Pravidla, druhy a schéma prořezávání hroznů podle roku
Pro vysoký výnos hrozny je nutné nejen znát pravidla výsadby, podmínky pěstování vinné révy, ale také porozumět úloze prořezávání výhonků. Bez tohoto postupu je nemožné vytvořit keře tak, aby měly dostatek výživy. A je nemožné sbírat velké množství sladkých bobulí, aniž bychom zohlednili počet očí na výhoncích.
Technologie pěstování hroznů je poměrně složitá. Každoročním odstraněním nebo zkrácením ročních a vytrvalých výhonků se keře správně vytvoří a získají se stabilní výnosy vysoce kvalitních bobulí. Každá fáze růstu révy se vyznačuje vlastními metodami prořezávání.
Obsah:
- Prořezávání hroznů: hodnota, výhody postupu
- Pravidla, typy prořezávání
- Řezání v prvním a druhém roce révy
- Režim prořezávání hroznů ve třetím, čtvrtém a pátém roce života keře
- Omlazující hrozny s prořezáváním
Prořezávání hroznů: hodnota, výhody postupu
Hodnota prořezávání pochází z biologických charakteristik hrozny:
- Rostlina klade více pupenů, než je dostupná kapacita, aby z nich vytvořila výhonky vhodné délky.
- V prvních fázích, charakterizovaných dominancí růstových procesů, je nutné vytvořit silné keře, které usnadní jejich vstup do období plodnosti.
- Po vytvoření kostry se rostliny zabývají umístěním výhonků, které přinášejí ovoce. Pro ně je vybrána racionální velikost, která se správně orientuje v prostoru. Změnou zátěže větví očima nastartují biochemické procesy, aktivují sacharidový a enzymatický metabolismus. Toto období trvá od tří do pěti let, v závislosti na vybrané odrůdě, za jakých podmínek se kultura pěstuje.
- Po harmonizaci plodů a růstu hroznů se provádí prořezávání, které reguluje tyto procesy, udržuje tvar keřů a omlazuje je. Technologická recepce během stárnutí hroznů je důležitá, aktivuje fyziologické, biologické procesy a plodnost rostliny.
- Mezi výhody chirurgické techniky patří její pozitivní vliv na životnost vinné révy, kvalitu plodů, které přináší. Díky prořezávání je také mnohem snazší se o úrodu starat. Hrozny rostou za příznivých podmínek, dostávají dostatek tepla, vlhkosti, živin, slunečního záření.
Bez postupu prořezávání nebude rostlina schopna hojně přinášet ovoce, začne chřadnout kvůli zahušťování výsadby, nedostatku výživy, světla a výskytu chorob.
Pravidla, typy prořezávání
Vzhledem k tomu, že prořezávání je chirurgická technika, je nejlepší ho provést před zahájením toku mízy. V oblastech s teplým podnebím je pro postup vhodné období po pádu listů, při teplotě vzduchu nejméně minus pět stupňů.
V oblastech s chladnými zimami jsou hrozny předřezány k úkrytu a polovina očí zůstává na větvích.
Vše, co netvoří ovocné větve, podléhá odstranění. Konečný postup je čas na jaře. Staré rukávy se špatně vyvinutými výhonky jsou vyříznuty. Růst na spodní části rukávů je však ponechán.
Technika prořezávání je jednoduchá a srozumitelná i pro začínajícího zahradníka. Větve se zkracují řezáním o dva centimetry nad kukátkem, takže sklon je v opačném směru. Řezané tak, aby nezůstalo žádné konopí. Rána by měla být rovná, hladká, poté se rychle zahojí. Pro tento postup použijte sektory, ostré nože, zahradní pily.
Vědci rozlišují čtyři typy odstraňování části ovocných výhonků:
- Výhonky jsou krátce zkráceny o 1-4 oči. Pokud jsou větve ve spodní části rukávů odstraněny krátkým způsobem, pak jsou keře omlazeny.
- Řez je středně dlouhý, 5-10 očí, hraje důležitou roli při tvorbě šípů ovocných větví.
- Prořezávání je považováno za dlouhé, pokud je zkráceno o více než 20 očí. Kombinovaný nebo smíšený postup se provádí odstraněním spodního výhonku rukávu krátkým způsobem a horního - dlouhého nebo středního. Tato kombinace je důležitá pro vytvoření odkazu na ovoce.
