Jaký je výnos brambor z 1 hektaru půdy
Brambory jsou důležitou potravinářskou plodinou. Mezi zeleninou je na prvním místě. Potvrzují to statistiky, které říkají, že průměrný Evropan sní o více než 80 kilogramů tohoto produktu ročně.
Obsah:
- Užitečné vlastnosti brambor
- Mýtus o výnosu
- Jak zvýšit výnos brambor z 1 hektaru?
- Co mají rádi brambory?
- Způsoby, jak zvýšit výnos brambor
Zemědělci se proto vždy budou snažit zvýšit výnos brambor z 1 hektaru půdy. Brambory se již dlouho staly nedílným produktem pro lidstvo ve všech zemích. A pro nás je to druhý chléb, protože ho najdete téměř na každém stole a v různých pokrmech.
Užitečné vlastnosti brambor
Bramborové hlízy jsou bohaté na škrob, bílkoviny, tuky, minerální soli a vitamíny.
Brambory mají také léčivý účinek. Jeho šťáva léčí žaludeční vředy, gastritidu, zácpu, snižuje krevní tlak. Bramborová kaše je účinná při popáleninách a ekzémech. Tato rostlina se také používá v kosmetologii: z jejích hlíz se vyrábí výživné masky.
Mýtus o výnosu
Lidé vždy hledali způsoby, jak zvýšit produktivitu plodin. Brambory nejsou v tomto případě výjimkou. Každý zahradník sní o výsadbě malého množství brambor a získání vysokých výnosů.
Dříve se věřilo, že pokud odlomíte květiny a bobule, výnos z 1 hektaru se zvýší, ale již v roce 1960 byl tento mýtus vyvrácen. Ukázalo se, že tato metoda je neúčinná a přítomnost kvetení nezbavuje hlízy síly.
Jak zvýšit výnos brambor z 1 hektaru?
Co tedy může zvýšit výnosy? Na co byste měli dávat pozor? Jaké faktory ovlivňují množství plodiny? Každý zemědělec nebo zahradník má svoji vlastní metodu, vyvinutou v průběhu let.
Všichni však přímo závisí na takových okolnostech:
- kvalita sadby;
- jeho příprava na přistání;
- technika přistání brambory;
- místo v střídání plodin;
- region, kde kultura roste;
- povětrnostní podmínky a pravidelnost glazura;
- kvalita půdy;
- úvod hnojiva;
- péče o rostliny;
- včas bojovat proti škůdci.
Vezmeme-li Rusko, pak průměrný výnos brambor z 1 ha půdy na polích je od 15 do 20 tun. To jsou velmi malá čísla. Ve skutečnosti může být sklizeň řádově vyšší. Soukromí farmáři však dosahují sklizně až 50–80 tun na stejném hektaru díky nejnovějším odrůdám a technologiím pěstování a pěstování brambor.
Co mají rádi brambory?
Brambory milují světlo. S jeho nedostatkem se stonky roztáhnou a zblednou, rostlina se bude špatně vyvíjet a bude svazovat několik hlíz. Přirozeně za takových podmínek nebudete mít dobrou úrodu.
Rostlina se cítí nejlépe při teplotě 18-21 stupňů během kvetení a 16-18 stupňů během tvorby hlíz. Pokud je teplota vyšší, pak se květy a pupeny rozpadají, vývoj hlíz se zpomaluje, což výrazně snižuje výnos. Při teplotách pod nulou rostlina zemře.
Aby se brambory vyvíjely normálně, je nutné půdu rovnoměrně navlhčit: rostlina netoleruje sucho ani přebytečnou vlhkost.
Kořenový systém brambor vyžaduje hodně kyslíku. Pro dobrý výsledek musí být brambory vysazeny do volné, úrodné a strukturální půdy.
Způsoby, jak zvýšit výnos brambor
Je známo několik metod ke zvýšení výnosu brambor a kvality hlíz. Tyto metody navíc pomáhají snižovat čas a úsilí vynaložené na péči o rostlinu.
V zásadě se pro zvýšení výnosu brambor zvyšuje vzdálenost mezi rostlinami. V tomto případě k nim přijde více světla a začnou se vyvíjet lépe.
Mittliderova metoda
Americký pěstitel zeleniny navrhuje pěstovat brambory v půlmetrových hřebenech se širokými uličkami (až do jednoho metru). Kvůli úspoře vody je obvod lokality oplocen hliněnými válečky. Rostliny je třeba pravidelně zavlažovat a krmit třikrát za sezónu. Mittlider nevytlačuje bramborové keře. Pomocí této metody se velikost plochy přidělené k pěstování brambor zmenší třikrát a výtěžek se výrazně zvýší. Metodou Mittlider můžete získat 55 tun brambor z 1 hektaru.
Gülichova metoda
Gulikh doporučuje rozdělit web na čtverce 1x1 metr. Na každé pole umístí humus a zasadí velkou hlízu shora dolů. Po vzniku výhonků ve středu keře nalije volnou půdu: stonky se začnou odchýlit do stran. Proces nalití se několikrát opakuje, dokud se nevytvoří víceúrovňový keř. Pokud je rostlina vybavena dostatečným množstvím vody a vlhkosti, může jeden keř vyprodukovat asi 16 kilogramů hlíz.
Holandská technologie
V poslední době si holandská technologie pěstování brambor získala širokou popularitu.
Holandská technologická tajemství:
- K výsadbě se používají pouze produktivní nizozemské odrůdy, jejichž výnos činí až 40 tun na hektar.
- Pěstuje se pouze zdravý sadbový materiál o průměru 3–5 centimetrů a 100% klíčení.
- Osevní materiál je leptán pomocí speciálních přípravků.
- Hlízy jsou zasazeny do hřebenů vysokých 25 centimetrů s roztečí řádků 65-80 centimetrů.
- Herbicidy a přípravky, které ničí škůdce a virová onemocnění, jsou zavedeny včas.
- Rostliny jsou napojeny nejméně 3krát.
- Půda se provzdušňuje kypřením.
- Vrcholy se sklízejí 10-12 dní před sklízením hlíz.
- Je pozorováno účinné střídání plodin. Brambory se vysazují na původním místě nejdříve po 3 letech. Zimní jarní plodiny se používají jako prekurzory brambor.
Holandská metoda umožňuje sbírat nejméně 2 kilogramy brambor z jednoho keře. Kromě toho jsou všechny hlízy s takovým pěstováním velké a selektivní, mají vysokou chuť a jsou v zimě dokonale zachovány.