Borůvky - pěstování na Ukrajině: od výsadby po odchod

Borůvka patří do rodu Vaccinium z čeledi Heather. Tato rostlina není vhodná pro pěstování a vytváření nových odrůd. Blízko borůvek jsou borůvky, které se stále častěji vyskytují v domácích zahradách a průmyslových zahradách. Obě plodiny jsou ceněny pro příjemnou chuť ovoce a léčivé vlastnosti. Mnoho lidí považuje borůvky za druh borůvek. Některé odrůdy proto mají dvojí název, včetně obou druhů bobulí.

Obsah:

• Popis a nejlepší odrůdy keřů
• Chovné vlastnosti
• Vše, co potřebujete vědět o nastupování
• Borůvková péče
• Použití borůvek

Popis a nejlepší odrůdy keřů

Borůvka je nízký (25–50 cm) opadavý keř se žebrovanými větvemi, malými zaoblenými jemně zoubkovanými listy a podzemními výhonky stolonu, jejichž délka někdy přesahuje 10 m. Kořenový systém borůvek, stejně jako všichni vřesovci, je v symbióze s houba. Květy v květnu s malými jedinými zeleno-růžovými visícími květy ve formě džbánu. Jsou umístěny v paždí horních listů na krátkých stopkách. Kvete od května do června asi 15 dní.

Po opylení včelami se místo květů vytvoří plody o velikosti 6–12 mm.

Lesní plody dozrávají uprostřed léta. V horní části plodu je patrná zaoblená jizva. Barva ovoce je tmavě modrá, téměř černá. Shora jsou pokryty šedým voskovým květem, který obsahuje malé množství éterických olejů. Existují odrůdy s lesklými černými plody bez květu.

Buničina je uvnitř fialová. Malování rukou na dlouhou dobu. Kvete a nese plody od 3 do 15 let po výsadbě. Maximální výnos v 7letých keřích. Lesní borůvky se na rozdíl od borůvek nehodí k pěstování a šlechtění nových odrůd. Odrůdy, které se pěstují pod názvem „zahradní borůvky“, jsou spíše borůvky. Patří do stejného rodu a rodiny, mají mnoho společného ve složení a vlastnostech.

Mezi borůvkami a borůvkami existují určité rozdíly. Borůvky jsou uvnitř červené, borůvky nazelenalé. Proto nezanechávají stopy na rukou. Borůvka v přírodě se nachází v borových lesích, borůvky v rašeliništích. Borůvky jsou o něco větší. Všechny odrůdy zahradních borůvek (borůvek) se dělí na časné, zrání v červenci, střední a pozdní, které se sklízejí v září nebo začátkem října.

Odrůdy:

• Modré zlato je vysoké 1,2 m. Vyžaduje pravidelné prořezávání. Sladké a chutné ovoce dozrává počátkem srpna. Z keře můžete sbírat 10 kg bobulí. Odolný vůči chorobám, nebojí se mrazu.
• Toro borůvky (americké borůvky) se vyznačují velkými, šťavnatými modrými plody, shromážděnými v hustých shlucích. Zrají současně, snadno se oddělují od stonku. Výška kompaktního keře dosahuje 2 m. Na jaře je pokryta bílými nebo růžovými květy. Nevyžaduje opylovače, ale výsadba další odrůdy keřů zvyšuje výnosy. Na podzim získávají listy krásný bronzový odstín.
• Blue Crop je nízký keř pokrytý velkými tvrdými plody dlouhými 18 mm. Barva voňavých bobulí je světle modrá, tvar je zploštělý. Produktivita až 7 kg. Plodování je pravidelné. Pouzdro vydrží teploty až -32 ° C. Odolný vůči chorobám.
• Earley Blue je ceněna pro své velké, lahodně aromatické bobule.Keř je vysoký, jeden a půl metru odtud.

Chovné vlastnosti

Borůvky lze množit semena nebo dělící keř... Chcete-li zasadit semeny, musíte je dostat z ovoce. K tomu se třou a ponoří do vody. Melijte tam, dokud nevystoupí kousky dužiny a malá nezralá semínka. Jsou odstraněny a postup se znovu opakuje. Pokračujte, dokud se barva vody nepřestane měnit. Sbírejte semínka, trochu je osušte na listu papíru. Okamžitě zasít do země do hloubky 7 mm.

Půda pro setí semen je připravena z rašeliny a říčního písku s přidáním drcených jehel. Před výsadbou mírně navlhčete. Po zasetí jsou pokrmy pokryty sklem. Ovládejte vlhkost půdy. Sazenice se objeví za několik týdnů. Přenesou se do chladné, světlé místnosti s teplotou až 10 ° C. Na jaře potápět se v samostatných půl litrových sklenicích. Mladé rostliny tam budou žít ještě rok. Pak ji musíte zasadit do otevřeného terénu.

