Pěstování stromu lískových oříšků: rozmnožování, výsadba a péče o sazenice

U nás se plody lískových oříšků konzumují již dlouho. Šli do lesa pro ořechy, sbírali, sklízeli a znovu zasadili vlašské ořechy a keře blíže k domu. Začala se volat domestikovaná líska lískové oříšky... První zmínky o lískovém oříšku (lískovém oříšku) se nacházejí v záznamech starých Římanů a Řeků. Předpokládá se, že jako první domestikovali tuto nádhernou rostlinu. Vědci se domnívají, že líska byla hlavní rostlinou, jejíž plody před deseti tisíci lety, na konci doby ledové, zachránily naše předky před hladem.

Obsah:

• Vlastnosti struktury stromu
• Populární odrůdy
• Metody šlechtění lískových ořechů
• Přistání: výběr místa, načasování
• Péče o sazenice
• Nemoci a škůdci stromu

Vlastnosti struktury stromu

Lískový oříšek patří do rodiny břízy, rodu lísky. Rostlina vypadá jako keř stromu s mnoha kmeny o výšce od tří do šesti metrů; koruna vzrostlých stromů může dosáhnout průměru 8 metrů. Lískový ořech je jednodomá rostlina opylovaná větrem: na stejném stromě se tvoří samčí i samičí květiny. Samčí květy se tvoří do konce léta, květenství v podobě dlouhých náušnic.

Na začátku kvetení se šedohnědé květenství prodlužuje, stává se drobivým a během kvetení mění barvu na žlutozelenou a zlatou. Samičí květy jsou podobné obyčejným pupenům; během období květu vydávají tenký sloupec s červenými stigmy.

Lískový strom má silný rozvětvený kořenový systém.

Lískové ořechy - ořechy - jsou velmi chutné, výživné a zdravé. Obsahují všechny aminokyseliny, minerální soli, vitamíny A, B, C, D, E. Ořechy mají velmi vysoký obsah kalorií díky velkému množství tuků, které obsahují (65-70%). Lidské tělo je snadno vstřebává.

Populární odrůdy

V padesátých letech minulého století začal akademik Yablokov provádět šlechtitelské práce na vývoji mrazuvzdorných odrůd jižních lískových oříšků a křížil je s divokou lískovou oříškem.

Díky provedené práci byly vyšlechtěny odrůdy, které jsou odolné vůči mrazu a zachovávají si všechny skvělé chuťové vlastnosti lískových ořechů:

• Akademik Yablokov - načervenalé listy. Plody (ve svazku až 12 kusů) jsou dostatečně velké (2,6 x 1,6 cm) a váží asi 3,5 gramu. Plášť je tenký. Výtěžek - až pět kilogramů ovoce z keře. Samčí květy často netolerují mráz, proto se pro opylování samičích květů vedle rostliny této odrůdy doporučuje vysadit Pervenets nebo Early Tambov.
• Tambov brzy - zelené listy. Matice nejsou příliš velké - 2,1 x 1,4 cm, hmotnost až 2 gramy. Plášť je tenký. Ořechy této odrůdy mají vysoký obsah oleje. Odrůda je vysoce výnosná a mrazuvzdorná. Dobře se hodí pro opylování všech druhů lískových ořechů.
• Moskevský rubín - červené listy, velké ořechy - 2,8 x 1,8 cm, hmotnost až 4 gramy, až 10 ořechů ve svazku. Vytvoří se velké množství samčích květů, které jsou mrazuvzdorné. Produktivita - až tři kilogramy ovoce z keře.
• Ekaterina - listy jsou červené. Velké ořechy - 3 x 1,9 cm, hmotnost až 5 gramů, až 8 ořechů v partě. Plášť je tenký. Zralost ovoce nastává v září. Lískový oříšek Tato odrůda je opylována stejným způsobem jako odrůda Akademik Yablokov.
• Prvorozené jsou zelené listy. Plody jsou velké 2,7 x 2,1 cm, hmotnost až 3 gramy. Plášť není příliš tenký. Odrůda je považována za mrazuvzdornou s dobrými výnosy. Plodit začátkem září.
• Ivanteevsky červená - listy jsou červené, na podzim tmavě zelené. Ořechy jsou střední, hmotnost do 2 gramů. Odrůda je mrazuvzdorná s vysokými výnosy. Nejvhodnější opylovač pro zelenolisté odrůdy.
• Puškinovo červené - vínové listy, do podzimu tmavě zelené. Ořechy jsou velké, 2,3 x 1,7 cm, hmotnost až 2,3 gramu, až 10 plodů ve svazku. Doporučeno jako opylovač pro odrůdy zelených listů.
• Cukr - listy tmavého třešňového odstínu. Ořechy jsou malé, 1,7 x 1,8 cm, hmotnost až 2 gramy. Velmi tenká skořápka. Odrůda je vysoce výnosná, mrazuvzdorná. Plody dozrávají začátkem září. Samčí květy jsou bohaté a mrazuvzdorné.
• Isaevsky - červené listy, velké plody. Odrůda je jednou z nejvíce mrazuvzdorných a vysoce výnosných odrůd.
• Masha je hybrid s červenými listy. Ovoce je středně velké, skořápka je tenká. Odrůda je mrazuvzdorná a vysoce výnosná.
• Smolin - červené listy. Ořechy jsou středně velké, podlouhlé, shluky obsahují 10–12 plodů. Plášť je tenký. Odrůda je vysoce výnosná, mrazuvzdorná.

