Zelená jablka: nejlepší odrůdy pro zahradu

Jedním z nejoblíbenějších a nejužitečnějších plodů u lidí je jablka... Od starověku jsou mezi lidmi uctívány jako prodloužení života a omlazení.

Kůra zelených jablek obsahuje chlorofyl, který určuje jejich barvu. Je to on, kdo ovlivňuje stimulaci imunity a zvyšuje produkci červených krvinek v lidské krvi. Živiny ze zelených jablek rychle nasytí tělo a zmírní hlad. A pro diabetiky jsou tyto konkrétní odrůdy ovoce užitečné, protože mají méně cukru než jiné.

Obsah:

• Letní odrůdy zelených jablek
• Nejlepší podzimní odrůdy
• Zimní druhy zelených jablek
• Trpasličí odrůdy zelených jablek
• Pravidla pro pěstování a péči o odrůdy zelených jablek

Letní odrůdy zelených jablek

Jak dobré je osvěžit se v srpnovém žáru šťavnatým jablkem. Letní odrůdy nám dávají tuto příležitost:

• Mezi nejznámější odrůdy patří Papirovka, která se vyznačuje vysokým výnosem a zimní odolností. Plody odrůdy mají nazelenalý tón s nádechem žloutnutí. Stejně jako všechny časné odrůdy je kůže jablka tenká, pod ním je šťavnatá dužina, která má něhu. Zrání ovoce na jabloni nastává od července do srpna. Okamžitě je sbírejte, jinak by při pádu na zem byly vážně poškozeny. Chuť Papirovky mírně kyselá se spoustou pektinů. Ovoce se používá pro marshmallows, džemy, kompoty. Čerstvé jsou také dobré.
• Podobně jako u odrůdy Papirovka Bílá náplň, ale barva jeho plodů je zelenožlutá. Tento druh populárního jablka byl chován v pobaltských sadech, ale získal si srdce mnoha zahradníků v jiných oblastech. Maso ovoce je příjemné: jemné, volné, hrubozrnné. Jablka mají slabou vůni. Přezrálé ovoce vede k nedostatku šťavnatosti, stává se bez chuti. Plody jsou užitečné pro výrobu džusů, džemů, džemu. Ale nejsou vhodné pro kompoty.
• Odrůda Early Geneva s plody zelenožlutého tónu je považována za super ranou. Již v prvním roce po výsadbě strom nese plody, které nelze dlouho skladovat, ale mají úžasnou sladkokyselou chuť. Strom dobře vychází s jinými odrůdami a je dobrým opylovačem.

Letní odrůdy zelených jablek jsou vzácné; upřednostňují pozdější dobu zrání.

Nejlepší podzimní odrůdy

Nejoblíbenější podzimní odrůdy zelených jablek:

• Nesporným vůdcem podzimních odrůd je Antonovka. V září jsou tyto voňavé nazelenalé plody se silnou krátkou stopkou oškubány. Po měsíci skladování začnou žloutnout a stanou se jedlými. Ovoce chutná sladce a kyselě.
• Na začátku podzimu se sklízejí plody se zelenkavou dužinou odrůdy Dachnoe. Jablka váží od sto do dvě stě gramů. Zahradníky přitahuje všestrannost použití odrůdy. Plody nelze skladovat déle než dva měsíce.
• V polovině září - začátkem října dozrává Anis Sverdlovský. Malá jablka jsou zelená s červenáním na jedné straně. Buničina ovoce je šťavnatá a bílá. Chutnají sladce s anýzovou příchutí. Tento druh má dobrou zimní odolnost.
• Pro Cinnamon New jsou charakteristické nazelenalá jablka se skvrnitou ruměnou. Jabloň začíná přinášet ovoce v sedmém roce života, ale pak nepravidelně dává úrodu. Jablka jsou skladována do ledna.Pozitivní kvalitou tohoto druhu je jemnost buničiny, příjemná sladkokyselá chuť, dobrá prezentace ovoce.

Odrůdy zelených jablek dozrávají lépe později.

Zimní druhy zelených jablek

Pozdně zralé odrůdy zelených jablek jsou nejlépe známé pro:

