Co je vitamin v granátovém jablku - užitečné vlastnosti a kultivace

Granátové jablko je subtropický strom, který byl pěstován lidmi od starověku. Plody stromu z granátového jablka jsou známé pro své nejcennější vlastnosti a úspěšně se používají při léčbě mnoha nemocí. Rostlina, která nevyžaduje velké výdaje na práci a čas, lze doporučit pěstovat i pro začínající amatéry.

Obsah:

• Vlastnosti struktury granátového jablka
• Přínosné vlastnosti
• Kontraindikace pro použití
• Reprodukce
• Péče

Vlastnosti struktury granátového jablka

Granátová jablka patří do rodiny Derbennikovye a mohou růst ve formě keře nebo stromu. Jsou to listnaté rostliny s lesklými, podlouhlými, lesklými listy uspořádanými v párech proti sobě. Granátová jablka mohou být vysoká až 6 metrů.

Doba květu je od května do srpna. Květy jsou velmi krásné: jasně červené nebo jasně oranžové ve formě leknínu a zvonek... Plody kulatého tvaru jsou pokryty červeno-béžovou nebo tmavě červenou slupkou. Pod kůží jsou slunečnicová semínkakaždý obklopený šťavnatou dužinou.

Samotné plody jsou poměrně velké, od 5 do 12 cm v průměru a váží až 600 gramů, u některých odrůd plody dozrávají až do průměru 18 cm.

Jedno ovoce z granátového jablka obsahuje více než 1 000 semen, která jsou umístěna v 6–12 přihrádkách, každé ve svém vlastním hnízdě. Životnost granátového jablka je asi 60 let, ale do padesátého roku se výnos snižuje a výsadby jsou nahrazeny mladými stromy. Můžete pěstovat granátové jablko v oblastech s teplými zimami a horkými suchými léty. V chladném podnebí rostou granátová jablka špatně a sotva přinášejí ovoce a mráz a mráz mohou strom zničit.

Přínosné vlastnosti

Granátové jablko je nesporným lídrem mezi plody, pokud jde o obsah užitečných komponent. Plody granátového jablka obsahují velké množství vitamínů a minerálů:

• Vitamíny C, P, skupina B.
• Stopové prvky - draslík, fosfor, jód, vápník, hořčík, železo, sodík, mangan.

Jako součást šťávy z granátového jablka:

• Nejsladší cukr je fruktóza.
• Nejjednodušší, snadno stravitelný cukr je glukóza.
• Kyseliny - jantarová, citrónová, jablečná, šťavelová, vinná, boritá, pantothenová.
• Taniny.
• Phytoncides.
• Tanin.
• Dusíkaté látky.
• Chloridové soli.
• Soli kyseliny sírové.

Obsah draslíku v šťávě z granátového jablka je mnohem vyšší než v jiných ovocných šťávách. Díky tomu může být šťáva použita ve stravě hypertoniků (při pravidelném užívání klesá krevní tlak), posiluje srdeční sval, reguluje metabolismus vody a solí v těle.

Šťáva z granátového jablka je zdrojem 15 aminokyselin, z nichž některé se nacházejí pouze v mase.

Proto je prostě nutné jej používat ve stravě vegetariánů. Jakmile jsou v krvi, aminokyseliny podporují syntézu bílkovin a ničí abnormální buňky.

Zahrnutí šťávy z granátového jablka do stravy se doporučuje lidem, kteří podstoupili záření nebo pracují s radioaktivními látkami. Šťáva z granátového jablka, která má diuretický a choleretický účinek, je užitečná pro lidi trpící onemocněním jater a ledvin. Šťáva z granátového jablka je velmi užitečná pro pacienty s diabetes mellitus: již 4. den mírné konzumace šťávy je hladina cukru v krvi výrazně snížena. Kůra z granátového jablka obsahuje alkaloidy, které mají silný antihelmintický účinek.Olej se získává ze semen granátového jablka, které chrání před rakovinou a má omlazující účinek na tělo.

Olej z granátového jablka našel své uplatnění v kosmetologii. Díky velkému množství živin, včetně vitaminu E, olej z granátového jablka zpomaluje stárnutí pokožky obličeje, eliminuje vrásky a slouží jako vynikající ochrana před slunečními paprsky. Strom z granátového jablka našel uplatnění i v textilním průmyslu. Květy granátového jablka obsahují mnoho barviv používaných k barvení látek.