Řezání výhonků na různé délky je nezbytné pro lepší umístění ve vesmíru a zlepšení produktivity rostlin.
Řezání v prvním a druhém roce révy
Po výsadbě jednoroční sazenice zůstanou nad úrovní půdy dva pupeny. Před odjezdem na zimu jsou schoulení a pokryté vrstvou zeminy o osmi centimetrech. Po odstranění zimního úkrytu z vinné révy na jaře se získají dva výhonky. Stanou se hlavními. Jsou vázáni na sázky.
Důležitost prořezávání v prvních dvou letech spočívá ve vytvoření keře a jeho přípravě na plod.
Nevlastní synové vytvořené na hlavních větvích během vegetačního období jsou sevřeni přes druhý nebo třetí list. A vypuknou výhonky, které vyrůstají ze země. V posledních letních dnech musí být vrcholy hlavní kostry sevřeny. A ve druhé dekádě října je odstraněna celá nezralá část keře.
Jakmile se sníh roztaví, po demontáži pneumatiky se dvouletá rostlina dobře vysuší a odřízne. Během procedury zůstávají na hlavních větvích dvě pupeny. Vyrostlé výhonky jsou poté svázány. Pro lepší vývoj hroznů se na podzim sklízejí mladé výhonky a postranní nevlastní synové jsou sevřeni.
Režim prořezávání hroznů ve třetím, čtvrtém a pátém roce života keře
Na čtyřech révách, které jsou k dispozici v hroznech, jsou na jaře ponechány dva vyvinuté pupeny, zbytek je vytržen. Do podzimu vyrostou dva výhonky na čtyřech rukávech. Během léta pokračují ve vylamování větví z náhradních pupenů, spícího podzemního kmene. Uprostřed podzimu je nezralá část keře odstraněna.
Jaro čtvrtého roku života je významné, protože začíná tvorba dvou vinic na každé paži. Na jednom šípu zůstane až 8–12 pupenů, na náhradním výhonku - 2 nebo 3. Nahradí plodící šíp pro příští rok, protože na podzim bude zcela vystřižen.
Na začátku pátého jara jsou pupeny ponechány na dvou pěstovaných výhoncích: na prvním - od 8 do 12, na druhém - 2-3. Předchozí operace se v následujících letech opakuje. V tomto případě je šipka ve vodorovné poloze a náhradní výstřel je umístěn svisle.
Ty větve, které se tvoří na šípech, mohou být plodné a vegetativní.
Ty jsou vybrány, přičemž polovina z celkového počtu je na šipce. Na plodících větvích je nutné špetku špetky přitisknout, jakmile květy zakvitnou. Tyto techniky pomohou zajistit výživu svazků. Během období zrání jsou listy, které je zastiňují, odříznuty a nevlastní synové jsou odstraněni.
Při prořezávání je nutné zajistit, aby zatížení pouzdra nebylo větší než 40-50 pupenů. Rukávy, které žijí 2-3 roky, hledají náhradu ze dvou silných výhonků, které pocházejí ze země. Techniky prováděné při odstraňování a prořezávání výhonků přispívají k získání vysoce kvalitních plodů a zachování tvaru keře.
Omlazení keře prořezáváním
Po 5-7 letech plodnosti začíná hroznová rostlina stárnout. Rukávy, výhonky, které začínají být neproduktivní, jsou na to náchylné. Stonky, pozemní i podzemní, žijí nejdéle v hroznech.Oříznutím keřů můžete prodloužit mladistvost keře. Toho lze dosáhnout částečným odstraněním vinné révy nebo úplným odříznutím na černé hlavě.
Postupné omlazení hroznů se provádí fanouškovitě z různých míst, což umožní pěstovat výhonky, které nahradí zastaralé rukávy. Pokud je keř zcela odříznut, obnova jeho kostry prochází výhonky pocházejícími z kořenů. A za dva nebo tři roky se vytvoří nový keř.
Pokud jsou hrozny poškozeny mrazem, chorobami, pak se řezání vinné révy provádí do živých tkání.
Po smrti velkého počtu ledvin se provádí krátké prořezávání, které probudí spící oči. Diferencované zkrácení se provádí v případě poškození rostliny krupobitím, odstraněním rukávů, které jsou rozbité, vysušené nebo poškozené. Prodlužte dobu plodnosti hrozny, zachránit keř je úkolem procedury prořezávání.
Více informací naleznete ve videu: