Mrazuvzdorné odrůdy - kultivační vlastnosti
Hrozny jsou podle definice jižní rostlina. A pěstování v severnějších oblastech než v teplé Francii, Itálii a na Kavkaze se zdálo prostě nemožné. Nyní však lze na zahradních pozemcích i na sever od moskevského regionu často nalézt mrazuvzdorné odrůdy.
Většina z těchto odrůd je chována profesionálními chovateli. Existují však také odrůdy, které jsou oblíbené a milované zahradníky, které se zrodily díky úsilí obyčejných zahradníků kvůli lásce k této nádherné, voňavé jižní rostlině. Všechny mrazuvzdorné odrůdy vinné révy mají vynikající chuť, aroma a odolnost v zimních podmínkách proti nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Charakteristikou hroznů určených k pěstování na otevřeném terénu v oblastech severně od moskevské oblasti je nižší teplota pro normální vegetaci. Jak víte, pro běžné hrozny je optimální teplota pro nastavení ovoce 26-35 stupňů. za takových teplotních podmínek prochází rostlina kvalitativně vegetačním obdobím a získá vše, co potřebuje pro dobrou sklizeň. U mrazuvzdorných odrůd vinné révy je teplota plus 18 stupňů považována za příznivou pro vegetační období a 23 stupňů C je dobrá teplota pro pěstování ovoce. Ve jménu takových odrůd se často vyskytuje adjektivum brzy. A to je správné, protože doba od vzhledu pupenů po zrání bobulí je pouze 95-100 dní.
Kromě toho nezapomeňte, že hrozny mohou být v zimě pokryty přímo sněhem a zabalit rostlinu jako závoj.
Jak říká ruské přísloví: „Oči se bojí, ale ruce dělají.“ Takže každý, kdo se rozhodne pěstovat mrazuvzdorné odrůdy, může jen popřát hodně štěstí!
Dříve jsme pěstovali odrůdu North Saperavi. Nebudu říkat, že hodně snášel mráz, ale sklizeň byla každý rok stabilní. Kromě toho, pokud léto nebylo příliš deštivé a bylo dost slunce, pak se hrozny rozrostly a bobule byly šťavnaté. Dobrá úroda zde tedy závisí nejen na mrazu.