Popis odrůdy Blackberry Black Magic (Black Magic)

Dávat:

• Co je to za známku
• Stručná historie chovu
• Vlastnosti a popis odrůdy, keřů a plodů
• Vlastnosti odrůdy
• Výhody a nevýhody
• Odrůda odrůdy
• Pěstování ostružin Black Magic
• Přistání
• Péče
• Reprodukce
• Přezimování
• Možné problémy a jejich odstranění
• Preventivní opatření
• Sklizeň
• Recenze zemědělců

 

Elitní odrůdy ostružin z hlediska chuti směle soutěží s oblíbenými jahodami každého. V bobulích není méně živin, pro tělo je to skutečná zásobárna vitamínů a minerálů. Kulturu můžete pěstovat na svém vlastním pozemku nebo založením zahrady na několika hektarech. V obou případech je podnikání považováno za ziskové, můžete zajistit sklizeň pro svou rodinu a vydělat peníze na prodeji části sklizně. Vlastnosti zemědělské technologie elitní ostružinové odrůdy Black Magic s jejím podrobným popisem budou probrány v článku.

Co je to za známku

Ruští zemědělci začali aktivně ovládat zemědělskou technologii nových zahradnických plodin, jejichž pěstování se dříve nevěnovala dostatečná pozornost. Ostružina byla považována za výlučně jižní rostlinu, nyní ji lze pěstovat v oblastech, kde je teplé období prchavé. Jednou z populárních odrůd je Black Magic.

Stručná historie chovu

Black Magic (v překladu černá magie) získali američtí chovatelé v roce 2003. Zaměstnanci Oregonské univerzity James Moore a John Clark po obdržení prvních sazenic testovali odrůdu ve státech Carolina a Arkansas. Výsledky byly úžasné: velké bobule, téměř černé barvy, se ukázaly jako neuvěřitelně šťavnaté a chutné a získaly skóre 5 bodů z 5 možných.

Odkaz! V mezinárodním registru je odrůda uvedena jako formulář APF 77. Black Magic je obchodní název.

Vlastnosti a popis odrůdy, keřů a plodů

Příslušnost k remontantní odrůdě vám umožňuje sbírat 2 plodiny za sezónu. Ovocný keř se rychle tvoří a vytváří průměrnou hustotu výhonků. Kompetentní a včasné prořezávání činí rostlinu kompaktní a úhlednou. Větve rostou rovně a dosahují délky od 1,5 m (ročně) do 2,5 m (loni). Po výsadbě sazenice dosáhnou metrové výšky jeden měsíc po začátku vegetačního období.

Na rostlině je několik trnů, na ovocných větvích nejsou prakticky žádné trny. Z tohoto důvodu je při sběru bobulí nízká pravděpodobnost poranění rukou. Po dobu jednoho roku dává keř od 5 do 10 náhradních výhonků. Potomek odříznutý lopatou přinese ovoce příští rok.

Kvetení nastává koncem dubna nebo začátkem května. Květenství se tvoří ve skupinách po 5-12 kusech, barva okvětních lístků je bílá. Rostlina je sama opylující, takže není nutné pěstovat jiné plodiny pro opylování.

Bobule se vyznačují velkými velikostmi (až do průměru 4 cm) a inkoustovou, téměř černou barvou s krásným leskem. Plody ve tvaru kužele se shromažďují ve svazcích po 6-7 kusech. První plodina dozrává do konce června, druhá v září. Hmotnost jednoho bobule je 6-8 g. Výnos na keř je 6-8 kg.

Odkaz! Hodnocení ochutnávky ovoce Black Magic - 5 bodů. Vysoká chutnost je dána jedinečnou rovnováhou kyseliny a cukru.

Vlastnosti odrůdy

Kultura patří k remontantním odrůdám, ale díky vysoké odolnosti vůči chorobám, podmínkám prostředí a silné imunitě ostružiny dokážou růst v severních oblastech s jedinou sklizní. Mezi další funkce Black Magic patří:

• přizpůsobivost rostliny různým typům půd;
• odolnost proti suchu;
• možnost kultivace v otevřeném terénu a pod krytem.

