Hazelnut Cosford: popis, pěstování, aplikace

V přírodě je běžné velké množství různých odrůd. lískové oříšky... Cosford je jedním ze zástupců. Vyznačuje se svými velkými plody a tenkou slupkou. Ale abyste ho mohli pěstovat, měli byste znát určitá pravidla pro výběr místa a druh krmení.

Obsah:

• Popis odrůdy
• Podmínky pěstování
• Rozmnožování a výsadba
• Tipy pro péči: zalévání, krmení
• Prořezávání a příprava na zimu
• Nemoci a škůdci
• aplikace
• Složení a vlastnosti lískových ořechů

Popis odrůdy

Lískový oříšek - druh lísky, která byla domestikována a vysazena doma. Rostlina pochází z rodu vlašských ořechů, který žil po dlouhou dobu. Rodištěm lískových oříšků je Anglie, území zvané Cosford. Poprvé byl vznesen v roce 1816.

Vlastnosti a výhody odrůdy:

• Je prezentován ve formě keře s vysokými vzpřímenými výhonky táhnoucími se až do výšky 7 metrů.
• Jeho větve jsou dlouhé, silné, pubertální s listy, které mohou být dlouhé nebo oválné. Ke konci je list korunován špičatým hrotem a podél okraje jsou malé zářezy. Listová čepel dobře tiskne všechny žíly a povrch je reliéfní.
• Rostlina produkuje květenství v zajímavém období - od prosince do posledních březnových dnů. Květy rostliny mužského typu se objevují ve formě náušnic. A ženské květenství jsou malé, téměř neviditelné pupeny, se sotva viditelnými stigmy červeného odstínu.
• Charakteristickým rysem Cosfordu je odolnost proti mrazu při -30 ° C. Taková nízká teplota neovlivňuje květiny, což umožňuje dobrou úrodu ořechů.
• Ořechy jsou velké, mírně dlouhé, husté, s objemným jádrem. Nedrží se pevně na zelené kůře a při zrání z ní snadno vypadnou. Kultivovaná odrůda se liší od divokých rostlin svou tenkou skořápkovou strukturou. Zrání je zaznamenáno v posledních desetiletích září.

Preferuje teplé klima, chráněné před pronikavými větry. Kromě toho, že ořech nezávisle opyluje své květiny, působí jako opylovač pro některé další druhy lískových ořechů.

Podmínky pěstování

Cosford je nenáročná rostlina, pokud jsou splněny všechny podmínky pro její výsadbu a umístění, můžete očekávat dobrý růst a hojné plodení.

K dosažení těchto výsledků se doporučují následující možnosti umístění:

1. Místo přistání - místo by mělo být slunné, žádným způsobem neztmavené, prostorné, aby velký keř mohl nejen růst do šířky, ale také jít hluboko do kořenů.
2. Větruvzdorné - otevřené plochy nejsou vhodné pro jemné listy Cosfordu. Se silným poryvem větru se také ztratí některé plody.
3. Rostlina by neměla být vysazována na suché pískovce, mokřady nebo extrémně slané typy půdy.
4. Nejlepší možností by byla úrodná země bohatá na živiny a stopové prvky. Kromě toho se doporučuje, aby byla vzdušná a volná a neutrální kyselost.
5. Silně zhutněné, těžké a studené půdy mají špatný vliv na řízky. Přestává růst a přestává růst, natož aby přinesla ovoce.
6. Nezáleží na tom, na jakém povrchu keř roste - na rovných plochách nebo na svazích. Pokud je rostlina umístěna na svahu, pak její kořeny posiluje valivou zemi. Ale pro takové přistání se doporučuje mírně vyrovnat sklon vytvořením speciální díry.
7. Cosford velmi miluje vlhkost, takže jeho výsadba se doporučuje v blízkosti velké nádrže nebo na místech, kde je hladina podzemní vody dostatečně vysoká.

Je nutné zasadit rostlinu na podzim, nejlépe v polovině října, zatímco počasí je dostatečně teplé a deštivé. Také výsadbu lze provádět v jarních měsících, ale pak musíte sledovat normální vlhkost půdy. Jinak výsadby vyschnou z nedostatku výživné vlhkosti.

Rozmnožování a výsadba

K šíření keřů dochází pomocí semen, stejně jako řízky a vrstvením. Stojí za zmínku, že různé odrůdy druhů mají zvláštnost provádět dělení různými způsoby.