Kontraindikace pro použití

Navzdory obrovskému množství užitečných vlastností existují kontraindikace při použití granátového jablka:

• Za prvé, granátové jablko se nedoporučuje osobám s citlivou zubní sklovinou. Vysoký obsah kyselin v plodech granátového jablka přispívá ke zničení zubní skloviny a zabarvení dentinu. Pro ochranu můžete použít zubní pastu na citlivé zuby před konzumací granátového jablka nebo kousat kousek sýra. Zubní sklovina je pokryta jakousi kyselinou nepropustnou fólií.
• Za druhé, granátové jablko a jeho šťáva jsou kontraindikovány u lidí se žaludečním vředem, gastritidou se zvýšenou úrovní kyselosti žaludeční šťávy.
• Za třetí, během těhotenství se také nedoporučuje konzumovat granátové jablko a šťávu z granátového jablka.
• Za čtvrté, slupka a kůra z granátového jablka obsahují toxické látky, proto je důležité při používání odvarů z granátového jablka dodržovat opatření. V případě předávkování (otravy) se může objevit zhoršení zdraví, slabost, křeče, závratě, zvýšený krevní tlak. Pokud se takové příznaky objeví, měli byste vyhledat lékařskou pomoc.
• Za páté, nedoporučuje se používat šťávu z granátového jablka při výživě kojenců mladších jednoho roku.

Reprodukce

Pro pěstování doma je vhodná trpasličí odrůda granátového jablka. Na výšku roste ne více než metr, spíše nenáročný (hlavní je, že je dostatek tepla), takže jej lze bezpečně pěstovat v květináčích doma.

Pro výsadbu si můžete koupit semena trpasličích odrůd ve specializovaném obchodě nebo je můžete získat z granátových jablek zakoupených v odděleních zeleniny. Je důležité si to pamatovat při samorozbalování semínko, rostlina si nezachová vlastnosti rodičovské odrůdy. A trpasličí odrůdy se díky své malé velikosti budou cítit pohodlněji v malých nádobách.

Trpasličí granátové jablko přináší málo ovoce, ale vše je velké a šťavnaté.

Granátová jablka se množí hlavně dvěma způsoby:

1. Výstřižky
2. Semena

Fáze výsadby semen:

• Připravte půdu: připravte sypkou směs rašeliny, úrodné půdy a písku.
• Suchý semenapokud je máš sám.
• Semena prohloubte do půdy o 1 cm.
• Mrholení.
• Nádobu se semínky zakryjte plastovým obalem.
• Umístěte na parapet na slunné straně.

Půdu pravidelně navlhčujte. Semena granátového jablka vyklíčí do dvou týdnů. Odstraňte fólii, jak sazenice rostou a zesilují. Vyberte z pěstovaných rostlin nejsilnější k pěstování. Za dva měsíce budou stromy transplantace v samostatných nádobách (mělké a široké).

Fáze reprodukce řízky:

• Oddělte snímek od přírůstku aktuálního roku.
• Vydrž výstřižky šest hodin v roztoku stimulátoru růstu kořenů (root, zirkon).
• Opláchněte pod tekoucí vodou.
• Nalijte 3 cm vrstvu hrubého písku na úrodnou půdu.
• Umístěte řezání 2-3 cm do země.
• Na horní část rukojeti položte skleněnou nádobu.
• Zalévat pravidelně.
• Po měsíci vyjměte nádobu a písek a naplňte úrodnou půdu.

Péče

Granátová jablka mohou snadno snášet suché horké podnebí; mrazy mohou způsobit smrt rostliny. Strom by měl být většinu dne na slunci. Je lepší připravit půdu písčitou, dobře odvodněnou. Je důležité zajistit, aby nedocházelo ke stagnaci vody.

Zalévání a krmení granátových jablek:

• V horkém počasí zalévejte granátové jablko mírně po zaschnutí půdy 2 cm, přibližně jednou týdně.
• Na podzim a v zimě snižte zálivku na dvakrát měsíčně.
• Během vegetačního období (jaro a léto) krmte strom komplexem minerální hnojivo jeden každé dva až tři týdny.

V zimě je nutné granátové jablko umístit do světlé místnosti s teplotou vzduchu 14-15 stupňů. Strom může odhodit všechny nebo část svých listů.

V prvních pěti letech života se strom z granátového jablka přesazuje každé jaro, v následujících letech - jednou za tři roky. Když transplantace udržujte granátové jablko ve velké nádobě s hliněnou hrudkou. Můžete si vzít půdu pro výsadbu obvyklou pro květiny, která se prodává v obchodech, a přidat do ní třetinu písku.

Strom z granátového jablka dobře reaguje prořezávání a svírání, takže můžete snadno tvarovat svůj strom. Odstraňte slabé výhonky, netvoří květiny.

Prořezávání se provádí dvakrát ročně - na jaře a na podzim a na podzim se doporučuje střílet výhonky „důkladněji“.

Při dobré péči doma strom granátového jablka kvete ve třetím nebo pátém roce života, trpasličí granátová jablka kvetou ve druhém roce. Když se objeví květiny, opylte je vatovým tamponem (je lepší, když si vezmete pyl z jiné rostliny). Pokud je tato operace úspěšná, můžete na podzim získat zralé plody.

Více informací naleznete ve videu.