Výhody a nevýhody

Černá magie v regionech Ruska začala růst ne tak dávno, ale za krátkou dobu si kultura získala uznání mezi zahradníky a zemědělci. Tato popularita je způsobena následujícími výhodami:

1. možnost pěstování odrůdy v oblastech s chladným podnebím;
2. vysoká chutnost ovoce (5 bodů na stupnici od 5 bodů);
3. lze zasadit na otevřeném terénu a pod krytem;
4. odolnost proti suchu;
5. silná imunita, která se projevuje v inertnosti vůči mnoha běžným onemocněním;
6. nenáročnost na rostoucí podmínky, péče;
7. rychlé přizpůsobení sazenic na nové místo;
8. při pěstování odrůdy jako obvykle s jediným sběrem bobulí není na zimu nutný úkryt (pouze pro jižní regiony);
9. malý počet trní, což zjednodušuje proces sklizně;
10. univerzální použití ovoce; vysoký výnos (až 100-130 kg na sto metrů čtverečních);
11. plodnost je pozorována na loňských růstech a výhoncích aktuální sezóny.

Odrůda má také nevýhody:

1. silné výhonky se při vytváření přístřešku na zimu obtížně zastrčí;
2. přítomnost trní;
3. v severních oblastech se plodina pěstuje pouze uvnitř s jedinou sklizní za sezónu.

Odrůda odrůdy

Odrůda Black Magic se vyznačuje odolností vůči běžným chorobám členů rodiny Pink, včetně houbových a virových infekcí. Rez listí je extrémně vzácný, trochu častěji s antraknózou.

Při správné péči je možné zabránit poškození rostliny škůdci. Mezi hlavními nepřáteli: mšice, maliny a společné klíšťata.

Pěstování ostružin Black Magic

Přistání

Musíte začít uspořádat plantáž s elitními bobulemi s výběrem vysoce kvalitních sazenic (nejlépe ze školky nebo získaných z vlastní pěst) a místa. Místo by mělo být na kopci a dobře osvětleno slunečními paprsky.

Důležité! U vysoké hladiny podzemní vody (asi 1 m) je třeba zvolit sušší místo. Kořeny ostružiny jdou hlouběji než maliny, takže může dojít ke stagnaci vlhkosti a v důsledku toho k hnilobě kořenů.

Operace výsadby ostružin jsou obvykle naplánovány na pozdní podzim nebo brzy na jaře. Samotný proces zahrnuje následující kroky.

• Nejméně 2 týdny před výsadbou vykopat díru (50x50x50 cm) a hnojit ji směsí humusu (vědro), draselné soli (45-50 g), fosforového hnojiva (120 g). Příliš hustá půda je osvětlena pískem.
• Vybírají se vysoce kvalitní sazenice, které mají 2-3 silné kořenové procesy a velké množství vláknitých kořenů.
• 12 hodin před výsadbou jsou sazenice hojně napojeny nebo jednoduše namočeny.
• V den výsadby je na dně jámy vytvořen malý hrbolek ze země, na něm je nainstalována sazenice, kořeny jsou narovnány.
• Výhonek je naplněn výživnou směsí do úrovně 2 cm nad límcem kořene.
• Půda v kruhu poblíž kmene je zhutněna a naplněna kbelíkem vody.

Odkaz! Při vytváření řad mezi pouzdry je ponechán interval 1-1,5 m; pro rozestup řádků je zapotřebí 2,5-3 m.

Péče

Po výsadbě sazenic je nutné provádět pravidelné zavlažování, aby byla zajištěna rychlá adaptace na nové místo. První 4 týdny zalévání se provádí 2-3krát týdně, poté se frekvence sníží na 1krát týdně. Po přežití a získání růstu keře se zavlažování provádí jednou za 2 týdny. Před každým zaléváním se kontroluje stupeň půdní vlhkosti; neměla by vyschnout ani zamokřit.

Odkaz! Po odkvětu je nutné intenzivní zalévání: 2-3krát týdně. V horkém počasí se zavlažování provádí denně.

Jak se tvoří keř, vyrábí se podvazek z větví. Pokud pěstujete odrůdu jako remontantní kulturu, musíte nainstalovat mřížovinu ve tvaru písmene T nebo víceřadou podpůrnou konstrukci až do výšky 2,5 m.Pokud je černá magie pěstována jako běžná rostlina (plody jsou odstraněny 1krát), je podvazek vyroben na podpoře jednoduché struktury (například sloupce).

Pokud byla během výsadby jáma obohacena hnojivy, pak se během období květu aplikuje další vrchní obvaz. V této fázi je důležitý kompletní minerální komplex. Při vytváření vaječníků potřebuje rostlina krmení kořenů. Pro tyto účely se používají kapalná hnojiva, která se aplikují současně se zaléváním do blízkého kmene. Na podzim potřebují ostružiny složení fosfor-draslík.

