Jak zasadit mrkev: Tipy pro vynikající výnosy

Mrkev - dvouletá rostlina z čeledi celerů. První rok po setí se vytvoří jedlá kořenová plodina, ve druhém roce rostlina kvete a tvoří semena. Chuť, váha, tvar kořenové plodiny závisí hlavně na odrůdě a podmínkách pěstování.

Obsah:

• Popis mrkve
• Populární odrůdy okopanin
• Příprava půdy pro výsadbu
• Příprava a výsadba semen mrkve
• Tipy pro péči
• Výsev před zimou
• Nemoci a škůdci

Popis mrkve

Kořenová plodina je tvořena z kořene, krku a hlavy, nad kterými jsou umístěny pinnately členité, dlouho petiolizované listy. Dodává se v oranžové nebo žluté barvě. Existují odrůdy s jedlou částí černé, zelené, fialové a bílé. Mrkev s pomerančovým masem se poprvé objevil v Holandsku a je nyní nejběžnějším druhem. A fialová mrkev brání rozvoji rakoviny.

Mrkev je skutečnou zásobárnou vitamínů a minerálů.

Především obsahuje beta-karoten (vitamin A), který je nezbytný pro oči a má příznivý účinek na celé tělo.

Pěstovaná mrkev je dvou typů:

• Jídelna
• Záď

Podle tvaru kořene se rozlišují:

• Zaoblený.
• Kuželovitý.
• Válcový.

Populární odrůdy okopanin

V současné době existuje více než šedesát odrůd mrkve. Některé odrůdy mohou být vysazeny "před zimou", ale nejsou skladovány po dlouhou dobu, jiné jsou vysazeny na jaře.

Odrůdy mrkve jsou klasifikovány podle doby zrání plodiny:

1. Brzy zrání - 85 - 100 dní.
2. V polovině sezóny - 105 - 120 dní.
3. Pozdní zrání - 125 dní nebo více.

Po mnoho let si vedoucí pozici udrželi zahradníci uznávaní jako nejúspěšnější odrůdy:

• Vitamin 6
• Nantes 4
• Losinoostrovskaya 13
• Shantane 2461
• Nesrovnatelný
• Biryuchekutskaya 415
• Moskevská zima A-515
• Narbonne F1
• Nevis F1
• Flaccoro

Většina z těchto odrůd má načervenalé nebo oranžové kořeny a má tvar podlouhlého válce, kromě Shantane 2461, Flaccoro a Nespravnennaya, které mají kuželovité kořeny. U téměř všech těchto druhů mrkve se délka okopanin pohybuje od 14 do 16-17 centimetrů. Těchto deset odrůd je odolných proti vzejití semenných výhonků.

V polovině sezóny:

• Nantes 4 - hmotnost kořenové zeleniny 100 gramů. Sladká a šťavnatá mrkev chutná skvěle. Odrůda je vhodná pro setí brzy a pozdě na jaře a pro výsadbu před zimou. Skladuje dobře až do února, ale je náchylný k bílé a šedé hnilobě.
• Vitamin 6 - hmotnost kořenových plodin je od 60-70 do 160 gramů. Cukrová dřeň s vynikající chutí. Odrůda je náchylná k praskání kořenů, ale je odolná vůči hnilobě.
• Losinoostrovskaya 13 - hmotnost kořenových plodin je od 70 do 150 gramů. Má vynikající chuť, náchylnou k bílé a šedé hnilobě, ale v menší míře než Nantes 4. Odrůda se vyznačuje velkým množstvím karotenu, které se během skladování zvýší o jeden a půlkrát.
• Neporovnatelné - okopaniny mohou dosáhnout hmotnosti 200 gramů. Buničina má vynikající chuť, šťavnatou. Odrůda se vyznačuje vynikající odolností proti suchu, vysokou výtěžek... Obchody dobře.
• Biryuchekutskaya 415 - okopaniny o hmotnosti 50-115 gramů. Odrůda není náchylná k kvetení (tvorba květenství a semen místo ovoce) a suchu.
• Moskevská zima A-515 - hmotnost téměř červených kořenů je 170 gramů. Odrůda není náchylná k kvetení, vynikající skladování, vysoká výnosnost, lze ji zasít před zimou.
• Narbonne F1 - kořeny jsou poměrně dlouhé - 20 cm, ale s malou hmotností 70-85 gramů. Odrůda není náchylná k praskání kořenů a chorobám.

Pozdní zrání:

• Shantane 2461 - hmotnost okopanin 75-250 gramů. Sladká, šťavnatá a křupavá dužina. Odrůda poskytuje vysoký výnos, je vhodná pro podzimní plodiny, vynikající skladování, okopaniny jsou odolné proti praskání.
• Nevis F1 - hmotnost kořenové zeleniny 130-170 gramů. Odrůda je považována za vysoce výnosnou, prakticky necitlivou vůči chorobám a škůdcům. Udržuje perfektně. Buničina je křupavá a šťavnatá.
• Flaccoro jsou velké okopaniny o délce 25-28 cm a váží 150-200 gramů. Vysoce výnosný hybrid, který je dobře skladován, se liší tím, že nehromadí dusičnany.
• Semena se nejlépe nakupují v obchodech, které se specializují na prodej zahradního zboží, protože z nich vyrostla mrkev semínkozískané nezávisle se postupně degenerují.

Příprava půdy pro výsadbu

Mrkev se vysívá na jaře (duben nebo květen), počátkem léta (začátek června) a před zimou - na podzim (od 25. října do 10. listopadu). Mrkev setá v létě se nejlépe skladuje v zimě.

