Hruška Zarechnaya, rysy odrůdy, užitečné vlastnosti ovoce, pěstování plodin

Existuje mnoho druhů hrušek. Každá odrůda má své vlastní výhody, liší se chuťovými vlastnostmi a stupněm odolnosti vůči chorobám.

Při výběru ovocného stromu je věnována pozornost náladové kultuře péče. Hruška Zarechnaya splňuje téměř všechny požadavky zahradníků. Vlastnosti jeho kultivace jsou popsány v článku.

Vlastnosti odrůdy

Hlavní výhody hrušky Zarechnaya jsou považovány za zimní odolnost a stabilní výnos.

Stručná historie původu, kde rostou

Odrůda je selektivní, plody dozrávají od pozdního léta do poloviny září. V oblastech s teplým podnebím trvá plodnost až do začátku října.

Tvůrci odrůdy jsou chovatelé zahradní stanice nacházející se ve Sverdlovské oblasti. Odrůda byla získána v roce 1974 kombinací genetického materiálu odrůd Rannyaya Milevskaya a Tema. Vysokou chuť ovoce a jednoduchá pravidla zemědělské technologie ocenili amatérští zahradníci.

Odkaz! Plodové období začíná 4-6 let po výsadbě sazenice. Každý rok dochází k vysokému zvýšení výnosu.

Vlastnosti stromů, výhonků, listů, plodů

Strom má charakteristické rysy. To lze rozpoznat podle kompaktní velikosti, výška kultury nepřesahuje 2,5-3 m. Mladá rostlina rychle získává růst. V prvních 2-4 letech se vytvoří koruna. Šíří se v hrušce, kulatého tvaru, ale ne příliš tlustý. Listy jsou hustě umístěné na větvích, takže strom působí vzdušně a lehce.

Mladé výhonky jsou umístěny ve svislé poloze s mírným sklonem vzhledem k kmeni. Na kmeni má kůra šedivý odstín, větve jsou hnědavě nažloutlé.

Během období květu je strom pokryt bílo-růžovými květy, o nichž vyzařuje příjemná vůně. Plody se tvoří na místech složitých prstýnků a na oštěpech.

Listy hrušky Zarechnaya mají mírný ohyb dolů. Jejich tvar je podlouhlý oválný, barva je sytě zelená.

Charakteristické vlastnosti ovoce:

• průměrná hmotnost - 110-115 g;
• kůže je tenká, povrch je hladký bez rýh;
• zlatá barva;
• hruškovitého tvaru;
• tlustý stopku.

Zvláštností plodů odrůdy hrušek Zarechnaya je, že po dozrání neopadávají.

Složení a užitečné vlastnosti ovoce

Buničina obsahuje velké množství cenných stopových prvků, které jsou užitečné pro lidské tělo. Kromě glukózy, sacharózy a fruktózy je hruška bohatá na vitamíny (B1, B2, E, A, P, PP, C atd.). Nasycené ovocem a jinými látkami:

1. draslík;
2. dusíkaté sloučeniny;
3. vápník;
4. opalovací komponenty;
5. karoten;
6. kyselina listová;
7. vlákno;
8. měď;
9. pektiny;
10. mangan;
11. jód atd.

Odkaz! Index kyseliny listové u hrušek je vyšší než u černého rybízu.

Hrušky jsou součástí dietních jídel pro různé nemoci. Doporučují se pro diabetes mellitus, dysfunkci pankreatu, obezitu. Chutné ovoce pomáhá vylučovat toxiny a těžké kovy z těla.

Chuťové kvality

Skóre ochutnávky ovoce - 4,3-4,6 bodu. Ovoce chutná sladce s mírnou stínující kyselostí. Buničina je šťavnatá bez pevných látek, konzistence je homogenní.

Výtěžek

Odrůda hrušek Zarechnaya má stabilní výnos. Ukazatel závisí na oblasti pěstování kultury a populace.V průměru se z dospělého stromu odstraní 7,8-9,6 kg ovoce.

Předčasná splatnost

Dotyčná odrůda hrušek je považována za odrůdu raného podzimu. Technická zralost plodů nastává na konci srpna - v polovině září.

Podmínky kvetení, plodů a skladování

Strom v květnu zbohatne. Bílé růžové květenství dodává kultuře mimořádnou krásu. Plodové období spadá do třetí dekády srpna.

