Ořech - nejlepší odrůdy, výsadba a správná péče

Všeobecně se věří, že vlašské ořechy lze pěstovat výhradně v teplých oblastech a na velmi velkých plochách. V současné době však bylo vyšlechtěno poměrně mnoho mrazuvzdorných odrůd. vlašský ořechvhodné pro pěstování v oblastech s drsným podnebím a mnoha odrůd s časným zráním, které nevyžadují příliš velký prostor.

Obsah:

• Vlastnosti struktury ořechu
• Odrůdy
• Podmínky pěstování
• Reprodukce
• Příprava místa a přistání
• Tipy pro péči o dřevo
• Hubení škůdců a chorob

Vlastnosti struktury ořechu

Vlašský ořech - listnatý strom s velkou šířící se korunou dorůstající až do výšky 30 metrů. Průměr kmene dosahuje jeden a půl metru. Strom se vyznačuje rychlým růstem a v šesti letech už může dosáhnout 3,5 metru. Hlavní výhonky a kmen jsou silné a silné. Kůra je šedá, hladká, s prasklinami na vzrostlých stromech. Listy jsou velké, eliptické.

Ořech je větrem opylovaná jednodomá rostlina s dvoudomými květinami.

K tvorbě samičích květů dochází při růstu aktuálního roku v postranních a apikálních pupenech a samčích květů na větvích předchozího roku v postranních pupenech. Samičí a samčí květy kvetou v intervalech sedmi dnů. Ořechové pupeny jsou dvou typů: vegetativní (z nich se vyvíjejí výhonky) a generativní (ze kterých se tvoří květiny).

Ořech má vysoce vyvinutý kořenový systém tyčového typu s četnými bočními větvemi, které mohou růst i za korunu.

Odrůdy

V současné době se pěstuje mnoho odrůd vlašský ořechvyznačuje se mrazuvzdorností, dobrou kvalitou ovoce a vysokou výtěžek.

Nejoblíbenější odrůdy ořechů:

• Dezert - netoleruje mrazy, proto je vhodný pro pěstování v oblastech s mírným podnebím. Odrůda je vysoce výnosná, s časným obdobím zrání, plody jsou nasládlé. Začíná přinášet ovoce po dobu 4 let, každý strom přináší plodinu o hmotnosti až 25 kg.
• Ladná - odrůda je odolná vůči suchu, mrazu, vůči nemoci a škůdci... Plody dozrávají v 5. roce života. Produktivita - až 23 kg na strom.
• Bohatá - odrůda má sníženou zimní odolnost, ale je odolná proti hnědé hnilobě. Nese ovoce ve 4. roce. Produktivita - až 30 kg ořechů z každého stromu, plody se vyznačují vynikající chutí.
• Vydatnost - odrůda je odolná vůči mrazu a chorobám (střední). Sklizeň začíná dozrávat od věku 3 let. Plodit je pravidelné. Z jednoho stromu se sklízí až 29 kg ořechů.
• Aurora je odrůda odolná vůči mrazu a chorobám. Liší se tím, že výnos roste každý rok.
• Ideální je nejoblíbenější odrůda mezi zahradníky. Odolává mrazům až do mínus 35 stupňů, nepotřebuje přístřeší na zimu. Plody začínají dozrávat od druhého roku. V průběhu let se výnos zvyšuje, z jednoho desetiletého stromu se ročně sklízí až 120 kg ořechů. Ideál přináší ovoce dvakrát ročně, pouze se rozmnožuje semena.
• Giant - v popularitě je na druhém místě po Ideal. Je také odolný a vysoce výnosný, ale plody začínají dozrávat za 4-5 let.

V oblastech s mírným teplým podnebím se pěstují rané vlašské ořechy, které se vyznačují:

1. Výška malého stromu.
2. Plodit od 3 let.
3. Časné zrání plodů: začátek srpna.
4. Vysoký výnos.
5. Nesnášenlivost mrazu.

Nejlepší odrůdy časně rostoucích ořechů:

• Dawn of the East
• Chovatel
• Pětiletý plán
• Petrosyanova oblíbená

Podmínky pěstování

Vlašský ořech pěstované v dobře osvětlených oblastech. Může být vysazen na jakékoli svahy, s výjimkou jižních jihozápadních. Faktem je, že na jižních svazích se země rychleji zahřívá, a proto se stromy probouzí dříve, což snižuje jejich zimní odolnost. Kromě toho v takových oblastech existuje velký rozdíl mezi denními a nočními teplotami, takže rostliny trpí popáleninami během dne a mrazem v noci.

