Jak zasadit portulaku?

Purslane si v poslední době získává rostoucí popularitu mezi zahradníky v naší zemi. To lze vysvětlit jeho vynikající chutí, díky níž ho stále častěji najdete v různých receptech na saláty a jiná jídla. Portulaka je navíc mimořádně užitečná při onemocněních ledvin, jater a dokonce i při některých formách cukrovky. Je také bohatý na vitamin C, který mu poskytuje vynikající imunostimulační a obecné posilující účinky.

Pěstování této rostliny ve vaší zahradě bude tedy velmi užitečné a ne příliš obtížné, ale před výsadbou portulaky musíte zjistit základní informace o této rostlině a podmínkách jejího pěstování.

Šrucha lékařská označuje jednoleté rostliny a k její reprodukci dochází pomocí semen, která se tvoří v tobolkách, které se objevily po rozkvětu portulaky. Portulaku můžete vysazovat jak semeny, tak sazenicemi, které byly dříve pěstovány v samostatných boxech.

Před výsadbou portulaky je nutné pro ni uvolnit půdu a nastínit řádky pro setí semen. Vzhledem k tomu, že šrucha patří k plíživým rostlinám, jejichž délka je asi 60 cm, vzdálenost mezi řádky setí by měla být asi 60 cm. Je nutné zasít do půdy, která se již na slunci trochu zahřála. To se obvykle provádí na začátku května.

Pokud jde o péči o portulaku, stejně jako o většinu jiných rostlin, je nutné uvolnit poštu a odstranit plevele. Zeleninu švestkovou lze ke spotřebě krájet již 3 týdny po výsadbě.