Při výběru hnojiva pro ostružiny musíte vyloučit sloučeniny obsahující chlór. Aby se zabránilo napadení hmyzem, doporučuje se plevele provádět 2-3krát za měsíc. Po zalévání je vhodné uvolněnou půdu mulčovat.

Černá magie patří k remontantním plodinám, ale v oblastech s chladným podnebím se plodina sklízí 1krát za sezónu. V tomto případě je třeba provést prořezávání po skončení období plodnosti. Všechny výhonky jsou řezány na stejné úrovni.

Pěstování ostružin na jihu země se provádí podle následujících pravidel prořezávání:

1. mladé výhonky jsou zkráceny na 1,3-1,5 m;
2. příští sezónu zbývá 7-10 dobrých větví, zbytek se zkrátí na 50 cm;
3. výhonky, které dosáhly délky 1,2 m, jsou odříznuty 10 cm.

 

Reprodukce

Černá magie se v Rusku pěstuje ne tak dávno a tato odrůda patří k elitním odrůdám ostružin, takže je drahé koupit sazenice ve školkách. Můžete začít chovat sami, zejména proto, že existuje mnoho možností.

• Jedním z nejjednodušších je ukládat kořenové přísavky. Chcete-li to provést, vykopejte kořenový systém, najděte pevnou větev z hlavního kořene a odřízněte ji lopatou.
• Vrstvy, které se dostaly zpod půdy, lze jednoduše kopat. Výhonek se rychle zakořenil a na jaře bude možné hotovou sazenici odpojit odříznutím od hlavního oddenku.
• Rostlina může být také množena rozvlákňováním - odříznutím vrcholů a pohodlným zakořeněním.
• Rozdělení dospělého keře, ve kterém je kořen rozdělen na dva silné kořenové systémy.
• Zakořeněním řízků.

Přezimování

S kultivační metodouostružina bez trní K zakořenění rostliny se doporučuje Black Magic s jednou sklizní za sezónu. Někteří zahradníci jednoduše sekají keře. Dále je přistání pokryto hustou humusovou přikrývkou a zůstává v této podobě až do začátku jara.

Jakmile se sníh roztaví ze země, je nutné odstranit přístřešek, aby nebyly identifikovány kořeny. Neměli byste se bát malých nočních mrazů, které rostlině neublíží.

V rámci přípravy na zimu remontantních keřů se provádí složitější manipulace. Dlouhé větve potřebují spolehlivý úkryt, ale nemůžete je zkrátit, nemůžete získat časnou sklizeň. Oteplování se provádí uvolněním výhonků z mříží, následným ohnutím a položením na povrch země. Před upevněním zkroucení musíte pouzdro obalit agrofibrem. Aby se zabránilo tomu, aby vítr odstranil ochranu, doporučuje se kopat obrobek 10 cm vrstvou zeminy.

Možné problémy a jejich odstranění

Ostružiny se mohou nakazit virovými chorobami, které je zbytečné léčit. Mezi nejnebezpečnější: mozaika, kudrnatá, žlutá síťovina. Když jsou zjištěny první příznaky infekce, musí být rostlina zcela odstraněna a zlikvidována spálením. Nestojí za to odkládat odstranění keře, virus se rychle šíří po celém místě, může se rozšířit na maliny a jiné ovocné plodiny.

Plísňové léze jsou také nebezpečné. Spory pronikají místy poškození: spálení sluncem; rány, praskliny atd. Nemoc rychle pokrývá celý keř a šíří se na další plodiny. Mezi běžné nemoci patří:

• rez;
• septoria;
• antraknóza;
• fialová skvrna;
• padlí;
• šedá hniloba.

Některé problémy lze vyřešit lidovými metodami, ale v případě vážného poškození je racionální použít speciální fungicidy:

• Přepínač Přepínač 62,5 WG;
• Fundazol;
• Topas;
• Bardo Blue a další.

V důsledku napadení škůdci můžete přijít o významnou část úrody. Hlavními nepřáteli ostružiny jsou:

• medvěd;
• Může brouk larvy;
• malinová mšice;
• střílet žlučník;
• malinová výroba ořechů atd.

