Pepř aivengo
Pěstování pepře je zábavná a zajímavá věc. Pokud se rozhodnete pěstovat papriky ve velkém množství, pak je pepř aivengo právě pro vás. Tato odrůda pepře je jednou z nejstarších odrůd dozrávání. Zrání této odrůdy do technického stavu je pouze 105 dní a do úplného zrání 125 dnů.
Když je tento pepř technicky zralý, má příjemnou žlutou barvu. V tuto chvíli jsou v něm již obsaženy všechny chuťové vlastnosti aivenga. Tato odrůda má poměrně velké podlouhlé plody. Ovoce má tloušťku stěny 4 mm a hmotnost až 140 gramů.
Pokud se rozhodnete pěstovat sazenice této odrůdy sami, je třeba zmínit, že je nejlepší to udělat ve speciálních formách nebo samostatných nádobách. Jde o to, že vzhledem ke zvláštnostem kořenového systému tento pepř netoleruje transplantaci příliš dobře. Proto je výsadba aivengo pepře nejlepší s hrudkou.
Sazenice můžete vysadit po 60 dnech od data setí. V době transplantace by paprika měla tvořit 6 listů. Při výsadbě sazenic je vyžadována pozitivní stabilní teplota, pepř netoleruje mráz. Další výsadba a péče o tuto odrůdu nemá žádné zvláštní rozdíly. Je nutné sledovat vlhkost v půdě, plevel z plevelů a v případě potřeby sevřít.
Tuto plodinu můžete krmit několikrát za sezónu. Po výsadbě je velmi dobré přidat do půdy močovinu. V době růstu může být krmeno organickými i minerálními hnojivy. Hnojiva s obsahem vápníku jsou nejvhodnější pro krmení paprik. Hodně štěstí při pěstování aivengo pepře a dobrou sklizeň.