Pěstování pepře na otevřeném poli

Papriky patří do rodiny hnízd. Jeho zemědělská technologie se příliš neliší od rajčat, ale musíte vzít v úvahu některé nuance, které jsou vlastní této konkrétní rostlině. Velmi špatně snáší průvan a změny teploty, takže ve středním pruhu se obvykle pěstují ve sklenících. Pěstování pepře na otevřeném poli má smysl pouze tehdy, pokud si vyberete odrůdy s předčasným zráním. Produktivita v tomto případě do značné míry závisí na výběru místa. Mělo by být slunečné a chráněné před větrem, jako je živý plot, zeď skleníku nebo vyšší plodiny.

Pepř nemá rád jílovité, kyselé a zásadité půdy. Nemůže být vysazen po bramborách a rajčatech, protože mají běžné nemoci a škůdce. Půda se připravuje na podzim, přidává se do ní kompost a superfosfát, nebo na jaře se vykopává humusem a popelem. Sazenice by měly být vysazeny poté, co zmizelo riziko jarního mrazu. Jak víte, papriky netolerují transplantaci příliš dobře a mohou po dlouhou dobu bolet, takže se musíte pokusit nepoškodit kořenový systém. Přistávejte v oblačném počasí nebo alespoň večer.

Několik týdnů po výsadbě, během kvetení a usazování plodů, krmte rostlinu minerálními nebo organickými hnojivy. Nenechte půdu také vyschnout. Při pěstování pepře na otevřeném poli, po každém zalévání nebo dešti, by měla být půda uvolněna, aby se nevytvořila kůra. Aby se zvýšila plodnost, papriky se nejlépe sklízejí ve stavu technické zralosti. Zrají dobře uvnitř, podobně jako rajčata.