Černý rybíz "Obyčejný zázrak": popis a kultivace

„Obyčejný zázrak“ takový název nese nový produkt Novosibirského výběru - černý rybíz. Nyní se úspěšně pěstuje a množí v experimentální šlechtitelské školce regionu Tula. Bobule rychle získala popularitu mezi amatérskými zahradníky a je velmi žádaná mezi milovníky velkých, sladkých a zdravých bobulí.

Obsah:

• Popis a výhody odrůdyale
• Užitečné vlastnosti a použití rybízu
• Rozmnožování a výsadba
• Tipy pro péči o keře
• Prořezávání a příprava na zimu
• Kontrola chorob a škůdců

Popis a výhody odrůdy

Černý rybíz „Obyčejný zázrak“ se drží svého jména a má mezi svými příbuznými značné výhody:

1. Sibiřská odrůda černého rybízu, mrazuvzdorná (toleruje až do mínus 40 ° C)
2. odrůda odolná vůči suchu (nevyžaduje povinné zalévání)
3. má rovně rostoucí keř, který nevyžaduje další podporu
4. proslulý vysokým výnosem a neobvykle velkými bobulemi
5. má nepřekonatelné chuťové vlastnosti
6. odrůda rybízu je odolná vůči chorobám

Díky těmto vlastnostem se rybíz „Obyčejný zázrak“ rychle stal populárním a žádaným. Dobře se prodává a nakupuje a vyplácí se. Jeho neobvykle velké a sladké bobule překvapí nejen svou velikostí, ale také výtěžkem. Mnoho zahradníků tvrdí, že je to nejlepší a nejchutnější odrůda mezi černým rybízem.

Vlastnosti struktury pouzdra:

• Rybízový keř roste rovně, ne roztaženě a dorůstá až do výšky 2 metrů.
• Má silný kořenový systém.
• Větve rybízu jsou husté, snadno snášejí i největší sklizeň bobulí a listy střední velikosti jsou jasně zelené.
• Kartáče jsou mírně podlouhlé a pojmou až 10-12 velkých bobulí.

„Obyčejný zázrak“, pokud jde o dobu zrání, je považován za středně pozdní odrůdu černého rybízu, jeho plody dozrávají uprostřed léta a zároveň. Jsou prakticky stejné velikosti, neexistují žádné velké ani malé.

Charakteristickým rysem odrůdy je velký objem a stabilita výnosů.

Z jednoho středního keře můžete sbírat 10 - maximálně 12 kg bobulí Bobule rybízu jsou kulaté a velmi velké, dosahují průměru 1,5 - 2 cm. Jsou černé, pokryté lesklou pokožkou, dobře vypadají, ale nerozpadají se.

Odrůda černého rybízu je mrazuvzdorná a odolná vůči suchu, proto je střední oblast Ruska vhodnější pro pěstování, kde je léto delší a zima je méně extrémní. Bobule chutnají velmi sladce s jemnou, jemnou kyselostí. Jsou považovány za dezert, mají jasnou a jedinečnou rybízovou vůni.

Užitečné vlastnosti a použití rybízu

Užitečné jsou absolutně všechny druhy červeného, ​​růžového, bílého a černého rybízu, ale černý rybíz obsahuje maximální množství živin. Obsahuje vitamin C a dokonce rutin (R), který jej vstřebává, dále vitamíny A a B, kyselinu listovou, železo, draslík, hořčík, vápník, bez nichž srdce a nervový systém špatně fungují. Obsahuje pektin, éterický olej a třísloviny, které jsou velmi prospěšné pro trávení.

Rybíz je vynikajícím antioxidantem, který odstraňuje radionuklidy a další škodlivé látky z lidského těla.

Je také vynikajícím antipyretickým a protizánětlivým činidlem. Je pravda, že má malou kontraindikaci pro použití - nemohou jej užívat lidé náchylní k tvorbě krevních sraženin nebo pacienti již trpící tromboflebitidou, protože obsahují vitamin K a podporují srážení krve. I listy černého rybízu jsou užitečné, lze je vařit ve formě čaje a pít k léčbě mnoha nemocí a pomocí čajových krémů lze léčit dětskou diatézu.

Černý rybíz odrůdy „Obyčejný zázrak“ má velké bobule, které obsahuje hodně cukru a užitečných prvků. Kromě konzumace v syrovém stavu se snaží připravit ji na zimu. K tomu je vysušen, zmrazen, rozemletý s cukrem. Vyrábí se z něj lahodné konzervy a džem, přidává se do kompotu, želé, čaje a jogurtu, které se používají k výrobě alkoholických nápojů, likérů, vína, tinktur atd. Vyrábí se s ní vynikající pečivo: koláče, charlotty, koláče a nádherné dezerty.

Rozmnožování a výsadba

Tato odrůda rybíz Nevyžaduje zvláštní péči. Reprodukuje se, stejně jako všechny ostatní druhy černého rybízu, štěpováním a dělením keře. Řezy (větve dotýkající se země) dostatečně brzy zakoření a řízky této rostliny se rychle zakoření a dají nový život čerstvému ​​keři. Pouze výsadba sazenic je nejlepší na podzim, takže na jaře se dobře zakoření a začnou znovu růst.

