Bylina citronové trávy: pěstování doma a její domácí použití
Citronová tráva je vytrvalá bylina, jejíž hlavní použití je jako koření v asijské kuchyni. Bylinu lze snadno odlišit od jiných rostlin, které mají podobný vzhled, má příjemnou výraznou citrusovou vůni, z níž název vychází.
Obsah:
- Popis zařízení
- Pěstování citronové trávy doma
- Citronella péče
- Léčivé vlastnosti citronové trávy
- Jiná použití pro citronovou trávu
Popis zařízení
Běžnější název pro citronovou trávu je citronová tráva... Vědecky má rostlina název, který není tak snadné poprvé vyslovit - „cymbopogon“. Existuje několik dalších jmen, které odkazují na citronovou trávu, to jsou:
- Kapička.
- Citronová tráva.
- Citronella.
- Citronová obilovina.
- Citronový čirok.
Citronovou trávu při vaření lze použít jak sušenou, tak čerstvou.
Stonek rostliny je velmi tvrdý a drsný, ale jádro je měkké a jemné. Kromě toho se rostlina přidává do kari, polévek a čaje. Citronová tráva rychle roste a dosahuje maximální výšky 1,5 metru. Kořenový systém je silný, takže půda, na které roste tráva, se rychle vyčerpá. Ve volné přírodě roste v asijských zemích.
Existují dva hlavní typy citronové trávy:
- Západoindický byl poprvé objeven na Srí Lance. Dnes se citronová tráva pěstuje uměle v Africe, západní Indii a asijských zemích s tropickým podnebím. V Guatemale najdete dokonce bylinkový olej.
- Východní indická citronová tráva byla nalezena ve východní Indii a je pěstována výhradně v této oblasti.
K získání oleje z citronové trávy se používá parní destilace.
Rostlina má tonizující a afrodiziakální vlastnosti. Citronová tráva obsahuje velké množství užitečných chemických složek, díky nimž se používá v potravinách, v kosmetice a v lidovém léčitelství. Složení západoindické a východoindické trávy je odlišné. První obsahuje: citral, micrin, citronellol, nerol, geraniol, linalol, methylheptenon, farnesol. Druhá obsahuje: citral, dipinen, borneol, matilevgenol, geraniol.
Pěstování citronové trávy doma
Citronová tráva je tropická rostlina, takže v našem podnebí není tak snadné ji pěstovat, ale je to docela možné. Citronella se pěstuje přes sazenice. Semena lze zakoupit v téměř každém zahradním obchodě nebo objednat online.
Semena je také třeba připravit:
- K tomu jsou zabaleny do vlhkého hadříku, poté do plastového sáčku a ponechány na teplém místě po dobu 12 hodin.
- Před výsadbou se semena osuší ubrousky.
- Semena musí být zaseta na vlhkou úrodnou půdu. Semena jsou položena mělce, jen půl centimetru.
- Nádoba, ve které se budou sazenice pěstovat, je pokryta plastovým obalem nebo sklem. Děje se tak tak, aby v „parní místnosti“ zůstala vlhkost a semena vyklíčila rychleji.
- Teplota vzduchu v místnosti by neměla být nižší než 20 stupňů, opět je to kvůli tropickému původu citronové trávy.Na ostrém slunci se objeví rychlejší a silnější sazenice, proto byste měli pro kultivaci zvolit jižní stranu. Jakmile se objeví první výhonky, lze film odstranit. Již koncem jara - počátkem léta lze citronovou trávu přesadit do otevřeného terénu.
Před výsadbou citronel musí být připravena na nové podmínky, tj. Aklimatizovat:
- Každý den po dobu jednoho týdne je ráno vynesen na ulici kontejner s klíčky a večer je přiveden zpět do domu.
- Poté můžete několik dní nechat rostlinu přímo v květináčích venku přes noc.
- Poté může být citronová tráva bezpečně přesazena na trvalé místo na místě a nebojte se, že se neukorení.
Podmínky středního a severního Ruska nejsou vhodné pro pěstování citronové trávy jako trvalky, rostlina může být pouze roční. Pokud chcete, aby citronová tráva potěšila oko po mnoho let, můžete ji pěstovat v nádobě na domácí zahradě, například v kbelíku, krabici nebo nádobě. Pokud je tato možnost vhodná, je třeba krabici mírně znovu vybavit. Ve spodní části nádoby je vytvořen malý otvor.
Krabice může být přímo pohřbena v zemi tak, aby to vypadalo, že tráva vyrůstá ze země, nebo si můžete vybrat krásný hrnec a jen jej umístit na prominentní místo.
Mimochodem, citronová tráva chrání zahradu před komáry, takže na verandě bude v letních večerních hodinách skutečnou spásou.
Citronella péče
Péče o rostlinu není tak obtížná, ale budete muset dodržovat některé nuance:
- Nejprve je třeba věnovat pozornost výběr dobré půdy... Mělo by to být lehké, odvodněné, nejlépe písčité; reakce Ph by měla být mírně kyselá. Půda musí být výživná a je také neustále zalévána. Rostlina kvůli svému původu miluje vlhkost, takže se musíte ujistit, že půda nevyschne.
- Kořeny musí být také neustále navlhčeny, takže jsou mulčovány, vrstva mulče musí být masivní, více než 10 cm.
- Místo v zahradě poblíž citronové trávy by mělo být teplé a slunečné a severní chladné větry by neměly na rostlinu padat. Citronella roste přísně na místě, kde byla vysazena, a na rozdíl od podobných okrasných trav se nerozšíří po celém místě.
- Musíte zalévat citronovou trávu měkkou vodou, je dobré, když prší. Pokud není možné sbírat dešťovou vodu, použije se voda z vodovodu, která je však před zaléváním předem obhájena a zahřátá.