Zralé plody nespadají ze stromu, což je významné plus. I přes kompaktnost rostliny není sklizeň bez štafle realistická. Můžete se zásobit speciálními stahováky pro zahradní stromy. Díky tomu bude proces jednodušší a rychlejší.

Odkaz! Plody se sklízejí odpoledne za suchého počasí. Ráno je na stromech rosa, proto se nedoporučuje sbírat hrušky pro dlouhodobé skladování.

Pro skladování se vybírají nezralé plody bez známek poškození a nemoci. Každá hruška by měla být otřena suchým hadříkem a zabalena do papíru. Obrobek je složen do dezinfikované krabice a umístěn do sklepa. Ovoce se pravidelně reviduje, aby se identifikovaly poškozené plody. Okamžitě jsou vyjmuty z nádoby, aby zbytek nezachytil hnilobu.

Rostoucí funkce

Agrotechnologie hrušek se skládá z jednoduchých opatření, která se provádějí se všemi zahradnickými plodinami.

Přistání

Plodina dobře reaguje na úrodnou půdu se strukturou světla. Intenzivní růst stromu vyžaduje neomezený přístup kyslíku ke kořenům. Pro vytvoření co nejpříznivějších podmínek je půda předhnojena. Za tímto účelem se používá směs následujících složek:

• úrodná půda - 3 díly;
• humus (kompost) - 1 díl;
• nitrophoska - 100 g;
• draselná sůl - 25 g;
• superfosfát - 50 g.

Pokud je půda v místě přistání okyselena, je nutné zneutralizovat prostředí zavedením dolomitové mouky nebo dřevěného popela.

Výsadba sazenice je plánována na podzim nebo na jaře poté, co pominula hrozba nočních mrazů. Po výsadbě byste strom neměli přenášet na jiná místa, hruška se to nelíbí. Proto není nutné spěchat s výběrem místa na zahradě.

Pokud se výsadba provádí na jaře, pak na podzim připravují jámu předem. Doporučené parametry:

• hloubka - 1 m;
• délka a šířka - každý 70 cm.

Ve středu jámy se vytvoří hliněné lože (vrstva do 12 cm), poté se přidá kompost. Poté je prohloubení hozeno výživnou půdní směsí. V této podobě zůstává místo pro sazenici až do jara.

Při plánování vylodění na jaře je jáma připravena 3 týdny před plánovaným dnem. Princip tvorby příkopu je stejný jako u podzimních prací.

Důležité! Kolík je umístěn ve středu jámy. V budoucnu bude sloužit jako podpora a ochrana mladého stromu před silným větrem a srážkami.

Je třeba také připravit samotné sazenice. Měly by mít hladkou kůru bez známek poškození, naroubovanou, délku kmene - ne více než 80 cm. Při výběru výsadbového materiálu je věnována zvláštní pozornost kořenovému systému. Hlavní věc je, že nevysuší. Jsou podporovány pokročilé větve na hlavní páteři.

Den před výsadbou jsou kořeny sazenice namočeny v roztoku (voda plus kořenový stimulant). Stejná kapalina se provádí při prvním zalévání stromu poté, co je pohřben v zemi.

Bezprostředně před výsadbou se kořenové větve sazenice zkrátí o 12 cm, kmenová část se zbaví postranních výhonků. Strom je v jamce uložen přísně svisle, kořeny jsou roztažené a pokryty půdní směsí. Kořenový límec by měl stoupat nad úroveň půdy (o 4 cm).

Půda v kruhu kmene je opatrně pošlapána, aby se uvolnil přebytečný vzduch. Dále je oblast kolem sazenice mulčována, kmen je připevněn k podpěře a rostlina je napojena (2 vědra).

Péče

Hlavní péče o hrušky zajišťuje včasné zalévání, odstraňování plevele a kypření půdy. Musíte zavlažovat strom alespoň 1krát týdně (pro každou rostlinu 1 kbelík s vodou).Absence plevelů brání rozpadu kořenového krčku. A díky provzdušňování dochází k aktivnímu pohybu živin ke kořenům.