O přistání:

1. před výsadbou je lepší zahrabat zahradu a udělat organický nebo minerální hnojiva, v závislosti na půdě
2. rozhodnout o formě výsadby, jak budou umístěny keře: podél živého plotu nebo ve formě kulatého květinového záhonu
3. vzdálenost mezi pouzdry by měla být asi 1,5 - 2 metry
4. výsadbový otvor je vykopán až do hloubky půl metru a do šířky, ale obecně musíte začít od velikosti kořene
5. do jámy se nalije kbelík s vodou, sazenice se posadí, ponoří a znovu zalévá, poté se půda opatrně utlačí
6. je vytvořena díra pro budoucí zavlažování
7. otvor s vysazenou rostlinou je posypán rašelinou, listy nebo humusem

Půda pro „zázrak“ potřebuje hlinitou, písčitou nebo černou půdu. Je lepší zasadit rostlinu na dobře osvětlené místo, kde bude bobule největší.

Tipy pro péči o keře

Pokud jde o napájení a krmení, tento druh rostliny to prakticky nepotřebuje. Jeho dobře vyvinutý kořenový systém zasahuje do nejnižších vrstev Země a odtud se živí vlhkostí a čerpá pro sebe látky potřebné a užitečné pro růst, kvetení a plodnost. Ale během období růstu nebo vaječníku rostliny by keř neměl být v suché půdě, musí být napojen, takže bobule budou větší a šťavnatější.

Zvláštnost umístění plodů rybízu umožňuje zahradníkům sklízet pomocí technologie, proto tuto odrůdu doporučují chovatelé pro pěstování ve velkém měřítku (pro průmysl).

Během období květu, stejně jako tvorba vaječníků, lze ke zlepšení výnosu černého rybízu častěji krmit, zalévat a uvolňovat.

Vzhledem k tomu, že tento druh je stále náchylný k houbovým chorobám, je lepší zabránit onemocnění postřikem léky speciálně vytvořenými pro tento účel. Odstraňování plevele s odstraňováním plevele, prořezávání starých a slabých větví, zalévání, kypření je standardní postup pro všechny druhy černého rybízu.

Prořezávání a příprava na zimu

Když transplantovaná sazenice začala dobře a již se stala skutečným keřem, je samozřejmě prořezána, aby vytvořila budoucí korunu. Na natáčení musíte nechat 4-5 vyvinutých pupenů, odříznout vše ostatní. Všechny malé a slabé výhonky jsou odstraněny, zůstávají pouze nejsilnější výhonky, které se později stanou kosterními větvemi.

Odrůda rybízu je mrazuvzdorná, proto nevyžaduje na zimu speciální úkryt, postačí postříkat keř listím a během podzimního prořezávání větve svázat, aby je nerozbil vítr nebo silné sněžení. Pokud je rostlina vysazena v severních oblastech země, kde mrazy přesahují mínus 40 ° C, pak by bylo lepší zakrýt keř speciálním vláknem nebo zahřátou dřevěnou krabicí. Po posledním mrazu musí být přístřešek odstraněn.

Kontrola chorob a škůdců

Odrůda rybízu "Obyčejný zázrak" je velmi odolná vůči mnoha chorobám rybízu, jako je např padlí, froté, septoria, spheroteka, anthracnose, listová skvrna. Keře jsou odolné i proti roztočům ledvin a mšice... Rybíz snadno snáší plísňové infekce a je pro ně dobře léčen.

Aby se zabránilo možným běžným chorobám černého rybízu, je lepší provést preventivní postřik před obdobím květu speciálními prostředky:

1. Během ovocné sady můžete některé použít minerální hnojiva, například „Kemira Universal“ nebo „Agricola“, pomáhají zvyšovat výnos a kvalitu ovoce.
2. Zahradníci často používají lidové metody k potírání škůdců nebo chorob rybízu. Kupodivu, ale nejběžnější je způsob opaření keře. To se provádí brzy na jaře, kdy mrazy ustanou a sníh se roztaje, ale vždy předtím, než se pupeny nafouknou. Za tímto účelem se voda ohřívá téměř k varu, nalije se do konve a větve rybízu se nalévají shora dolů. Tato manipulace nejenže zabrání vzniku plísňových chorob a zbaví se všech druhů larev, ale také posílí imunitu rostliny.
3. Mnoho chovatelů rybízu odmítá průmyslové biologické přípravky a používá staré osvědčené metody postřiku. Ze sání a hlodání parazitů připravují samostatně roztoky a nálevy z pampelišky, pelyněk, hořčice, feferonky, česneku a cibule. Pro lepší přilnavost se k nim přidává mýdlová pěna. Pouze je nelze použít během kvetení.
4. Plísňové choroby se léčí postřikem špatně zředěným manganistanem draselným. Lze použít také řešení pro popel a zahradu.

Pokud si na svém webu vyberete různé druhy černého rybízu „Obyčejný zázrak“, určitě se nemýlíte. Trochu znalostí o výsadbě rostliny a péči o ni, trochu času, úsilí a trpělivosti a rybízový keř vás odmění lahodnými, aromatickými a zdravými bobulemi. Živá lékárna ve vašem domě je skvělá!

Více informací naleznete ve videu: