Červená ptačí třešeň - vlastnosti kultivace, užitečné vlastnosti a použití

Červená třešeň se také nazývá Virginie... Jedná se o neobvykle krásný strom s chutnými a zdravými bobulemi. Pro zahradníka je to skutečný nález: strom je velmi snadno ošetřovatelný, odolný vůči negativním faktorům prostředí, přináší plody dobře a po dlouhou dobu a červené bobule lze použít jak při vaření, tak v lidovém léčitelství. Kromě toho je červená ptačí třešeň velmi dekorativní a ozdobí jakýkoli zahradní pozemek.

Obsah:

Popis a vlastnosti červené ptačí třešně

Popis a vlastnosti červené ptačí třešně

Bird cherry Virginie původem ze Severní Ameriky. Je těžké ji najít v našem přirozeném prostředí, častěji roste v sadech a zeleninových zahradách.

Červená ptačí třešeň je podobná stromu, ale v kultuře často roste ve formě vysokého, rozvětveného keř:

  • Na výšku může dosáhnout 7 metrů.
  • Listy jsou tmavě zelené, mírně protáhlé, hladké.
  • Květy, jak se na ptačí třešně hodí, jsou bílé, prakticky bez zápachu, shromážděné v kartáčích dlouhých až 15 cm.
  • Na rozdíl od běžné třešně s černými bobulemi má červená třešeň tmavě červené větší plody. Mají příjemnější chuť, ne tak koláč jako běžná třešeň ptačí.

Červená ptačí třešeň je také okrasná rostlina. Je krásná v každém ročním období. Během kvetoucí je pokryta bílými květy, jako je krajka; během plodení se objevují červené bobule, které vydrží i během mrazů, a na podzim také listy zčervenají. Ve středním pruhu je červená třešeň méně častá kvůli nižší odolnosti proti mrazu. Při správné péči však může přežít chlad.

Nejoblíbenější odrůdy červených třešní jsou Narym a Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Liší se výškou keře, barvou, velikostí a chutí ovoce, jakož i vlastnostmi. Odrůda Narym a Taiga jsou relativně nízké keře, až 4 m. Mají husté listy, krásně a bujně kvetou a poté dávají středně velké sladké a kyselé červené plody. Z každého stromu lze sklízet až 5 kg bobulí, ale jsou vysazeny ve skupinách, protože nejsou opylovány jednotlivě.

Dawn je časná a nízká odrůda (až 3 m). Plody nejsou velké, ale objevují se pravidelně. Keř rodí pravidelně. Ačkoli jsou bobule malé velikosti, při správné péči můžete sklízet až 10 kg na keř.

Metody reprodukce

Metody reprodukce

Červená třešeň dává hojný růst, takže proces chov nebude časově náročné. Mezi způsoby chovu ptačí třešeň nejpopulárnější jsou následující:

  • Kostice. Šíření kostí je nejdelší a nejnáročnější. Zasazené semeno brzy nevyklíčí a takový strom začne přinášet ovoce v 7. roce. Kámen musí být zasazen na podzim do připravené půdy do hloubky ne více než 5-6 cm, můžete to udělat na jaře, ale pak je třeba připravit kosti (stratifikovat). Za tímto účelem se semena umístí do půdy a na určitou dobu se umístí do chladničky, aby se simulovaly podmínky zimního období spánku. Poté budou růst lépe. Období stratifikace trvá 3-4 měsíce.
  • Výstřižky... Bird cherry se dobře reprodukuje se zelenými řízky.Když výhonky přestanou růst, musíte odříznout několik odřezků o délce až 15 cm, listy z odřezků je třeba odstranit a nahoře ponechat pouze 2-3 kusy. Hotové řízky by měly být namočené ve vodě nebo ve speciálním roztoku, který stimuluje růst. Následujícího dne jsou zasazeny do speciální výživné půdy, prohloubené o 2-3 cm, pokryté filmem nahoře, což vytváří skleníkové podmínky. Když řízky dávají dobré kořeny, mohou být vysazeny venku. Sazenice bude nejprve růst pomalu. Musí být krmen minerální hnojivapravidelně zalévat.
  • Kořenové výhonky. Bird cherry virginiana je bohatá na růst kořenů, takže tato metoda reprodukce je také docela účinná a jednoduchá. Chcete-li to provést, musíte na jaře oddělit část kořenů od mateřské rostliny a ty nejvíce zakořeněné na podzim.
  • Vrstvy. Reprodukce vrstvením je poněkud komplikovanější a vyžaduje přesnost. Na jaře jsou kolem matečné rostliny vytvořeny díry o hloubce asi 10 cm, do těchto otvorů jsou vyhozeny vrstvy a zafixovány dřevěnými kolíky. Tyto vrstvy je třeba pravidelně vysypat a krmit... Je možné oddělit vrstvy od mateřského stromu pouze na podzim, když jsou dostatečně zakořeněné. Po chvíli je lze usadit na trvalé místo.