Používají se následující opatření pro hubení škůdců:

• prořezávání poškozených výhonků a jejich pálení;
• časté kypření půdy, následované mulčováním kmene kmene;
• postřik tinkturou na bázi tabáku, sírovými přípravky a jinými prostředky;

Preventivní opatření

Aby se zabránilo infekci celé plantáže ostružin a ztrátě většiny plodin, doporučuje se včas přijmout preventivní opatření.

1. Aplikujte hnojivo podle plánu. Používejte minerální komplexy v kombinaci s organickými látkami.
2. Odřízněte poškozené větve a zpracujte místo řezu.
3. Pro prevenci škůdců se doporučuje poprášit půdu kolem keřů popelem nebo tabákem, stejně jako rostliny odpuzující hmyz v blízkosti zahrady. Mezi oblíbené patří: třezalka tečkovaná, měsíček, bazalka, máta, levandule.
4. Nakupujte sazenice od důvěryhodného prodejce. Pokud máte pochybnosti, je lepší dát přednost návrhům jeslí.
5. Chcete-li doplnit nedostatek živin, každý rok na jaře a na podzim obohacte půdu o shnilý hnůj nebo o směs na bázi rašeliny.
6. Ovládejte režim zavlažování. Ostružiny nemají rádi podmáčení půdy, ale nemělo by dojít ani k vysychání.
7. Před zimováním jsou keře očištěny od suchých větví a ošetřeny roztokem škůdců (přípravky obsahující měď), načež je kruh kmene posypán suchými listy a půdou, aby se zabránilo zmrznutí.

Sklizeň

Černá magie se vyznačuje časným probuzením pupenů po zimování a bohatým kvetením. Plodnice se prodlužuje, trvá asi 1,5 měsíce. Sklizeň začíná na konci června, pokud je plodina pěstována jako dvojplodá remontantní odrůda. Pokud se plodina sklízí jednou ročně, zrání bobulí začíná od konce července do začátku srpna. Z keře je odstraněno 6 kg velkých plodů. Při pěstování ostružin v interiéru můžete sklízet od května.

Ze sklizně se vyrábí džusy, víno, zavařeniny, pyré a další kulinářské speciality. Vysoký obsah cukru v dužině a šťavnatost odkazují bobule na stolní odrůdy, které se používají čerstvé jako dezert.

Odkaz! Při průmyslovém pěstování se ze sto metrů čtverečních sklízí 70 až 160 kg ovoce.

Recenze zemědělců

• Michail Andreevich, území Stavropol, Pjatigorsk

Black Magic pěstuji již pátý rok. Sklízím 2 plodiny za sezónu. Byl jsem velmi překvapen, že se některým zahradníkům daří pěstovat teplomilnou odrůdu pod přístřeškem v oblastech s chladnějším podnebím. V péči je kultura nenáročná, hlavní věcí je včas provádět profylaxi proti hmyzu a chorobám. Plody jsou velké, šťavnaté sladké, rychle vyprodané na trhu. S přepravou plodiny nejsou žádné problémy, bobule si zachovávají svoji prezentaci i při dlouhodobé přepravě.

• Dmitrij, území Krasnodar, Goryachy Klyuch

Snadno udržovatelná a prodejná odrůda ostružin Black Magic roste na mé plantáži tři roky. Bobule se ukáže být velmi krásná v téměř černé barvě. Z pouzdra odstraním 6-8 kg. Vysoká plodnost vede ke správné péči. Mezi důležité fáze: prořezávání v 1. roce života, když výhonek dosáhne 1 m; intenzivní zalévání po odkvětu; obohacování půdy organickými látkami a minerály.

• Olga Sergeevna, Oryol

Ostružiny pěstuji již více než dvě desetiletí, to je naše rodinná firma. Často kupuji odrůdy pro testování, ale většinou se ukázalo, že nevyzkoušené odrůdy jsou neúspěšné. S Black Magic jsem nezažil zklamání, rostlina se v našem regionu dokonale přizpůsobila. Sklízím jednou ročně, ale průměrný počet sklizených plodů není nižší než množství dvojnásobné sklizně. Ze sto metrů čtverečních se získá 75 - 110 kg ostružin.Bobule má všechny obchodní vlastnosti: přitahuje kupujícího svým vzhledem a vynikající sladkou chutí.

Při analýze recenzí na fórech se věří, že Black Magic je ideální pro růst v soukromém sektoru a v průmyslovém měřítku. Díky obchodním vlastnostem a vysoké chuti byla odrůda oblíbená pro zemědělce v jižní části země a ve střední zóně.