Existuje několik způsobů vegetativního dělení:

• Keřová divize - vyhloubený mateřský keř je rozdělen na několik částí. Každá z divizí obsahuje své vlastní výhonky a vyvinula se kořenový systém... Tato metoda reprodukce plně zachovává všechny mateřské vlastnosti odrůdy rostlin. Při výsadbě takových delenki jsou větve ořezány o 2/3 celkové délky. Během 3-4 let rostlina zcela obnoví korunu a začne přinášet ovoce.
• Vykopání výhonků z oddenků - když se výhonky vytvoří z kořene, vykopou se hlouběji a hlavní kořen se seká sekerou nebo improvizovaným materiálem. Poté se u kořene provedou speciální řezy, po kterých se rostlina rychleji zakoření.
• S lukem - jsou vybrány roční výhonky, na jejich základně jsou vykopány malé příkopy. Do této drážky zapadá mladá větev a je zajištěna speciálním držákem nebo hákem. Z výše uvedeného se do místa připevnění nalije půda. Během léta a zimy se větve zakoření a nezávisle se začnou krmit zemí. Zbývá pouze odříznout stonku z mateřského keře a přesadit ji na nové místo bydliště.
• Vrstvením - postup pro výběr mladého výhonku a vykopání příkopu je stejný při šíření lukem. Ale na rozdíl od předchozí metody se žádná země nevylévá na sevřené místo shora. Jedna větev z mateřského keře je tedy na jedné vinné révě stisknuta až 5krát. Z pupenů, které jsou umístěny na výhoncích, jsou vertikální výhonky. Během vývoje se réva zakořenila a úplně zakořenila. Z jedné větve se tedy získá 5-6 mladých keřů. V letních měsících, kdy mladý růst dosáhne 15-20 cm, je každý keř zasypán půdou a samostatně poskytuje hojnost zalévání.
• Očkování - pracný a ne vždy oprávněný způsob získání nové odrůdy na starém keři. Postup roubování se provádí pouze v jarních měsících. Ve většině případů ho používají pouze zkušení zahradníci.
• S pomocí pěstování semen se používají ořechy. Hlavním rysem a nevýhodou této metody je, že výsledná rostlina si nezachová své mateřské vlastnosti.

Pro výsadbu vyberte velké, plně zralé plody, které nemají poškození ani mechanická poranění. Předběžně provádějí přirozenou stratifikaci (jsou drženy několik týdnů v chladné místnosti) a na jaře jsou zasazeny do připravených květináčů, které čekají na okamžik klíčení. Takto pěstovaný Cosford může začít přinášet ovoce až za 7-10 let svého života.

Tipy pro péči: zalévání, krmení

Při dobré péči o rostliny lze očekávat velké, plné plody. Chcete-li získat bohatou sklizeň, mělo by se neustále zavlažovat. Zavádění výživné vlhkosti je obzvláště důležité, když začíná období sucha.V jižních oblastech začíná tentokrát od poloviny května. Pokud rostlinu nepodáváte vodou, pak jsou ořechy malé, poloprázdné, špatně tvarované. Počet plodů navíc prudce klesá.

Je bezpodmínečně nutné aplikovat vrchní obvaz pod keř, provádí se každoročně s pomocí minerální hnojiva. Organický obvaz nedoporučuje se aplikovat více než jednou za 3 roky. Tento proces vyvolává vysoké výnosy a zlepšuje chuť lesních produktů.

Organická hmota je vyžadována v následujícím množství:

• Humus (15-20 l).
• Popel ze dřeva.
• Kompost.
• Hnůj.

Kromě hnojiva se smíchá malé množství (100-200 gr.) nitroammofos... V červnu se provádí hnojení močovinou - roztokem 0,5% esence. Nezneužívejte hnojiva obsahující dusík. Vyvolají hojný růst zelených výhonků a listů, ale zároveň výrazně sníží výnos Cosfordu.

Prořezávání a příprava na zimu

Prořezávání přímo ovlivňuje množství sklizeného ovoce. Odstranění nadměrného růstu také ovlivňuje zimní odolnost a odolnost vůči chorobám. Existují dva typy ořezávání:

1. Stamper
2. Keř.

Prořezávání se provádí buď na podzim, nebo brzy na jaře. Hlavním cílem aktivit je vybít zesílené jádro, aby všechny výhonky získaly dostatek slunečního světla a kyslíku. Tento postup vyvolává nejen řídkost větví, ale také provokaci růstu mladých náhradních výhonků.

Pro tvorbu rostliny jsou z jádra odstraněny tenké, slabé a neplodné výhonky.