Funkce výsadby a péče

Funkce výsadby a péče

Červená třešeň je v péči nenáročná. Je dostatečně odolný proti mrazu, suchu a škůdci a nemoc. Maximálního výsledku však lze dosáhnout pouze dodržováním některých jednoduchých pravidel pro péči o červenou třešničku:

  1. Pokud jsou vysazeny již pěstované sazenice, musíte vykopat poměrně prostornou díru, do které se všechny kořeny volně vejdou. Aby se strom dobře zakořenil, musíte do této díry vložit minerální hnojiva... Můžete také použít organické, ale v omezeném množství.
  2. Zalévání červené třešně je nutné až po výsadbě. Pokud strom již zesílil a zakořenil se, je dobré jej během období růstu 2-3krát naplnit. Je nutné, aby půda během glazura dobře nasycen vodou asi o 20 - 30 cm.
  3. Většina odrůd červených třešní je křížově opylovaná, takže je nežádoucí vysazovat třešně samotné. Vzdálenost mezi stromy by měla být nejméně 2 m, jak rostou. Můžete vysadit různé odrůdy třešní.
  4. Po výsadbě musí být sazenice snížena o 50-60 cm, poté první větve začnou růst níže, ptačí třešeň bude bujnější. Jak hlavní výhon roste, je každoročně prořezáván, aby vytvořil keř.
  5. Půda kolem ptačí třešně musí být zbavena plevele a zbavit ji plevelea také pravidelně uvolňujte, aby kůra nezasahovala do nasycení kořenů kyslíkem.
  6. Každá jarní třešeň musí být krmena minerálními hnojivy. Hned po krmení musíte uvolnit půdu o 50-60 cm a nenechávat hnojivo na povrchu.
  7. Červené třešně je třeba prořezávat a tvoří korunu... Tímto způsobem můžete pěstovat buď malý strom, nebo rozvětvený keř. Pro snazší péči a sklizeň je nutné regulovat výšku třešní. Optimální výška je 3 m. Je také třeba prořezávat postranní větve, aby třešeň ptačí trávila více energie na plodech, a ne na listí.
  8. Jednou za 3 roky lze organická hnojiva, jako je hnůj, aplikovat do hloubky 10 cm, ale je vhodné to nepřehánět.

Vlastnosti a použití

Vlastnosti a použití

Červená třešeň vypadá na zahradě velmi krásně. Může zdobit parky a uličky. Červené bobule dobře drží na větvích a mohou tak vydržet celou zimu, zdobí místo i v chladném období.

Kromě dekorativního použití lze třešně aktivně používat při vaření.

Vzhledem k tomu, že červené bobule jsou sladší a příjemnější než běžné černé, lze je jíst čerstvé. Jsou bohaté na vitamin C, posilují imunitní systém, pomáhají omlazovat tělo a zlepšují fungování žaludku a střev.

Měli byste však být opatrní s čerstvými bobulemi pro ty, kteří trpí gastritidou s vysokou kyselostí žaludeční šťávy. Z plodů červené třešně můžete připravit mouku z ptačí třešně, náplně do koláčů, které je dobré přidat do džemů a kompotů.

V lidovém léčitelství jsou široce používány plody, větve a listy červené třešně:

  • Bobule obsahují hodně tříslovin, díky nimž mají trochu svíravou chuť. Z tohoto důvodu mají bobule zpevňující účinek, který je užitečný při průjmech, ale nežádoucí při chronické zácpě. Třešeň však často nevede k zácpě, protože mimo jiné je v plodech mnoho vlákniny, což má příznivý vliv na střevní motilitu.
  • Také plody a listy červené třešně mají dezinfekční účinek. Odvar z listů a bobulí je již dlouho známý pro své antimikrobiální působení. Kromě toho můžete tento vývar nejen vypít, ale také zpracovat místnost, abyste zničili mikroby a zahnali malý hmyz.
  • Bird cherry obsahuje draslík a vitamin P, které pomáhají posilovat stěny kapilár, zlepšovat fungování kardiovaskulárního systému.
  • Plody třešně červené mají také příznivý účinek na močový systém. Odstraňují toxiny z těla a působí močopudně. Jako diuretikum můžete použít nejen bobule, ale také pupeny, listy, kůru.

Více informací naleznete ve videu.