- Pokud se pěstuje citronová tráva k jídlu, pak jej můžete snížit kdykoli během roku. Listy jsou nakrájeny na malé kousky a rozloženy tak, aby uschly pod baldachýnem. Poté je lze přenést do uzavřených nádob, jako jsou plechovky.
Rostlina těžko snáší zimu, proto musí poskytovat dobrý úkryt.
Pokud se citronella pěstuje v kontejnerech nebo bednách, stačí je na zimu jednoduše přenést do interiéru. Při teplotách pod +10 stupňů listy rychle odumírají. Je také vhodné přemístit ty rostliny, které na zimu rostly v otevřeném terénu, do květináče na zimování v domě. Kromě toho bude vydávat příjemnou vůni, která nejen osvěží, ale také očistí vzduch.
Léčivé vlastnosti citronové trávy
Citronová tráva se aktivně používá v lidová medicína... Seznam všech jeho výhod zabere spoustu času a prostoru, zkusme tedy vyzdvihnout ty hlavní.
Hlavní akce citronelly:
- Sedativní.
- Insekticidní.
- Fungicidní.
- Léčení.
- Deodorant.
- Lék proti nadýmání.
- Baktericidní.
- Svíravý.
- Antiseptický.
- Antioxidant.
- Protiepidemický.
- Antimikrobiální.
- Antidepresivum.
- Lék proti bolesti.
Bylina ovlivňuje psycho-emocionální stav člověka, pomáhá zvýšit vitalitu, obnovit sílu a odstranit únavu.
Zvyšuje duševní a fyzický výkon, přizpůsobuje se nepříznivým vnějším podmínkám. S depresí vyrovnává chuť k jídlu, obnovuje zájem o život.
Jelikož je citronová tráva antipyretická a baktericidní, pomáhá v boji proti řadě nemocí. Rostlina se aktivně používá při nachlazení a bronchitidě, bolestech v krku a rýmě. Zabraňuje šíření infekcí po celém těle, což je důležité zejména u oparů a laryngitidy. Citronový čirok pomáhá zastavit vývoj růžovky a křečových žil, zvyšuje mikrocirkulaci, má angiotonický účinek v případě anémie a hypotenze.
Schisandra bojuje se senzoricko-motorickými poruchami, celkovou slabostí a závratěmi, pomáhá rozveselit.
Současně stimuluje zažívací trakt, zrychluje metabolismus (což je účinné při obezitě a nadváze). Při syndromu intoxikace alkoholem bojuje s kocovinou. Pokud jde o pohybový aparát, posiluje svalový a vazivový aparát, zvyšuje tonus a pružnost těla, činí svaly pružnějšími. Je efektivní používat citronový čirok po tréninku, protože pomáhá odstranit kyselinu mléčnou ze svalů, zmírnit únavu. Zvyšuje přísun mléka u kojící matky.
Olej z citronové trávy se také používá ve veterinární medicíně k odstranění parazitů z domácích mazlíčků. V domě je citronová tráva schopna eliminovat zápach zvířat.
Jiná použití pro citronovou trávu
Bylina citronové trávy se používá v kosmetologii.
Je vhodný pro následující problémy:
- Pomáhá zlepšit stav pokožky v případě plísní.
- Bojuje s bromózou, hyperhidrózou a mastnou seborrheou.
- Normalizuje rovnováhu tuků v pokožce.
- Zmírňuje zánět mazových žláz.
- Napíná rozšířené póry.
- Zlepšuje celkový stav pokožky.
- Ošetřuje problémovou pokožku.
- Tóny uvolněné, nepružné kůže.
V interiéru pomáhá citrónový čirok eliminovat nepříjemné pachy, čistit vzduch a vodu a dezinfikovat je. S kousnutím hmyzem pomáhá rychle se zbavit svědění a pálení.
Používá se k inhalacím, k aromaterapii, aroma medailonům, v koupelně, sauně, parní lázni a při masáži, při reflexní masáži a obkladech, k obohacení kosmetiky a jako deodorant.
Při první aplikaci na pokožku pocítíte pocit pálení a brnění, což je normální reakce citronové trávy. Pokud se svědění zesiluje a nezmizí, musíte přestat používat rostlinu, protože to může být známkou alergické reakce. Nepoužívejte citronelu na jemnou nebo suchou pokožku.
Nedoporučuje se používat během těhotenství a u dětí mladších 7 let.
Nedotýkejte se trávy déle než 14 dní v řadě. Někdy použití bylin dává chraplavý hlas, musíte být na to připraveni. Citral je izolován z citronové trávy, kterou může nahradit verbenový olej a citronový balzám... Bylinkový extrakt se přidává do nealkoholických a alkoholických nápojů. Tráva přidáno do čaje nebo se udělá odvar. Sušená bylina se používá jako koření a přidává se do omáček. V asijské kuchyni najdete použití čerstvého čiroku. Bílá část stonku se vaří a podává na stole. Aby se zvýšila vůně, tráva je odhozena. Čirok se nejlépe hodí k mořským plodům, drůbeži a rybám.
Více informací naleznete ve videu.
Řekněte mi více receptů na použití citronové trávy?
Někde jsem četl, že pokud si uděláte koupelnu s odvarem ze zázvoru a citronové trávy, pokožka bude hedvábná a pokud do této směsi přidáte jogurt, pak je dobré použít jako pleťovou masku, odstraní vrásky. Ale nekontroloval jsem to
Náhodou jsem potkal citronovou trávu :) má velmi příjemnou citrusovou vůni ~
Také jsem slyšel, že můžete vařit jeho stonky a pít se sníženou imunitou, je to tak?)