidovém léčitelství, mezi nimi:
- Antispazmodický.
- Sedativní.
- Protizánětlivé.
- Lék proti bolesti.
- Antipyretikum.
- Léčení.
- Choleretikum.
- Diuretický.
- Hypotenzivní.
- Antimikrobiální.
- Hemostatické.
Následující nemoci lze léčit pomocí kapradí:
- Bronchitida.
- Suchá zánět pohrudnice.
- Studený.
- Hluk v uších.
- Žloutenka.
- Radiační nemoc.
- Křeče.
- Vředy
- Hemoroidy.
- Revmatismus.
- Průjem.
- Ekzém.
- Bolest kloubů.
Taniny a aminokyseliny, které tvoří kapradinové výhonky, jsou užitečné při léčbě onemocnění střev. Z listů si můžete připravit nálevy a odvary a použít je na červy a kašel.
Brackenské kořeny se používají k přípravě tinktur na bolesti kloubů, rachity.
Je také nepostradatelný pro kožní onemocnění, nehojící se rány, abscesy a ekzémy. Přidání kapradiny do koupelny může urychlit hojení vředů a zmírnit bolesti při revmatismu. Kapradina se tedy používá nejen k dekorativním účelům, ale také k léčebným a kulinářským účelům. Zahradníci získají skutečné potěšení pěstováním kapradiny na svém webu.
Více informací naleznete ve videu.
Nevěděl jsem, že se kapradina používá v medicíně, ale není to první rok, kdy ji získávám. Příbuzní žijí na Sachalinu a odtud mi přinesli nakládané stonky. Chuť je neobvyklá, ale líbilo se mi to, od té doby jsem doma začal pěstovat kapradiny. Může být nejen hrnek, ale také solený a nakládaný. Ukázalo se, že je velmi chutné, když je smícháno s okurkami. Můžete jej také na vteřinu ponořit do vroucí vody, poté smažit s kořením a česnekem - je chutné a zdravé!