S přizpůsobením a dalším vývojem sazenice nebudou žádné problémy, pokud pravidelně přidáváte vrchní obvaz do kruhu v blízkosti kmene. Na jaře se používají sloučeniny dusíku. V prvním a druhém roce po výsadbě se zavádí organická hmota. Poté se režim organického krmení mění jednou za 3-5 let. Po skončení období květu se strom zalévá roztokem vody a minerálních hnojiv. Toto dobíjení se provádí každoročně.

Odkaz! Doporučuje se aplikovat suché složení živin na půdu v ​​oblasti koruny (ne pod kořenem).

Na podzim je hruška izolována, aby zamrzla. Jako izolace se používá pytlovina, smrkové větve a další krycí materiál. Na jaře, po roztavení sněhu, je ochrana odstraněna, aby se zabránilo přehřátí kůry.

Každý rok na jaře a na podzim je strom ošetřen dezinfekčními prostředky, aby se zabránilo chorobám a škůdcům.

Odolný vůči teplotám

Odrůda hrušek Zarechnaya je odolná vůči nízkým teplotám. Ve středním pruhu bez přístřešku strom snáší zimu s nejnižší rychlostí až do mínus 20 °. Pokud je podnebí přísnější, vytvářejí se přístřešky.

Na nemoci a škůdce

S chorobami nejsou žádné velké problémy. Rostlina vykazuje odolnost vůči běžným chorobám zahradnických plodin. To však nevylučuje preventivní léčbu.

Většina nemocí se vyvíjí na pozadí nesprávné péče nebo nepříznivého počasí. Velké množství vlhkosti vyvolává plísňové infekce a virová onemocnění. Mezi nebezpečné:

• strup - rozpoznaný mnoha body, ovlivňuje kmen stromu;
• padlí - vypadá jako bílý květ, ovlivňuje celou rostlinu;
• hniloba stonku - vyskytuje se v důsledku silného mrazu nebo spálení sluncem.

Škůdci také velmi poškozují zahradnické plodiny. Hmyz láká zeleň, voňavé květenství. Mezi nebezpečnými parazity:

• květinové brouky;
• klíšťata;
• můry;
• bource morušového;
• hloh;
• hruškový žluť atd.

Opatření na ochranu stromů před škůdci zahrnují: instalaci ptačích budek k přilákání ptáků, prohlídku kmene za účelem identifikace spojek s vejci. Bylinné infuze jsou také vhodné pro postřik hrušek. Recepty na lidové metody hubení hmyzu lze snadno najít na internetu.

Odkaz! Pelyněk, cibule, česnek, feferonky a jiné byliny mají odrazující vlastnosti.

Spolu s organickými produkty se používají insekticidy. Musí být používány podle pokynů. Nedoporučuje se překračovat dávky, aby nedošlo ke spálení stromu.

Nuance růstu v různých regionech

Donedávna byla hruška na Urale a Sibiři exotická. Nyní se díky vývoji mrazuvzdorných odrůd pěstují sladké plody spolu s jabloněmi. Aby kultura přinesla ovoce, vyžaduje trochu úsilí:

1. naplánovat výsadbu sazenic na jaře;
2. obohatit půdu minerálními hnojivy před výsadbou;
3. na konci sezóny odřízněte sušené a poškozené větve;
4. při výběru vrchního obvazu upřednostňujte složení draslík-fosfor;
5. na zimu je třeba stromy ošetřit speciálními prostředky na ochranu proti hmyzu a chorobám;
6. zabalte mladý strom agrofibrem (pytlovina, smrkové tlapky), aby rostlina nezmrzla;
7. zakryjte kruh kmene rašelinou nebo suchým listím.

V oblastech s méně drsným podnebím není nutné vytvářet ochranu na zimu. Mrazuvzdornost odrůdy pomůže vyrovnat se s chladným počasím. Ostatní pravidla zemědělské technologie jsou prováděna v plném rozsahu. Výsadba sazenic je možná jak na jaře, tak na podzim.

Odkaz! Hrušky rostoucí v teplých oblastech vyžadují větší zalévání. Režim zavlažování: 1krát týdně (kbelík s vodou). V severních oblastech stačí půdu navlhčit 2-3krát měsíčně.

Možné problémy s rozmanitostí a způsoby jejich řešení

Obecně platí, že zemědělská technologie kultury je jednoduchá.Ani jedna rostlina však není pojištěna proti chorobám a napadení hmyzem. Hruška Zarechnaya není výjimkou.

