Popis a tajemství vaření tymiánu

Tymián je nejen krásná divoká rostlina, ale má také mnoho užitečných vlastností. Je široce používán v medicíně. Tuto rostlinu si můžete koupit v lékárně a také si ji sami sbírat na loukách.

Obsah:

Popis tymiánu

Popis tymiánu

Tymián patří do kategorie polo keřů.

Jeho výška může být od 5 do 40 centimetrů. Vyznačuje se přítomností tenkých stonků šířících se po zemi. Tato rostlina je trvalka. Je schopen sám růst a množit se. Tymián má malé a zelené květy, které se vyznačují oválným tvarem. Květy této rostliny jsou růžovo-fialové barvy. Květiny se shromažďují ve svazcích na koncích pohanů.

Kupodivu tato květina může přinést ovoce. Ego ovoce ve formě čtyř ořechů je na dně šálku.

Reprodukce této rostliny se provádí pomocí semen nebo vegetativně. Vyznačuje se zvláštním voňavým zápachem. Tato rostlina kvete koncem června, začátkem srpna. Zrání plodů tymiánu je třeba očekávat koncem srpna - začátkem září. Tato rostlina miluje suchou půdu, na které se šíří.

Výhody a použití rostliny

Výhody a použití tymiánu

Tato rostlina byla dlouho známá jako léčivá a tento názor je správný.

Tymián obsahuje mnoho užitečných prvků:

  • Tuky.
  • Pryskyřice.
  • Měď.
  • Guma.
  • Taniny.
  • Kyselina olejová.
  • Vitamin B, C atd.

to rostlina je schopna poskytnout antiseptické, hojení ran a dezinfekční účinky. Tymián se velmi často používá v medicíně, průmyslu, kosmetologii. Tato rostlina je široce používána nejen v lidovém léčitelství, ale také při výrobě různých léků (například tymián je součástí dětských léků proti kašli).

Tato rostlina je široce používána pro:

  • Různé kousnutí hmyzem, protože je schopen uklidnit bolest a zmírnit otoky.
  • Neurastenie, deprese, chronická únava jsou onemocnění, která lze také léčit tymiánem.
  • Tymiánové éterické oleje se velmi často používají k dezinfekci vzduchu a odvarům pro zápach z úst.
  • Vysoký účinek této rostliny byl prokázán při léčbě různých onemocnění dýchacích cest (tuberkulóza, kašel, bronchitida, astma atd.).
  • Díky této rostlině můžete porazit různé nemoci zažívacího traktu (střevní křeče, nadýmání atd.).
  • Tymián je také široce používán pro alergická onemocnění, různé vyrážky, kloubní a svalové revmatismus, modřiny atd.
  • Tymián se velmi často používá při léčbě erektilní dysfunkce, která pomáhá obnovit zdraví mužů.
  • Tymián velmi často používají starší lidé k normalizaci krevního tlaku. To je způsobeno skutečností, že tato rostlina je schopna rozšířit krevní cévy.

Tymián je velmi účinná bylina, která je široce používána v medicíně. Jeho prospěšné vlastnosti lze popsat na neurčito.

I přes vysokou účinnost zařízení. Má také kontraindikace.

Pokud používáte tymián nesprávně, může to negativně ovlivnit lidské zdraví.

Thymol je součástí tymiánu, který je schopen inhibovat funkci štítné žlázy, která je sama inhibována po čtyřiceti letech.Proto je v tomto věku nutné velmi opatrně užívat infuzi nebo čaj s tymiánem. Tymián se také usazuje na stěnách žaludku dětí mladších dvou let, proto se nedoporučuje užívat infuze z této rostliny pro děti do tohoto věku. Je také nutné užívat odvary a infuze tymiánu pro lidi, kteří trpí žaludečním vředem nebo diabetes mellitus.

Je také zakázáno užívat tymián těhotným ženám, protože to může negativně ovlivnit vývoj plodu.

Lékaři umožňují těhotným ženám užívat pouze slabý odvar z tymiánu nebo čaje. Před podáním tohoto vývaru je bezpodmínečně nutné poradit se s lékařem, u kterého je těhotná žena registrována. Tymián se pro děti často používá jako sedativum. Tato bylina je velmi účinná, ale nedoporučuje se, aby ji pacienti užívali vnitřně. Nejlepší je koupit děti ve vaně s odvarem z tymiánu.

Jak vařit tymián

Jak vařit tymián

Tymián má mnoho prospěšných vlastností a používá se k léčbě mnoha různých nemocí.

V závislosti na tom, jaké onemocnění bude léčeno odvarem, se liší jeho složení a způsob vaření:

  • V případě glaukomu je nutné do vývaru přidat kromě tymiánu také malinové listy, byliny heřmánku a plody hlohu. Všechny tyto přísady musí být rozemleté ​​a smíchané ve stejném množství. Dále musíte vzít jednu čajovou lžičku těchto rostlin a nalijte litr vroucí vody. Je nutné vyluhovat tento vývar po dobu jedné hodiny. Musíte jej použít třikrát denně na čtvrt sklenice.
  • Při léčbě alkoholismu je nutné vzít jednu čajovou lžičku byliny, která se nalije litrem vroucí vody. Při současném příjmu tohoto vývaru a alkoholických nápojů se u pacienta objeví velmi nepříjemné příznaky (zvracení, nevolnost, pocení, zvýšená srdeční frekvence), které odrazují od užívání alkoholických nápojů.
  • U ischemické choroby srdeční smíchejte jednu až dvě nasekané byliny tymiánu, máty peprné a kořen kozlíku lékařského na kořeni lopuchu a mateřské dřeně. Tato směs musí být naplněna horkou vodou (jedna sklenice) a přivedena k varu. Je nutné vyluhovat vývar po dobu jedné hodiny v uzavřené nádobě nebo v termosce. Tato infuze musí být rozdělena do pěti recepcí.
  • U různých alergických onemocnění se používá kolekce bylin, jako je tymián, koriandrkopřiva, posloupnost, šalvěj... Jedna čajová lžička této kolekce se nalije vroucí vodou. Dále musí být infuze umístěna do vodní lázně a vařena dvacet minut. Tuto infuzi je nutné užívat třikrát denně před jídlem, 50 ml.
  • Při léčbě kašle se používá infuze čistého tymiánu. Chcete-li jej připravit, musíte si vzít jednu lžíci byliny, která se nalije vroucí vodou.
  • Chcete-li použít tuto rostlinu jako sedativum, musíte si vzít kořen kozlíku lékařského, tymián, lékořici a máta peprná... Tyto přísady musí být rozemleté ​​a smíchané ve stejném množství. Jedna polévková lžíce kolekce se nalije sklenicí vroucí vody. Je nutné vyluhovat vývar po dobu jedné hodiny. Používá se třikrát denně na čtvrtinu sklenice.
  • Chcete-li normalizovat tlak, musíte si vzít jednu čajovou lžičku suchého nebo surového nasekaného tymiánu a nalijte jednu sklenici vroucí vody. Dále musíte nechat vývar vařit dvě až čtyři hodiny. Užívá se čtyřikrát denně na čtvrt sklenice.
  • Infúze tymiánu se velmi často používají k léčbě různých nemocí. Příprava infuze se liší v receptu v závislosti na specifičnosti onemocnění. Sběr rostlin musí být proveden na konci srpna nebo na začátku září. Během tohoto období je v tymiánu zadržováno největší množství živin.

V mnoha asijských a jihoevropských zemích je tymiánový čaj velmi populární.

Je to dáno nejen jeho léčivými vlastnostmi, ale také příjemnou vůní. K přípravě tohoto nápoje si musíte vzít jen špetku nasekaných bylin.Tymián je vložen do šálku čaje a převařen. Musí to trvat pět minut. Horký čaj je přijímán. Než si vezmete čaj, nezapomeňte jej napnout.

Více informací naleznete ve videu.
 
Kategorie:Recepty | Tymián
Uživatelský avatar maks-si

Pokud je to možné, mohli byste prosím vysvětlit, proč roste tymián doma, řekněme, v květináči na parapetu? Bude schopen zakořenit a dát barvu?

Avatar Ninanina

Velmi miluji tymián a vařím ho jednoduše - v konvici jako čaj. Ani nevěděl, že je tak užitečný.

Izza avatar

Tymián je opravdu úžasná rostlina, pěstujeme ji na chatě, připravujeme čaj s čerstvým čajem, poté jej znovu osušíme a v zimě se s ním potěšíme.

Avatar uživatele Lima

Tymián, jeho druhé jméno je tymián. Není to v sirupu proti kašli Pertussin? Tymián nejčastěji kupuji v lékárně. Krabice s 50 gramy stačí na dlouhou dobu. Někdy přidávám kousek po kousku čajové lístky pro černý čaj, což se ukáže jako chutné a aromatické.