Chcete-li zvýšit výnosy, musíte zasadit dvě nebo tři odrůdy lískových ořechů, protože mnoho odrůd vyžaduje křížové opylování.

Metody šlechtění lískových ořechů

Lískové ořechy lze množit třemi způsoby:

• Semínko
• Vegetativní
• Očkování

Nejpohodlnější způsob pro zahradníky je vegetativní. Způsob chov lískové oříšky semena používají hlavně chovatelé, protože lískové ořechy vypěstované ze semen si plně nezachovávají vlastnosti odrůdy. Specialisté využívající množení semen získávají nové, vylepšené odrůdy lískových ořechů.

Reprodukce roubováním je poměrně komplikovaná metoda a můžete ji použít s určitými zkušenostmi, protože řízky se zakořenily poměrně špatně.

Metoda osiva:

• K výsadbě zvolte velké, zralé ořechy. Pro ochranu před hlodavci těsně před výsadbou postříkejte ořechy petrolejem.
• Při výsadbě semen na jaře, tři až čtyři měsíce před výsadbou, je umístěte do vody na pět dní, poté je osušte a držte je po dobu 3-4 měsíců v písku při teplotách od nuly do pěti stupňů po stratifikace.
• Semena v písku musí být míchána každé 2 týdny. Na konci stratifikace jsou semena umístěna pod sněhem.
• Vysazují se do půdy do hloubky 6 centimetrů v řadách podle schématu 35 x 10 cm.
• Při výsadbě semen na podzim se doporučuje půdu mulčovat mechem nebo suchými listy.

Vegetativní metoda. Tato metoda šíření je nejjednodušší a nejjednodušší a umožňuje vám zachovat všechny vlastnosti odrůdy. Existuje několik možností vegetativní reprodukce:

