Správné prořezávání hroznů

Péče o hrozny zahrnuje především její prořezávání. Správné prořezávání hroznů zajišťuje vývoj samotného keře, jeho správnou tvorbu, zvyšuje jeho výnos a dokonce se stará o ochranu keře na zimu a usnadnění péče o samotný keř. Mnoho zahradníků je také přesvědčeno, že řezání keře urychluje proces zrání bobulí sám.

Správné prořezávání hroznů zahrnuje odstranění velké části ročního růstu, ale je-li to nutné, pak starších vinic. Prořezávání pomáhá navázat vztah mezi vývojem kořenů a vzdušným růstem keře.

Hlavními pravidly pro prořezávání hroznů je absence lítosti nad opětovnými výhonky, protože prořezávání umožňuje, aby se zbývající vinná réva hroznů plně rozvinula a byla naplněna šťávami, přijala dostatečné množství světla, živin a všechny nezbytné stopové prvky pro plný růst. Proto je důležité větve nejen zkrátit, ale také je zcela oříznout, čímž umožníte vývoj dalších větví, jejichž výhonky budou v budoucnu také prořezány.

Prořezávání hroznů závisí také na druhu samotné révy. V zahradnictví se rozlišuje mezi standardními hrozny pro hrozny, které nejsou pokryty zimou, a standardním prořezáváním hroznů, které vyžadují přístřeší na zimu.

Pravidla správného prořezávání hroznů by měla být brána v úvahu při každoroční tvorbě keře, protože je důležité nejen dát výhonkům příležitost plně se rozvinout, ale také vytvořit ovocné vazby pro vývoj silné révy vinné , abyste správně umístili rány na větve.