Zahradníci mohou při pěstování ovocných stromů čelit následujícím problémům.

• Nedostatečné zalévání může způsobit, že strom odhodí listy. Pokud se to již stalo, musíte do okruhu kmene zavést kapalinu obohacenou minerálními hnojivy. Po dobu 2-3 týdnů obnovte denní zavlažování, ale nedovolte stagnaci vlhkosti v půdě.
• Jarní a podzimní ošetření vápennou maltou pomůže chránit kmen před poškozením škůdci. Mnoho zahradníků najde po otevření ochranného materiálu na jaře poškozenou kůru. Pod úkrytem hmyz a škodlivé mikroorganismy dokonale snášejí zimní zimu a jako potravu používají živé tkáně kmene.
• Stává se, že po rychlém kvetení spadne velké množství vaječníků. Možné příčiny zahrnují škůdce, nadbytek nebo nedostatek vlhkosti a výživové nedostatky. K odstranění problému se doporučuje revidovat zavlažovací režim, zavedení obvazů. Musíte také přijmout preventivní opatření proti chorobám postřikem korunky insekticidy.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda hrušek je oblíbená mezi zahradníky a zemědělci v Rusku. Zájem o kulturu je způsoben následujícími výhodami:

• zimní odolnost;
• nenáročná péče;
• stabilní výnos;
• buničina neobsahuje kamenné buňky;
• prezentace lusků;
• po dosažení technické zralosti hrušky nespadají ze stromu;
• vysoká chuť ovoce.

Spravedlivě stojí za zmínku nevýhody. Mezi základní:

• odrůda není rychle rostoucí;
• střední odolnost proti strupům;
• náročnost na vlhké prostředí (s nedostatkem vlhkosti se strom zbavuje listí).

Odrůdy opylovačů

Převládající počet odrůd hrušek je samoplodných, proto je nutné vysoce kvalitní opylování. Pokud se tak nestane, plody se po rozkvětu nespojí. Nejlepší opylovači jsou ty odrůdy hrušek, které kvetou současně se Zarechnayou. Nemůže to být brzy kvetoucí plodina, protože doba kvetení se neshoduje.

Ne každá rostlina může fungovat jako opylovač. Pro Zarechnaya se doporučují následující odrůdy kultury:

1. Chizhovskaya;
2. Severyanka;
3. Prostor.

Recenze

• Tamara, oblast Kursk

U dacha není tolik místa pro zahradu, proto jsem se při výběru sazenic řídil jedním kritériem - rostliny by měly být kompaktní. Hruška Zarechnaya dorůstá až 3 metry. Koruna je kulatá, ale při správné péči nezasahuje do růstu sousedních plodin. Začíná přinášet ovoce v 5. roce po vylodění. Byly stanoveny pouze 3 plody. Příští rok byla sklizeň již 1,6 kg. Často odcházím do města na 2–4 ​​týdny. Během nepřítomnosti se na zahradě nic strašného nestane.

• Semyon Alekseevich, Permské území

Syn přinesl 5 sazenic hrušek ze Zarechnaya z Uralu, kde žije se svou rodinou. Na podzim byly vysazeny mladé stromy, tuhou zimu přežily pouze 3 stromy. Kultura rychle roste, do prvního podzimu výška přesáhla 1,8 m. Ve čtvrtém roce již byly ochutnány první plody. Na každém stromě bylo svázáno 4–7. Nyní jsou stromy staré 6 let. Během sezóny byly smontovány celkem 4 boxy (každá 4,8 kg). Zvláštností odrůdy je, že vyžaduje včasné zalévání. Šel jsem k moři a po příjezdu jsem viděl téměř úplně plešaté stromy. Sotva z nich vyšel.

• Roza Andreevna, Kemerovo

Na místě pěstuji hrušky Zarechnaya, Permyachka a Penguin. Z hlediska vkusu se mi Zarechnaya líbí víc. Je nenáročná v péči a hmyz se k ní silně nedrží. Během 12 let pěstování zahrady nebyly žádné choroby. Výnos odrůdy je stabilní. Strom dobře snáší zimu, zejména pozdní jarní mrazy.

Podívejte se na video o nejlepších odrůdách hrušek s tipy na jejich výběr: