Pěstování zelených fazolí - některé jemnosti
Zelené fazole nejsou zdaleka posledním místem v naší stravě. A to není vůbec překvapující. Kromě vynikající chuti a mnoha způsobů, jak je používat, jsou tyto fazole velmi výživné a zdravé.
Proto je pěstování zelených fazolí relevantní dodnes. Všechno to začalo v Jižní a Střední Americe, kde byla tato rostlina pěstována dlouho předtím, než se objevila v naší oblasti.
Zelené fazole jsou teplomilné plodiny a tuto skutečnost je třeba vzít v úvahu - vyberte si ten kousek země, který je dobře osvětlený a zahřátý sluncem. U půdy upřednostňujte středně vlhké světlo až středně hlinité.
Co je na této kultuře dobré, je to, že s pěstováním zelených fazolí lze začít ihned po posledním mrazu. Stále se však doporučuje být trpělivější a počkat na teplé červnové dny. Je pozoruhodné, že fazole s tmavými slupkami mohou klíčit při teplotách o několik stupňů nižších, než je nutné pro klíčení fazolí s bílými slupkami.
Během klíčení semen je důležité zajistit rostlině dobré zalévání. Zelené fazole lze obecně popsat jako vlhkomilnou rostlinu.
První výhonky lze očekávat až 25 dní, ale začátek plodení závisí na odrůdě fazolí. Rané odrůdy jsou schopny potěšit sklizní již 60 dní po zasetí semen, ale pozdní odrůdy začnou přinášet ovoce až po 130 dnech.
Musíte vědět, že zelené fazole mohou být keřové a pletené. To je velmi důležité pro zahradníky, kteří nemají k dispozici velké pozemky - pletené fazole jsou kompaktnější.
Mimochodem, letos jsem objevil zelené fazole. Ale osobně se mi více líbí keřové odrůdy této kultury.