• Odrůda Granny Smith se vyznačuje světle zelenými plody o hmotnosti až tři sta gramů. Hustá, kyselá jablečná dužina je šťavnatá a s nízkým obsahem cukru. Vlasti odrůdy je Austrálie, kde šlechtitelé křížili domácí druhy s divokými francouzštinami. Granny Smith dává přednost mírnému podnebí s mírnými zimami. Šťavnatost ovoce závisí na suchu léta. Jsou vhodné pro přípravu zdravých šťáv. Jablka se doporučuje používat k čištění těla během dnů nalačno.
• Odrůda Moskovskoe je univerzální později, která začíná přinášet ovoce v pátém roce života s tvorbou velkých zelených plodů. Můžete je skladovat až do jara a pak potěší šťavnatostí, příjemnou sladkou a kyselou chutí.
• Sinap Orlovsky je zimovzdorný, odolný proti strupům. Průměrný výnos z jednoho stromu je dvacet až čtyřicet kilogramů, což přímo závisí na povětrnostních podmínkách. Mírně podlouhlé zelenožluté plody, když dosáhnou zralosti, jsou pokryty slabou ruměnou. Šťavnatá zeleno-krémová dužina má sladkou a kyselou chuť. Ovoce s vysokými aromatickými vlastnostmi lze konzervovat až do května.
• Celou zimu si pochutnávají na jablkách Kutuzovets, která se sklízejí na konci září. Plody odrůdy se vyznačují kulatým tvarem, velkou hmotností 160 gramů. Mají sladkou a kyselou chuť šťavnaté bílé dužiny. Ovocný strom roste v mírných zeměpisných šířkách, přizpůsobený silným mrazům. Z jednoho stromu lze sklízet až 30 kilogramů lahodných jablek.
• Odrůdu Green Leaves láká správný tvar zelených plodů, jejich mírná kyselost s nízkým obsahem cukru. Žlutá dužina je šťavnatá a hustá. Plody se hodí k dlouhodobému skladování a přepravě. Používají se k výrobě kompotů, džemu, marshmallow.
• Velké zelené plody Lindy mají mírný ruměnec. Vyznačuje se nazelenalou dužinou s mírnou kyselostí a sladkostí, protože plody obsahují hodně vitamínu C a deset procent cukru. Plody se uchovávají čerstvé až do března.
• Nejstarší polská odrůda - Koštel, která do sezóny plodů vstupuje až v desátém roce života, si mnozí oblíbili pro svou příjemnou šťavnatost. Ale pak strom hojně plodí každý druhý rok. Je odolný proti chrastavitosti, v zimě dostatečně odolný. Středně těžké plody se vyznačují sladkou hustou dužinou. Plody si zachovávají svoji čerstvou chuť až do března, jsou tedy perfektně vhodné pro přepravu.

Zelená jablka si během zimy lépe zachovávají své kvality, takže existuje více zimních odrůd tohoto typu.

Trpasličí odrůdy zelených jablek

Hlavní vlastností trpasličích jabloní je jejich odolnost vůči mrazu:

• Poddimenzovaná odrůda Bratchud byla chována chovateli jižního Uralu. Začíná přinášet ovoce ve třetím roce po výsadbě. Jablka se vyznačují nazelenalou slupkou, sladkokyselou bílou dužinou, málo šťavnatou. Sklizeň plodů se skladuje tři měsíce, ale když je vzduch suchý, jejich chuť klesá. Odrůda je vhodná pro výrobu kompotů, džemu.
• Bílé slunce se vyznačuje plody kulatého tvaru žlutozeleného tónu. Produktivita závisí na kvalitě péče o jablko. Plody jsou dobré čerstvé i konzervované.
• Bush drobek má tendenci být odolný vůči chladnému počasí. Tento druh patří do poloviny léta. Kulaté plody mají šťavnatou bílou dužinu o hmotnosti jeden až dvě stě gramů. Sladké a kyselé ovoce se používá ke zpracování, přípravě konzervovaných potravin.
• Kyselá jablka s malým množstvím cukru se sklízejí v pátém roce růstu stromu. Na konci léta dozrávají mírně zploštělé plody se zelenou dužinou. Jejich udržovací kvalita je nízká; je lepší zpracovat jablka na kompoty a džemy.

Pravidla pro pěstování a péči o odrůdy zelených jablek

Ovocný strom, od výsadby až po sbírání zelených jablek, musí žít několik let v podmínkách vytvořených speciálně pro něj:

1. Pro jabloně jsou nejlepší hlinité půdy se spoustou vzduchu. Pokud máte na místě hlínu, musíte do ní přidat trochu rašeliny, hrubého říčního písku. Pro písčitou půdu - rašelina, jíl, humus.
2. Stromy se bojí podzemní vody umístěné blízko povrchu zahradního pozemku.
3. Optimální doba výsadby jabloní je od 20. září do 15. října a na jaře od 20. dubna.
4. Na dně jámy pro výsadbu je položena drenáž ve formě střepů nádobí, plechovek, pak humusu, minerální a organická hnojiva - sklenici superfosfátu, síranu draselného, ​​litrovou nádobu dřevěný popel a tři vědra shnilého hnoje. Poté je jáma naplněná humusem připravena k výsadbě sazenice.
5. Mladý strom je během výsadby přivázán provázkem ke kolíku. Země kolem je pečlivě podbíjena a napojena, nešetří vodou. Kořenový kruh dobře zakryjte rašelinou nebo zemním mulčováním.

Péče o jabloň spočívá ve správném zalévání s uvolněním půdy v suchém létě. Na konci dubna se pod strom přiveze několik kbelíků hnoje nebo pět set gramů močoviny.

Na začátku kvetení se provede další vrchní obvaz, který se přidá do kejdy (dva kbelíky) nebo roztoku kuřecí trus (deset litrů) kilogramů superfosfátů, osm set gramů síranu draselného. Potřetí se krmí poté, co jabloně vybledly. Kilogram nitrofosky, dvacet gramů suchého humátu sodného se přidá do dvousetlitrového sudu s vodou. Hnojivo se naposledy aplikuje po sklizni před přípravou rostliny na zimu.

V deštivém létě lze hnojiva aplikovat na sucho a rozptýlit je v oblasti kořenového kruhu.

Prořezávání keře jsou prováděny s cílem zničit nemocné a poškozené výhonky. Během operace je nutné zajistit, aby centrální hlavní větev byla vyšší než kosterní výhonky, které by měly být umístěny dále od sebe. Správná péče umožní, aby vás jabloň potěšila vysokými výnosy zdravých zelených plodů.

Více informací naleznete ve videu: