Japonská kdoule: složení, výhody a poškození těla
Kdoule bylo vždy považováno za velmi zdravé ovoce. Pěstování na osobním pozemku nezpůsobuje další potíže - nepotřebuje nadměrné zalévání, dobře snáší suchá léta a na konci letního období potěší vzhled chutných plodů.
Každá kdoule obsahuje velký seznam makro a mikroelementů. Je prospěšný pro své živiny. Hlavní věcí je vědět, v jakých případech se musíte opřít o ovoce a kdy byste se měli zdržet, aby nedošlo ke zhoršení stavu.
Obsah:
- Popis ovoce
- Složení a užitečné vlastnosti
- Poškození a kontraindikace
- aplikace
- Jak správně vybrat a uložit?
Popis ovoce
Kdoule - zajímavé ovoce s jedinečnými vlastnostmi. Období jeho zrání začíná koncem léta - začátkem září. Pokud se však náhle objeví první mrazy, neměli byste jej nechat na větvích, jeho užitečné vlastnosti se okamžitě ztratí.
Japonská kdoule je trpasličí strom.
Nejčastěji se jeho popis redukuje na označení „keř, který se neliší výškou“. Nejvyšší výška keřů může dosáhnout výšky 5 m, ale v chladném podnebí se jeho větve neroztahují více než 1,5 m. Plody se pěstují nejen pro léčebné účely, ale také pro získání lahodných sladkostí a pro ochranu. Voňavé ovoce se často konzumuje čerstvé. Shora je každé ovoce pokryto mírným měkkým zdřímnutím, které jej chrání před vnějšími vlivy hmyzu a vos.
Tvar každého ovoce je malé kulaté nebo hruškovité jablko se žlutým nádechem. Na patře - dužina je hustá s přetrvávající citrónovou dochutí. Někdy jsou přítomny koláče, ale zmizí, jak dozrávají. Kdoule se rozšířila po celém území naší země od Kavkazu a střední Asie. Právě klima těchto regionů je ideální pro pěstování lahodného ovoce.
Složení a užitečné vlastnosti
Nezralé ovoce bude chutnat velmi kyselě a koláčově. Tento účinek produkují taniny obsažené ve směsi ve velkém množství. Kromě této komponenty jsou součástí kdoule také následující prvky:
- Kyselina askorbová - 180 mg na 100 g produktu.
- Celulóza.
- Pektin.
- Organické kyseliny.
- Fenolové sloučeniny a karoten.
- Fruktóza.
- Sahara;
- Éterické oleje.
- Vitamíny skupiny B, PP, A, E.
Buničina obsahuje významný seznam prvků, jako je vápník, železo, měď, hořčík, titan, bór, nikl a mangan. Tyto živiny mají obrovský dopad na lidské tělo, a to jak pozitivně, tak negativně, pokud jsou nalezeny kontraindikace.
Výhody používání kdoule jsou následující:
- Pro zvýšení imunity.
- Při těžké intoxikaci těla se doporučuje konzumovat ovoce, aby se vyvolalo odstranění toxinů a solí z vnitřních orgánů.
- Pomáhá posilovat strukturu krevních cév a kapilár.
- Zvyšuje propustnost membrány.
- Normalizuje fungování oběhového systému.
- Použití má velký účinek při léčbě zánětů ústní dutiny a horních cest dýchacích.
- Stabilizuje střevní potíže.
- Normalizuje krevní tlak u lidí v důchodovém věku.
- U častých sexuálních chorob u žen zlepšuje složení vaginální sliznice.
- Cukr je stabilizován a je zajištěna normální hladina cholesterolu v lymfě.
Kromě prospěšných vlastností, které se projevují při práci vnitřních orgánů, lékaři doporučují používat kdoule na kolitidu, tracheitidu, plynatost a nervové vyčerpání, stejně jako na onemocnění jater a trhliny v řitním kanálu ve vnějším stadiu hemoroidů.
Doporučuje se používat čerstvě vymačkaný džus jako obecné tonikum pro častá onemocnění nosohltanu a průdušek. Pokud pijete šťávu neustále, začne působit jako diuretikum. Semena kdoule, jsou-li napuštěna jako odvar z léčivých účinků, působí na tělo laxativně. Tyto infuze pomáhají proti silnému štěkajícímu kašli a také k léčbě konjunktivitidy jako pleťové vody pro oční víčka.
Poškození a kontraindikace
Ať už má japonská kdoule jakékoli užitečné vlastnosti, doporučuje se před jejím použitím zkontrolovat, zda existují nějaké kontraindikace u lidí. Je-li zjištěno, že je lepší zavést ovoce do stravy, mohou místo prospěchu vyvolat újmu a vážné následky pro celý organismus.
Kontraindikace zjištěné při požití pro následující nemoci:
- Pleurisy je zákaz potravin pro léčbu i prevenci.
- Chronická zácpa - kdoule svými vlastnostmi zesiluje masy ve střevech. Proto může vést k tvorbě fekálních kamenů, které blokují tenké střevo.
- Ulcerózní onemocnění dvanáctníku a žaludku - nemůžete pít čerstvě vymačkaný džus z kdoule. Díky zvýšené kyselosti čerstvý džus zesiluje pocity bolesti uvnitř orgánů.
- Nedoporučuje se vařit poškozené vnitřní semeno. Při mechanickém poranění uvolňují toxin nebezpečný pro tělo - amygdalin, který vyvolává otravu.
- Nenechte se unést džusy a čerstvou kdoulí. Takové nápoje mohou způsobit ztrátu hlasu a chrapot.
Kdoule je mimo jiné velmi silný alergen. Proto při použití ovoce k jídlu v případě alergické reakce, ve formě agresivní vyrážky po celém těle, pálení a svědění kůže, by mělo být upuštěno od chutného ovoce.
aplikace
Kdy, jak a proč se kdoule používá v medicíně:
- Kdoule se účinně používá při nachlazení. K odstranění kašle a vyvolání většího vylučování sputa (expektorační vlastnosti) se používají semena nebo listy stromu.
- Pro časté astmatické záchvaty lze použít čerstvý džus. Doporučuje se zavést jej do stravy půl hodiny před jídlem, třikrát denně. Dlouhodobé užívání zaručuje snížení frekvence astmatických projevů onemocnění.
- V prvním trimestru těhotenství lékaři doporučují, aby ženy ráno konzumovaly pečené ovoce v malém množství. Jejich kyselost a chutná chuť otupují toxikózu.
- Při otoku, kdy hypertenze postupuje, stejně jako problémy s ledvinami související s věkem, jako lidový lék, který vyvolává diuretický účinek, se používají infuze z chutného ovoce. Vaření vyžaduje keřové listy a vnitřní semena z konzumovaného produktu.
- Silné krvácení během období měsíční menstruace u žen lze snížit infuzí zavedenou do těla místo čaje. Tento nápoj lze ke zvýšení chuti zředit medem nebo citronem.
- Nálev je účinný při vzhledu raných šedivých vlasů - sytí vlasy užitečnými prvky a každý vlas je obalen ochrannou vrstvou. Výsledkem je, že barva po určitou dobu získá svoji barvu.
- Choulostivý problém hemoroidů ne vždy nutí člověka k návštěvě lékaře. V pokročilých případech, s četnými prasklinami a krvácením, se zdravotníkům doporučuje vyhledat léčbu jako pleťové vody namočené v džusu.Procedura poskytuje pozitivní výsledky, podporuje rychlou regeneraci tkání a hojení ran.
Kdoule se také úspěšně používá při vaření. S jeho pomocí můžete točit různé kompoty, džemy, zavařeniny. Jako obvaz na dorty se vyrábějí různé krémy a pěny. Dělá také lahodný pudink.
Použití chutného ovoce se tedy neomezuje pouze na jeho léčivý potenciál. Lahodné výrobky pocházejí z rukou zkušených kuchařů, kteří používají toto ovoce.
Jak správně vybrat a uložit?
Aby nedošlo k nadměrnému nasycení těla, lékaři doporučují používat ne více než 1-2 kusy ivink. Ale i toto množství může nepříznivě ovlivnit vnitřní orgány a pohodu člověka. Proto musíte sledovat stav svého vlastního těla. Pokud se objeví onemocnění, je lepší odmítnout časté užívání. Nejlepší možností je konzumovat 1 kus za týden.
Při výběru byste se měli zaměřit na objem a vzhled plodu.
Neměl by být větší než 5 cm, jasně oranžový nebo tmavě zelený s jasně žlutým odstínem. Mají příjemnou vůni a mírně koláčovou chuť. Právě tyto ukazatele jsou přítomny v dobrém zralém ovoci. Pokud lehce zatlačíte na dutinu kdoule, neměla by se ohýbat ani být měkká. Jeho normální stav je elastický nebo dokonce pevná konzistence. Pokožka by měla být načechraná, bez viditelných trhlin nebo důlků a bez známek znehodnocení. Pokud byl produkt zmrazen během prvních mrazů, jeho chuť je nasycena tóny kvašení. V tomto případě není vhodný k jídlu.
Pokud byl produkt odstraněn z větve včas, může být umístěn do chladničky v oddělení na zeleninu nebo udržován v chladné místnosti při teplotě nepřesahující +6 C. Nestojí to za zmrazení - užitečné prvky jsou ztraceny, struktura buničiny ztrácí svou šťavnatost. Pokud si tedy vyberete vysoce kvalitní a zralý produkt, můžete jej dlouhodobě skladovat a užívat si poslední vzpomínky na minulé léto. Kromě toho má konzumace pozitivní vliv na mnoho vnitřních orgánů a tělesných systémů.
Více informací naleznete ve videu:
Bylo by zajímavé pěstovat tak neobvyklou rostlinu v moskevském regionu, ale kdoule je stále vhodnější pro jižní zeměpisné šířky, v oblasti jiné než černé Země je nepravděpodobné, že by její plody dospěly a byly chutné.
Soudě podle prospěšných a negativních vlastností tohoto chutného ovoce nemusíte jíst hodně kdoule, aby se jeho blahodárné vlastnosti nezměnily na škodlivé. Obzvláště se mi nelíbí skutečnost, že ovoce může způsobit alergickou reakci.
Ujišťuji vás, že na mé letní chatě mám dva kdoule. Nevěděl jsem, že by mohla být alergická, moje žena je alergická, musím jí to říct, jinak toto ovoce velmi miluje.