1. Rozdělení keře je nejjednodušší způsob šíření rostliny. Lískové ořechy vykopejte a pomocí nůžek nebo lopaty je rozdělte na části, aby každý z nich měl výhonky asi 20 centimetrů, na kořenech by měla zůstat hromada hlíny.
2. Vrstvy (luk) - poblíž matice, podle počtu vrstev, vytvořte drážky dlouhé 40 centimetrů a hluboké 15 centimetrů, na konci drážek vložte kolíky. Umístěte výhonky do drážek a připevněte je dřevěnými háčky. Vytáhněte výhonky a přivázat je ke kolíčkům. Horní část ve výšce páté nebo šesté ledviny musí být odříznuta. Ke zvýšení růstu kořenů v bodech ohybu slepého střeva lze provést mělké příčné řezy v kůře. Naplňte drážky půdou humusem a mykorhizou a vodou.
3. Horizontální vrstvení je velmi pracná metoda, ale z jednoho výstřelu získáte tři až pět vrstvení. Na jaře vyberte výhonky (které mají ty nejlepší, husté pupeny) vysoké asi jeden a půl metru a průměr u základny o něco menší než centimetr. Ze středu pouzdra vytvořte drážky asi 10 centimetrů hluboké a stejné šířky.Opatrně, snažte se nepoškodit pupeny, vložte tam výhonky a připevněte je ke dnu pomocí háčků, přitiskněte konce. Není nutné se zakrývat zemí. 40-50 dnů po objevení tří až čtyř listů jsou rýhy pokryty půdou s mykorhizou a na povrchu zůstávají růstové pupeny. Během léta musíte vrstvy pravidelně zalévat vodou a pětkrát pokropit zeminou. Na podzim se nad vrstvami vytvoří hrboly vysoké asi deset centimetrů. O rok později, na podzim, jsou výhonky vykopány, odříznuty od mateřského keře a rozděleny na části, z nichž každá musí mít výhonek a kořeny.
4. Svislé vrstvení - brzy na jaře zastřihněte staré větve do výšky 8 centimetrů, pro lepší otevření pupenů a lepší růst výhonků ve výšce 50 centimetrů konopí pevně zakryjte fólií. Třikrát musí být výhonky pokryty vrstvou humusu. Poprvé - když výhonky dorostou do výšky 10–15 cm - přidejte vrstvu humusu 5 cm. Podruhé - při růstu do 20–25 cm - přidejte 12 cm humus. Podruhé - když výhonky dorůst až 30 cm - přidejte vrstvu humusu 20 cm Během léta by měla být půda kolem keře zalita a odplevelena. Po posledním hilling odloupnout film v polovině července. Při usmrcování výhonků odstraňte spodní listy. Na podzim opatrně odstraňte půdu vylitou během házení a část výhonků oddělte kořeny nůžkami nebo lopatou.
5. Kořenové výhonky - oddělte se od oddenku sekerou dvou až tříletých kořenových výhonků umístěných na okrajích keře po jejich odstranění ze země. Chcete-li zasadit na trvalé místo, potřebujete 2-3 procesy v jedné díře.

Přistání: výběr místa, načasování

Půda pro výsadbu ořechu by měla být dobře navlhčená (ale ne podmáčená) a úrodná. Obecně platí, že rostlina roste na jakékoli půdě, s výjimkou kyselých. Tyto půdy lze ošetřit vápnem v množství 0,5 kg vápna na 1 metr čtvereční půdy.

Můžete zasadit ořech na rovinách i na svazích, vyhýbejte se jižním, protože pupeny mohou brzy kvést z horka a zemřít na vrácené mrazy.

Lískové ořechy dobře rostou na východních a severních svazích, v místech, kde je rozdíl mezi denními a nočními teplotami minimální. Pro lískové ořechy je vhodné zvolit slunné a bezvětří, vzdálené nejméně pět metrů od ostatních stromů s objemnou korunou.

Lískové ořechy lze vysazovat na nerovné plochy, které nejsou vhodné pro pěstování jiných plodin. Rostlina má povrchní kořenový systém, díky čemuž dobře zpevňuje svahy a předchází erozi půdy.

Optimální čas pro vylodění na trvalé místo sazenice - začátek října, kdy je půda stále vlhká a teplá.

Můžete také zasadit brzy na jaře, hlavní věc je, že půda má čas na zahřátí. Půda pro výsadbu musí být připravena šest měsíců předem: pro podzimní výsadbu - přípravu na jaře a naopak, pro jaro - na podzim. Je nutné uvolnit půdu, v případě potřeby přidat hnojiva obsahující draslík a fosfor. Poté rozorejte půdu do hloubky asi 40 centimetrů, abyste dosáhli lepší prodyšnosti a zadržování vlhkosti.

Lískové ořechy dobře přinesou ovoce, pokud jsou aplikovány na půdu s organickými látkami hnojiva: 2–3 kilogramy hnoje nebo kompostu na 1 metr čtvereční půdy. Půda je v tomto období (šest měsíců) pod ladem, odpočívá, musí být pravidelně kypřena a plevelována plevele.

Optimální schéma pro výsadbu sazenic je 6 x 6 m nebo 5 x 5 m, při nedostatku místa můžete vysadit 2 x 5 m, 3 x 5 m. Je důležité si uvědomit, že čím více místa strom má, lépe roste a přináší ovoce.

Půl měsíce před výsadbou připravte otvor půl metru hluboký a půl metru v průměru, naplňte jej směsí:

• Půda (horní vrstva)
• Humus - 2-3 kbelíky nebo hnůj - 5-8 kg
• Superfosfát - 150 gramů
• Draselná sůl - 50 gramů
• Mycorrhiza - 2-3 hrsti do hloubky 15 cm.