Z dospělého keře můžete získat několik dílčích - spojených s mateřskou rostlinou.

Mohou být získány z kořenových výhonků. Takové keře jsou odděleny od mateřské rostliny a vysazeny na trvalém místě. Každý z mladých keřů musí mít alespoň 5 vyvinutých pupenů. Je lepší zasadit na jaře v říjnu nebo začátkem listopadu, na jaře - v dubnu.

Vše, co potřebujete vědět o nastupování

Borůvky a borůvky dobře rostou kyselé půdy... Index kyselosti je pH 3,5 - 5,0. Pokud je indikátor menší, pouzdra začnou bolet. S poklesem kyselosti výtěžek keře výrazně klesá. Kyselé půdy na Ukrajině jsou více než 10 milionů hektarů. Jedná se hlavně o region Vinnitsa. (80%), Kyjev, Zhytomyr, Khmelnytsky regiony. (až 60%), regiony Černigov, Sumy, Čerkasy (až 40%). Většina plodin na takové půdě roste špatně. Ale pro borůvky je taková půda nejvhodnější.

Borůvky dobře rostou v částečném stínu. Při pěstování na slunných oblastech se zvyšuje výnos, ale současně se zvyšuje potřeba zalévání a pravidelného zavlažování. V Karpatech divoké borůvky dobře rostou na mýtinách a na okraji luk. Pro úspěšné pěstování borůvek jsou vybrány oblasti s teplým a vlhkým létem. Vegetační období pro jeho vývoj trvá 5 měsíců. Tato podmínka je splněna pro všechny regiony Ukrajiny, včetně severních a západních oblastí, kde je klima pro pěstování plodin nejvhodnější. Zimní teplota by u většiny odrůd neměla dlouhodobě klesnout nad -28 ° C. Borůvky milují vlhkou, volnou půdu, ale nemohou tolerovat stojatou vodu.

Vlastnosti výsadby borůvek:

• Jamy pro výsadbu řízků jsou připraveny předem, nejpozději měsíc před výsadbou. Je snazší to udělat v oblastech s kyselou půdou. Vykopávají díry o hloubce a průměru 50 cm.
• Smícháno s 10 kg rašeliny rašeliny nebo kyselého listnatého humusu. Pokud půda není dostatečně kyselá, přidá se do 2 částí listnaté půdy část nízko položené rašeliny, do jílovité půdy se přidá říční písek. Přidání jehličí a dubových listů bude užitečné pro borůvky.
• Sírový prášek pomůže zvýšit kyselost půdy. Na 1 m2 se aplikuje asi 200 g. Na chudé písčité půdy se hnojiva aplikují na celou plochu nebo do jam o průměru 1,5 m.
• Výslednou směs vložte do jámy. Za měsíc bude dostatečně zhutněný, aby neklesl spolu s vysazeným keřem, ale bude dostatečně volný pro růst kořenů.
• Keř je položen na dně jámy, kořeny jsou pokryty zeminou a zhutněny. Zalévám hojně a mulčování... K tomu se používají rašeliny, jehličnaté piliny, jehličí nebo posekaná tráva.
• Při výsadbě keřů starších 4 let jsou oříznuty o 20 cm, vzdálenost mezi keři v řadě je 1,5 m, rozestup řádků je 2 m.

Bezohlední prodejci v létě často prodávají sazenice divokých borůvek s holými kořeny. Ničí celé plantáže této cenné plodiny a poškozují přírodu. Nestojí za to kupovat takové rostliny, protože se nebudou moci zakořenit ani na kyselé půdě.Musíte si koupit keře s kořenovým balem země. Před výsadbou nezapomeňte ji dostatečně navlhčit a uvolnit a vyrovnat kořeny.

Borůvková péče

Jak se správně starat o keř:

1. Zasazené keře jsou pravidelně napojeny. Ujistěte se, že půda pod nimi je vlhká. Mulčování pomůže udržet vlhkost. Kyselost půdy můžete zvýšit vodou přidáním kyseliny citronové. Při zalévání se do kbelíku s vodou přidá 1 čajová lžička.
2. Bez hnojení nemůžete získat dobrou úrodu. Na nezralý hnůj reaguje špatně. Každé 2 roky se proto do vrchní vrstvy zavedou 3 kg humusu na 1 m2. Muzes udelat komplexní minerální hnojivabez chlóru. Vrchní oblékání se provádí brzy na jaře nebo na podzim.
3. Sklizeň borůvek hodně závisí na správném prořezávání. Začnou to provádět od tří let. Odřízněte suché a poškozené výhonky. Správně vytvořený keř má 5 až 9 větví. Prořezávání se provádí ve výšce 20 cm, nejlepší doba pro zákrok je brzy na jaře. Pokud jste pozdě s prořezáváním a provedete to před kvetením, výnos bude nižší. Poté, co keř dosáhne věku 15 let, přestane přinášet ovoce. Je odstraněn nebo omlazen. K tomu je na jaře kmen odříznut ve výšce 20 cm.
4. Borůvky jsou odolné vůči chorobám. Někdy jsou některé keře zasaženy rzí. Musí být odstraněny, aby se nemoc nerozšířila do sousedních rostlin.
5. Lesní ptáci mají velmi rádi borůvky. Mohou se stát konkurenty vlastníků a jíst podstatnou část úrody. Ochranná opatření - instalace různých odstrašujících prostředků, zavěšení jasných nebo lesklých předmětů. Kořeny borůvek mohou v zimě poškodit myši hraboše. Proto se na zimu po obvodu plantáže šíří jed proti hlodavcům.

Zralé borůvky zčernají nebo modrofialové. Většina odrůd nedosahuje současně. Proto musí být shromažďovány každých 5 dní nebo jednou týdně. To by mělo být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození slupky. Chcete-li to provést, nevytahujte je, ale otočte je kolem nohy. Bobule jsou umístěny v tenké vrstvě v krabicích.

Čerstvé ovoce je prospěšnější. Skladovat sklizené borůvky lze skladovat na chladném místě. Při teplotách blízkých nule neztrácejí svoji prezentaci a zůstávají až 6 týdnů.

Používání borůvek

Borůvky nejsou ceněny ani tak pro svou chuť, jako pro své léčivé vlastnosti. Jsou způsobeny složením.

• Plody borůvek obsahují makroelementy nezbytné pro lidské tělo: draslík (77 mg), fosfor, hořčík, vápník, sodík.
• Mezi mikroelementy patří první místo manganu. Pokud jde o obsah, borůvky předčí všechny bobulové plodiny.
• Soli železa, které jsou součástí ovoce, se vstřebávají mnohem lépe než při užívání drog.
• Měď podporuje vývoj kostí, podílí se na hematopoetických procesech.
• Zinek podporuje regeneraci pokožky, zlepšuje imunitu, selen normalizuje štítnou žlázu,
• Vitamíny A, C, E, K a PP, téměř všechny vitamíny skupiny B, organické kyseliny, pektin, třísloviny a cukr jsou součástí dužiny borůvek.
• Borůvky jsou ceněny pro svůj vysoký obsah antioxidantů.

Využití borůvek v medicíně:

1. Díky svým prospěšným látkám se borůvky široce používají při léčbě očních chorob. Léky jsou vyráběny ze surovin, které zachovávají zrakovou ostrost, zmírňují únavu očí a léčí konjunktivitidu.
2. V lidovém léčitelství se borůvky používají k léčbě poruch trávicího traktu, angíny, faryngitidy, zánětů ústní sliznice a revmatismu.
3. Jíst čerstvé ovoce léčí kurděje.
4. Krémy ze stonků se používají k léčbě vředů, popálenin, ekzémů.
5. Odvar z listů snižuje tlak při hypertenzi.
6. Z borůvkových listů se vyrábí lék, který v počátečních stadiích cukrovky snižuje hladinu cukru v krvi.

Borůvky se konzumují čerstvé, sušené na zimu, zmrazené v mrazničkách.Používají se k přípravě šťáv bohatých na vitamíny, lahodné džemy, marmelády. Můžete jej smíchat s medem ve stejném poměru a uložit do chladničky.

Více informací naleznete ve videu:

Existují borůvky a kontraindikace:

• Nedoporučuje se konzumovat čerstvé ve velkém množství. To může způsobit zácpu.
• Ovoce a šťávu z borůvek nemůžete použít u pacientů s oxalurií - typem urolitiázy.
• Individuální nesnášenlivost borůvek je velmi vzácná.

Existují rozdíly v prospěšných vlastnostech a kontraindikacích borůvek a borůvek. Borůvky mají silnější účinek na orgány zraku, růst kostí a zubů a fungování štítné žlázy. Borůvky lépe snižují hladinu špatného cholesterolu a chrání před rakovinou. Tromboflebitida je kontraindikací k užívání velkého množství borůvek. Obsahuje látku, která zvyšuje krev, což může vést ke tvorbě krevních sraženin.