Hloh (ovoce): vlastnosti a použití

Odpradávna lidé využívali léčivou sílu rostliny. Jasně červené plody hloh, které mají skutečně úžasné léčivé vlastnosti, jsou dnes populární, a to jak mezi světelnými zdroji medicíny, tak mezi příznivci netradičních metod, protože lahodné plody nesou uzdravení z mnoha chorob.

Obsah:

• Vlastnosti léčivé rostliny
• Složení a užitečné vlastnosti ovoce
• Aplikace v medicíně
• Poškození a kontraindikace
• Nákup a skladování

Vlastnosti léčivé rostliny

Hloh obecný je rostlina, jejíž životnost je překvapivě dlouhá: dosahuje tři sta let a více. Dřevo má těžko přístupné dřevo, které mu umožňuje odolat silným teplotním výkyvům. Výhonky jsou poseté trny. Během kvetení je rostlina hustě pokryta bílými nebo bílo-růžovými pupeny.

Plody jsou masité, podlouhlé, většinou červené barvy, ale také fialové, černé, oranžové.

Existuje velké množství poddruhů hlohu. Většinou je místem růstu střední pruh, ale také v subtropech a v chladných oblastech najdete odrůdy rostlin, které se přizpůsobily drsným podmínkám. S příchodem zimy výhonky postupně ztrácejí zeleň.

Hlavní stanoviště:

• hrany
• rokle
• podrost
• horské svahy
• břehy řeky

Vědci z většiny zemí světa používají hloh pro lékařské účely. Mnoho odrůd rostlin je oficiálně uznáno, tyto poddruhy aktivně používají tradiční léčitelé.

Existuje nespočet druhů hlohu, až 1 500. Na území Ruské federace najdete až 40 poddruhů rostliny. Nejužitečnějším z nich je krvavě červený hloh, který správně zaujímá vedoucí pozici v medicíně. Pro léčebné účely se používají květiny, hlohová kůra, ale bobule jsou obzvláště užitečné, sladké a příjemné na chuť, jsou zásobárnou látek užitečných pro tělo.

Složení a užitečné vlastnosti ovoce

Léčivé vlastnosti rostliny jsou způsobeny zvláštním složením jejích bobulí, květů a listů:

1. ovoce obsahuje hodně éterických olejů, flavonoidů, škrobu, vitamínů (A, C, E)
2. při léčbě dezinfekce se s úspěchem používá mnoho mastných olejů v kostech
3. zdroj kyselin a esenciálních extraktů - květiny

Organické kyseliny a třísloviny ve složení činí tento olej nepostradatelným při prevenci a léčbě mnoha nemocí.

Aplikace v medicíně

Nejoblíbenější v medicíně je krvavě červený hloh, rostlina se používá k léčbě mnoha nemocí:

• je obecně uznávaným prostředkem prevence mrtvice
• bobule obsahují velké zásoby kyseliny ursulární, což zvyšuje krevní oběh v cévách srdce a mozku
• používá se jako prostředek podporující odstranění přebytečné žluči z těla
• pomáhá v boji proti cholecystitidě
• zlepšuje metabolické procesy
• přispívá k normalizaci tělesné hmotnosti (pektiny v bobulích pomáhají aktivovat metabolické procesy v těle)

Odborníci doporučují použít hloh na takové nepříjemné jevy jako:

• výskyt edému
• alergické reakce
• revmatoidní artritida
• migrény, závratě
• poruchy spánku
• snížená imunita
• nemoci srdečního svalu a poruchy jeho činnosti
• zvýšená nervová podrážděnost
• depresivní podmínky, stres
• epileptické záchvaty
• hysterie
• podrážděnost
• hypertenze (jako prostředek k normalizaci krevního tlaku)
• diabetes mellitus (normalizuje hladinu cukru v krvi)
• aterosklerotické projevy (ničí plaky cholesterolu a brání jejich výskytu)

Z plodů hlohu se navíc vyrábějí lahodné kompoty, pěny, zavařeniny, džemy a zavařeniny - chutný lék, který pomáhá zvyšovat imunitu.

Poškození a kontraindikace

Jako každá droga, i hloh může kromě svých výhod způsobit značné poškození těla. K tomu dojde, pokud je léčivý přípravek používán nekontrolovatelně, bez dodržování jakéhokoli léčebného režimu, ve vysokých dávkách.

V takových případech se mohou objevit následující nepříjemné příznaky:

• Poruchy gastrointestinálního traktu.
• Snížený krevní tlak
• Renální dysfunkce.
• Arytmie srdce.

Před použitím byste měli navštívit lékaře a pečlivě si přečíst návod k použití drogy. U žen během těhotenství a kojení používejte pouze na doporučení lékaře!

Nákup a skladování

Rostlina kvete hojně, ale ne dlouho (asi čtyři dny). Před zahájením sklizně se musíte ujistit, že je zcela zdravá. Období kvetení začíná koncem jara (začátkem léta) a současně již můžete začít s hlohem sklízet.

Pro sklizeň je nejvhodnější suché počasí (ke konci října). Skutečnost, že bobule jsou zralé, určuje jejich barva: tmavě červená. V listech rostliny je mnohem méně živin, ale používají se také při přípravě.

V obrobku se používají následující metody:

1. Sušení.
2. Zmrazení.

Před sušením musíte:

• důkladně jej opláchněte od nečistot
• rozloženo na připravený pergamen
• několik dní suché, občas se obracejte

Pokud se sklizeň odehrává ve speciálních sušičkách, teplota v nich by neměla být vyšší než 60 stupňů. Můžete také sušit v troubě s otevřenými dveřmi a udržovat teplotu na čtyřiceti stupních. Další, nejběžnější metoda sušení: jednoduše se rozloží na povrch chráněný před sluncem s dobrým přístupem vzduchu, dokud úplně nevyschne. Stlačením hrsti ovoce v ruce můžete zjistit, zda je hloh úplně suchý. Ready bobule jsou snadno oddělitelné od sebe, mají mírnou hořkost a specifickou vůni.

Když je hloh suchý, měl by být vložen do látkových pytlů, dřevěných krabic vyložených pergamenem, fólií nebo skleněnými výrobky a uložen. Je nutné dosáhnout na něj suchou rukou, aby nedošlo k proniknutí vlhkosti. Doba použitelnosti není delší než 2 roky.

Někteří milovníci bobulí je ukládají do mezer:

• džusy
• džem
• džem
• želé
• tinktura

Příprava tinktury:

1. zalijte sušené květiny vroucí vodou (jedna k jedné)
2. trvat půl hodiny
3. přeceďte a stočte do sklenic

Více informací naleznete ve videu:

Odšťavňování:

1. 1000 g ovoce důkladně umyjte, vařte 2 hodiny v trochě vody
2. rozemlejte přes síto, přidejte 0,5 kg cukru, litr vody
3. vařit
4. odstraňte z tepla
5. nalít do sklenic, srolovat

Výroba džemu:

1. 1000 g ovoce nalijte 1 polévkovou lžíci. voda
2. přidejte 0,5 kg cukru
3. vařte, dokud není hustá
4. vychladnout, hodit do připravených sklenic

Nejtěžší je připravit kompot:

1. jasné bobule ze semen
2. zalijeme 30% cukrovým sirupem
3. trvat minimálně 10 hodin
4. vypusťte infuzi
5. vařit
6. namočte bobule a umístěte je na dno sterilizovaných skleněných nádob
7. nalijte výslednou infuzi
8. srolovat

S výhradou nezbytných pravidel zmrazené plody hlohu vůbec neztrácejí své léčivé vlastnosti. Zmrazte produkt rychle, těsně zabalený v nádobách, v mrazáku.

Navíc dobrý způsob: posuňte ovoce pomocí mlýnku na maso nebo rozemlejte v mixéru a poté vložte výslednou hmotu do celofánu nebo nádob a zmrazte je. V tomto případě jsou lepší malé porce - tento faktor ovlivňuje uchování vitamínů.

Zmrazený produkt lze použít ke stejným účelům jako sušený:

• při přípravě různých čajů a léčivých nálevů
• jako součást nebo hlavní složka ovocných nápojů, kompoty
• jako doplněk stravy v různých variantách potravin

Hloh - přírodní přírodní prostředek, to je jeho hlavní výhoda ve srovnání s chemickými analogy. Tato rostlina však může mít na tělo silný účinek, proto byste ji neměli používat sami bez dohledu svého lékaře.