Vlašské ořechy vyžadují hodně místa: jsou zasazeny do 8 x 10 nebo 10 x 12 metrů.

Malé plochy pro pěstování stromu nejsou vhodné, s výjimkou odrůd s časným zráním, které mají malou korunu a velikost. Typ půdy pro výsadbu ořechu je středně vlhká vápenitá hlína, sodno-podzolická, sodná nebo super písčitá půda (obsah humusu 3%), podzemní voda by neměla stoupat více než dva metry k povrchu.

Na velmi bažinatých a zhutněných půdách se matice neusazuje. Půda by měla být volná a zadržující vlhkost. Úroveň kyselosti půdy je 5,5 - 5,8 pH. Úrodnost půdy musí být zachována bez selhání. Jsou dosaženy dobré výsledky přistání pod zeleným hnojem: lupina, hrášek, oves.

Reprodukce

Ořech se množí dvěma způsoby: semeny a roubováním. Semena se shromažďují pouze z odrůd ořechů, které rostou ve vaší oblasti. Vyberte silný a zdravý strom s dobrými výnosy: až 20 kg suchého ořechu na 30letý strom.

Zralost ovoce určuje zelená skořápka - oplodí: měl by začít praskat a při řezu se snadno oddělit.

Nasbírané ořechy musí být okamžitě očištěny od oplodí a sušeny po dobu 7 dnů na slunci, poté pod baldachýnem. Nakonec se plody suší v místnosti při teplotě 20 stupňů. Pro setí musíte vybrat velké matice správného tvaru bez vad.

Reprodukce semeny:

• Semena vlašských ořechů se vysévají na podzim a na jaře. Při výsevu na jaře musí být matice vystavena stratifikacejinak bude klíčit velmi dlouho. Doba trvání procedury závisí na tloušťce skořápky: ořechy s tenkou skořápkou jsou stratifikovány při teplotě 15 stupňů po dobu asi 40 dnů, semena se silnou skořápkou jsou zpracovávána po dobu asi 100 dnů při teplotě 5 stupňů.
• Pro získání stejnoměrných sazenic se ořechy před výsadbou uchovávají v písku při teplotě asi 18 stupňů, dokud nezačnou klíčit.
• Poté se naklíčené a nevyklíčené ořechy vysejí samostatně, druhé jsou hustší.
• Ořechy se vysazují v dubnu poté, co se půda v předem připravené půdě zahřeje na 10 stupňů.
• Velké ořechy jsou umístěny v hloubce 11 cm, střední ořechy v hloubce 8-9 cm. Semena musí být umístěna na okraji, poté sazenice dostat se rovně.
• Při setí v otevřeném terénu ořech klíčí pomalu a sazenice připravené k výsadbě na trvalém místě v zahradě lze získat ne dříve než po pěti letech, u podnoží - ne dříve než po 2 letech.
• Chcete-li urychlit růst sazenic, semena lze zasít do filmových skleníků, pak bude rostlina připravena k výsadbě za dva roky a pro podnože - za rok.
• Péče o sazenice spočívá v uvolnění půdy, mulčováníplení a zalévání za suchého počasí.

K reprodukci roubováním (nejběžnější metodou je pučení) se jako zásoba používají sazenice ve věku 2 let pěstované ve skleníku (lze zakoupit). Nejvhodnějším obdobím pro pučení je období toku mízy (začátek nebo polovina června).

Aby byl úspěch v pučení úspěšný, je důležité sklízet kvalitní odřezky ze zdravých a vysoce výnosných stromů.Řízky by měly být přímé, od 30 cm dlouhé, s dobře tvarovanými axilárními vegetativními pupeny.

Začínající technologie:

1. Na podnož ve vzdálenosti 10 cm od povrchu země proveďte dva příčné řezy.
2. Proveďte 2 podélné řezy a vytvořte obdélník.
3. Oddělte kůru.
4. Totéž se děje na rukojeti, takže oko je umístěno uprostřed obdélníku.
5. Místo odstraněné podnožové kůry je připevněn „obdélník“ (štít) stonek.
6. Upevněte bod připojení pevně polyethylenem a řapík a kukátko nechejte otevřené.
7. Postroj lze odstranit po 25 dnech.
8. Příští jaro, poté, co pupeny nabobtnají, by měla být pažba zastřižena přes klapku pod úhlem 70 stupňů.
9. Odřízněte výhonky rostoucí na podnoži během vegetačního období.

Příprava místa a přistání

Na podzim je připravena díra pro výsadbu ořechu:

• Vykopejte díru hlubokou 60 x 60 cm a v průměru v úrodných půdách a 100 x 100 cm v méně úrodných půdách.
• Oddělte plodnou vrstvu odděleně, odstraňte zbytek půdy mimo místo.
• Smíchejte plodnou vrstvu s rašelinou a humusem (nebo kompostem) ve stejném poměru.
• Vezměte 800 gramů chloridu draselného, ​​3 kg superfosfátu a asi kilogram dolomitové mouky a promíchejte s půdní směsí.
• Vyplňte otvor výslednou půdou.

Výsadba sazenic na jaře:

• Půda v jámě musí být znovu promíchána a odstraněna.
• Umístěte kolík dlouhý asi 3 metry do středu jámy.
• Naplňte jámu směsí 2/3.
• Pokapejte vodou (jeden nebo dva kbelíky).
• Hromadu rozprostřete tak, aby byl koňský krk sazenice 5 cm nad povrchem půdy.
• Odstraňte nemocné kořeny z vysazených stromů.
• Ponořte kořeny do mluvčího pomocí stimulátoru růstu.
• Položte sazenici na kopec a posypte zbývající půdní směsí.

Tipy pro péči o dřevo

Ořech si proto sám vytváří korunu prořezávání nepotřebuje. Pokud je potřeba odstranit nějaké větve, jsou prořezávány ve fázích:

• V prvním červnovém roce (ne na jaře!) Zbývá na výhonku délka 7 centimetrů.
• Ve druhém roce jsou prořezány na základnu a místo řezu je ošetřeno zahradním hřištěm.

Mladé sazenice vyžadují během vegetačního období hodně vlhkosti. Zalévání provádí se jednou za 14 dní: 3 vědra s vodou na každý čtvereční metr půdy.

Jakmile matice dosáhne výšky 4 metry, zalévání se sníží.

Top dressing ořech by měl být proveden na jaře a na podzim:

• Na jaře se pod každý strom aplikuje až 7 kilogramů dusičnanu amonného (u mladých stromů nad 20 let snižte hmotnost).
• Na podzim - až 3 kg draselné soli na strom a až 10 kg superfosfátu.

Dusík hnojiva vytvářejí příznivé prostředí pro rozvoj bakteriózy, proto je nutné je používat opatrně. A po dobu prvních dvou až tří let plodnosti je nepoužívejte, jinak by se výnos stromu mohl v budoucnu snížit. Draslík-fosforová hnojiva lze aplikovat na půdu od druhého roku, přispívají k tvorbě velkého počtu vaječníků. Při aplikaci hnojiva uvolněte půdu hluboko, aby mohly živiny snadněji pronikat ke kořenům.

Hubení škůdců a chorob

Ve srovnání s jinými ovocnými stromy jsou vlašské ořechy mnohem méně pravděpodobné nemoci a invaze škůdci... Nejběžnějšími škůdci ovlivňujícími ořechy jsou:

• Americký bílý motýl - místa, kde se hromadí housenky, jsou ošetřena mikrobiologickými přípravky (lepidocid, bitoxibacilin) ​​nebo insekticidy.
• Jablečná nebo ořechová můra - k boji od května do září se používají feromonové pasti, které přitahují muže a stříkají virovými léky. Kromě toho musíte sbírat a ničit housenky a odstraňovat poškozené matice.
• Mšice - stromy jsou ošetřeny roztokem „karate“ nebo „decis“.
• Bělové dřevo - když se objeví brouk, jsou stromy postříkány insekticidy. Aby se zabránilo výskytu škůdce, je nutné odstranit nemocné a suché výhonky.

Kvůli nesprávné péči, nedostatku světla, nadměrné vlhkosti a jiných důvodů Vlašský ořech stává se méně odolným vůči chorobám:

• U podmáčené půdy se vyvíjí hnědá skvrna. Stromy nastříkané třikrát s Bordeaux kapalinou 1% (před rozbitím pupenů, po výskytu listů a 14 dní po druhém postřiku).
• V teplém a vlhkém počasí jsou stromy napadeny bakteriózou. V zájmu prevence nemoci rostliny postříkejte 3% směsí Bordeaux a 1% roztokem močoviny. Postřik se provádí dvakrát s intervalem dvou týdnů.
• Rakovina kořene postihuje kořeny vlašských ořechů a vytváří na nich výrůstky, které je třeba odstranit a poškozené místo ošetřit 1% roztokem hydroxidu sodného. Poté musí být kořeny opláchnuty čistou vodou.

Více informací naleznete ve videu.