Uprostřed jámy umístěte kolík, poblíž kterého umístíte sazenice... Před výsadbou je třeba narovnat kořeny lískových ořechů a snížit je na drkotající roztok (směs zeminy a vody).Hloubku kořenového límce prohloubte o 3 cm, samotný límec však nesmí být pokryt zeminou. Ořízněte sazenici po pátém nebo šestém pupenu a ponechte asi 25 centimetrů na výšku.

Bez ohledu na povětrnostní podmínky musí být sazenice pod každým stromem zalévány v poměru 4 kbelíky vody a půda musí být mulčována jakýmkoli vhodným materiálem (piliny, jehly, humus atd.). Zalévání opakujte po týdnu.

Péče o sazenice

Péče pro lískové ořechy je velmi jednoduché: říkají, že je to rostlina pro líné. Stačí pravidelně plevelovat půdu, aniž byste se dotýkali kořenového systému, můžete provádět mulčování s posekanou trávou. Pod ním se dobře vyvíjejí červi, kteří zlepšují kvalitu půdy a zvyšují její úrodnost. Zalévání potřeba hlavně v červnu až červenci. Po zalévání nebo dešti kolem keře uvolněte půdu ne hlouběji než 15 centimetrů, aby nedošlo ke zranění kořenů.

Pro zlepšení plodnosti se doporučuje zavádět do půdy hnojivo nebo kompost dvakrát ročně (2 vědra na strom na strom), jednou ročně - minerální hnojiva.

V létě se doporučuje provádět vrchní obvaz popel. Dusíkatá hnojiva snižují výtěžek lískových ořechů, i když díky nim je keř svěží a krásný, proto je lepší je při krmení ořechem nepoužívat.

Dostat se dobře sklizeň je důležité správně vytvořit tvar pouzdra. V prvních třech letech se kořenový systém vyvíjí lépe, po této době začíná zvýšený růst výhonků, ze kterých se tvoří kmeny. Od druhého nebo třetího roku musíte postup provést ořezávání keř. Vyberte 5-8 nejsilnějších výhonků, ze kterých bude vytvořena koruna keře, zbytek odřízněte u kořene. U lískových ořechů jsou ponechány pouze mladé výhonky, špatná sklizeň je odstraněna.

Musíte odříznout větve ve spodní části keře.

Ve věku 11 let, než listy začnou kvést, omlaďte strom: odřízněte tři staré kmeny a zkraťte mladé. Lískové ořechy mohou růst na jednom místě po více než sto let. Lískové ořechy nemusíte na zimu zakrývat, jsou docela mrazuvzdorné.

Nemoci a škůdci stromu

Lískový ořech odolný vůči nemoci a škůdci, nicméně, pro prevenci mohou být větve ošetřeny síranem železitým. To by mělo být provedeno na konci října a brzy na jaře.

Hubení škůdců a chorob stromu:

• Pro lískové ořechy je velkým nebezpečím brouk May, jehož larvy rádi hodují na kořenech stromu. Pokud jsou larvy brouka května nalezeny v množství větším než dva na 1 metr čtvereční, musí být škůdce před výsadbou rostliny zničen.
• Matice weevil může zničit až 50% plodiny lískové oříšky... Na jaře, než se objeví brouci, přidejte do půdy granulovaný 10% Bazudin rychlostí 2,5 gramu na 1 čtvereční. Metr. Po výskytu brouků se stromy postříkají přípravkem Karbofos 0, 06 gramů na 1 metr čtvereční. Sbírejte a ničte předčasně spadnuté ořechy. Ráno setřeste brouky na plátnech roztažených po zemi.
• Lískový brouk rád snáší vajíčka pod kůru mladých výhonků, larvy brouků odhryzují jádro výhonků, v důsledku čehož vysychají. Jsou potřeba všechny vyschlé větve prořezávat 15 cm pod sušeným místem a poté spálit. V polovině května nastříkejte rostliny 1% Karbofosu.

Aby se zabránilo infekci lískových ořechů chorobami a škůdci, je nutné na podzim odstranit a spálit spadané listí a poté vykopat půdu pod křovinami rostliny.

Tímto způsobem je zničen padlí, dobře snáší zimu na spadané listí a larvy nosatce. V létě pravidelně sbírejte a ničte postižené plody. Při správné péči nejsou lískové ořechy prakticky náchylné k chorobám a škůdcům.

Více informací naleznete ve videu.