Nechte jen silné a velké, schopné produkovat velké výnosy. Postup vytváření koruny musí být zcela dokončen, než se na větvích objeví první plody. Omlazující prořezávání se provádí v okamžiku, kdy jsou lískové ořechy staré 10-15 let. Během tohoto období jsou odstraněny 3-4 staré kmeny a mláďata jsou výrazně zkrácena. Tato metoda umožňuje vyvolat růst nových výhonků a postupné nahrazování starých větví.

Ve většině případů jsou na zimu chráněny pouze mladé výhonky. Jsou ohnuté k zemi a zajištěné kolíky. Poté se na vrchol naskládá závěj smrkových větví. Takové opatření je nezbytné, pokud lze očekávat nesněžnou zimu se silnými mrazy.

Nemoci a škůdci

Cosford není odolný vůči škůdcům zvířat a hmyzu. Keře mohou být napadeny veverkami, divočáky, myšmi nebo zajíci. Každý rád hoduje na lahodných oříšcích. Z hmyzu se na keřích často usazuje brouk a tesařík, stejně jako motýli a housenky.

Když je keř zasažen nosákem a mrnou, plody jsou červivé, bezdůvodně se rozpadají a jsou zcela prázdné. Pro eliminaci parazitů je oblast, kde se lískové ořechy nacházejí, vykopána a rostlina je ošetřena chemikáliemi insekticidy.

Postřik parazity se provádí na jaře, v okamžiku, kdy se poprvé objeví, je výsledkem nárazu plné zdravé ořechy.

Kromě toho má keř tendenci být ohromen padlí... Na listech se tvoří plísně podobné pavučině. Následně toto místo zčerná a vyschne. Pokud je zjištěna infekce, všechny poškozené listy jsou ze stromu odstraněny a spáleny. Holé větve jsou postříkány koloidní sírou, roztokem síry a vápna nebo jinými chemikáliemi pro boj s chorobami.

Z důvodu prevence jsou proto všechny spadané listy odstraněny z místa a spáleny. Pokud budete sledovat a kontrolovat stav rostliny, pak je možné okamžitě zaznamenat výskyt prvních příznaků onemocnění a co nejdříve je odstranit.

aplikace

Lískový oříšek Cosford se aktivně používá jak při vaření, tak v průmyslové výrobě. Kromě toho jej lze konzumovat syrový. Ořechy se používají v čokoládě, chalvě, cukrovinkách a různých sušenkách. V mleté ​​formě se používá jako přísada do potravin do ryb, masa a zeleniny.

Používá se ve výživě vegetariánů, protože jeho proteinové složení plně odpovídá masným výrobkům a mléčným výrobkům. Nízká hladina cukrů a sacharidů současně umožňuje konzumovat produkt v malém množství u pacientů s diabetes mellitus. Úspěšně se používá v dietních potravinách.

Ukazuje své užitečné vlastnosti v kosmetologii a medicíně.

Kromě toho nesmíme zapomenout na jeho zajímavý vzhled. Zajímavé barevné schéma (červené, oranžové nebo žluté tóny) vám umožňuje vytvářet zajímavé kompozice na zahradě. Pouzdra lze použít jako živý plotstejně jako pro pěstování ořechů pro obchodní účely. Aplikace Cosfordu je tedy tak různorodá, že je velmi žádaná ve všech oblastech lidského života.

Složení a vlastnosti lískových ořechů

Lískový oříšek obdařen velkým množstvím mikroživin a vitamínů. Pokud jsou konzumovány v rozumném množství, vyvolávají pozitivní terapeutický účinek na stav těla:

• Cosfordské ořechy obsahují velké množství minerálních prvků a užitečné vitamíny (B, C, E, A).
• Polynenasycené mastné kyseliny poskytují zlepšení metabolických procesů, příznivě odstraňují stagnující výkaly ze střev.
• Pokud jsou ořechy kombinovány s rozinkami a sušenými meruňkami, má kompozice pozitivní účinek na kardiovaskulární onemocnění, což vyvolává zlepšení léčby.

Lískové ořechy jsou ale silným alergenem, proto se dětem mladším 3 let doporučuje, aby kontrolovaly jejich konzumaci ve velkém množství v potravinách.

Cosford je tedy velký ořech pěstovaný na anglických panstvích. Dosažení vysokých výnosů vyžaduje pečlivou údržbu, formativní prořezávání a kontrolu vlhkosti půdy. Jinak keř přeroste a zběsí.

Více informací naleznete ve videu: