Patissony na fotografii a jejich kultivace
Při pohledu na squash na fotografii nechápete trochu, jaký je jejich vkus. Ve skutečnosti je jejich jemné, křupavé maso, které je také bohaté na živiny, trochu jako cuketa. Je pravda, že pokud máte před sebou konzervovaný squash, pak se nedivte podobnosti s hříbky.
Vzhledem k tomu, že tato kultura má poměrně hustou pokožku, můžete na zimu úplně sklízet squash. Odrůdy rostlin jsou vhodné pro pěstování téměř v jakémkoli klimatickém pásmu. Jsou složeny z pektinových látek, tuků, fruktózy a sacharózy.
Squash, jehož pěstování nelze nazvat obtížným, se vysazuje přes sazenice. Jediná věc, kterou musíte správně připravit semena. Ke stimulaci růstu jsou namočeny v kyselině borité na základě následujícího poměru: 20 mg na 1 litr vody.
Nejprve se semena tykve umístí do gázových obvazů a poté se jeden den udržují při pokojové teplotě. Potom se semena promyjí čistou vodou a trochu se osuší. Tato předběžná příprava nejenže urychlí vývoj rostlin, ale také zvýší vaši sklizeň.
Mimochodem, ze squashu můžete vařit širokou škálu pokrmů. Některé ženy v domácnosti z nich připravují chutné přílohy. Pokud je to žádoucí, mohou být podávány samostatně. Vařte squash v páře, v troubě, v dvojitém kotli, na pánvi. Hodí se k jiné zelenině.
Jak vidíte, squash je jedinečný produkt, s nímž můžete vytvářet všechny druhy kulinářských mistrovských děl. Kromě toho nebude těžké ho pěstovat v zemi.
Jakmile jsme vyrostli v našem squashu, ale jejich chuť pro mě zůstala nepochopitelná. A pak se rozrostla spousta squashu, musel jsem ji rozdat přátelům a sousedům.