Pro mrkev je vhodná písčitá, mírně kyselá a neutrální půda.

Těžké půdy tvoří kůru, která brání klíčení a může deformovat okopaniny. Umístěte rostlinu do záhonů, kde rostla zelí, okurky, brambory, rajče, cibule, které byly během svého růstu krmeny organickými hnojivy.

Deštníkové rostliny (kopr, petržel atd.). Na podzim přidejte na zahradní postel pod mrkev humus (nebo shnilý hnůj) v dávce 5 kg na 1 metr čtvereční. Hnojivo čerstvý hnůj způsobuje deformaci a rozvětvení okopanin.

Na postele můžete aplikovat minerální hnojiva:

• Superfosfát (40-50 gramů na metr čtvereční)
• Dusičnan amonný (20–30 gramů na metr čtvereční)
• Draselná sůl (30-40 gramů na metr čtvereční).

Organická hnojiva lépe zvyšují objem karotenu v okopaninách než minerální... Mrkev nemá ráda přebytečná minerální hnojiva. Pokud se do půdy přidá příliš mnoho dusíkatých hnojiv, rostlina hromadí velké množství dusičnanů, příliš roste, praskne a špatně se skladuje. Udělejte postele pro mrkev na místě, které bude celý den dobře osvětlené.

Příprava a výsadba semen mrkve

Mrkev má období klíčení semínko dostatečně velký - 18-25 dní. Chcete-li urychlit proces klíčení a předcházet nemocem, můžete semena ošetřit jedním z následujících způsobů:

• První. Semena vložte do nádoby se slanou vodou (10 gramů soli na litr vody). Odstraňte semena, která vystoupila na hladinu vody, zbytek vložte do tenkého plátna a důkladně opláchněte pod tekoucí teplou vodou. Poté semena na deset nebo patnáct minut sklopte do horké vody (65 ° C) a poté do studené vody. Semena položte na vlhký hadřík, zakryjte a o den později je zasaďte do země.
• Druhý. Zpracování se provádí brzy na jaře. Pohřbít v ještě chladné půdě semena v sáčku do hloubky 30 centimetrů. Před setím odstraňte, osušte hadříkem a zasejte. Ošetřená semena vyraší do pěti dnů.
• Třetí. Semena ponořte na 12 hodin do teplé vody, kterou je třeba několikrát vyměnit. Odstraňte semena, která se vznášejí. Napuštěná semínka dejte na tenká plátna a přikryjte vlhkou gázou. Poté, co se kořeny objeví asi 0,5 cm dlouhé (obvykle po 2–4 dnech), lze semena zasít.
• Čtvrtý.Přidejte 1 čajovou lžičku peroxidu vodíku (koupit v lékárně) do 200 ml teplé vody (45 ° C), semena zabalená do gázy ponořte na jeden den do roztoku. Po dni semena opláchněte, osušte a zasejte. Tento postup dezinfikuje semena a urychluje vznik sazenic.
• Pátý. Rozpusťte tabletu mikroživin v jednom litru teplé vody (45 ° C), semena namočte na jeden den do tohoto roztoku a poté vysušte bez oplachování. Toto ošetření vám umožní zvýšit výnos mrkve.

Při setí před zimou není nutné semena zpracovávat. Na lůžku vytvořte drážky ve vzdálenosti asi 30 centimetrů, zhutněte Zemi, abyste zlepšili kontakt osiva s půdou. Mrkev se vysívá rychlostí 5 gramů semen na 10 metrů čtverečních. při rychlosti klíčení 80% do hloubky 1,5 - 2 centimetry (při nižší rychlosti klíčení proporcionálně zvýšit počet semen). Pro snazší setí smíchejte semínka s pískem: na jednu sklenici písku - 1 čajovou lžičku semen. Třetí část směsi zasejte na jeden metr čtvereční. Po zasetí musíte půdu zhutnit.

Optimální teplota vzduchu pro klíčení semen a vzejití sazenic je 15-18 stupňů.

Mrkvové výhonky snadno snášejí mrazy až na minus 4 stupně, ale dlouhodobé mrazy způsobují kvetení. Na jaře se nedoporučuje zalévat půdu, aby se nevytvořila kůra, skrz kterou bude obtížné prorazit klíčky.

Tipy pro péči

Jak mrkev roste, nezapomeňte ztenčit:

• První ředění proveďte po výskytu dvou pravých listů - mezi rostlinami by měly být 2-3 centimetry.
• Podruhé asi za měsíc - nechte vzdálenost mezi výhonky na 6 centimetrech.

Po zředění krmte mrkev hnojivem: zřeďte v deseti litrech vody:

• 20 až 25 gramů dusičnanu amonného.
• 20-25 gramů draselné soli.
• 30-40 gramů superfosfátu.

Pravidelně čistěte, abyste zlepšili nasycení vzduchu půdou a zabránili tvorbě kůry plevele a povolte lůžka mrkve. Uvolnění je nejlepší po zalévání.

Aby se zabránilo tvorbě hořké kořenové zeleniny se zeleným vrcholem, doporučuje se rostliny schoulit.

Polévejte mrkev dostatečně často, ale večer trochu a lépe. Aby se zabránilo praskání kořenových plodin, zavlažování se zastaví dva týdny před sklizní.

Výsev mrkve před zimou

Před zimou se mrkev důrazně doporučuje vysazovat na písčité půdy. Na konci podzimu je nutné postele mulčovat kompostem. Dokud povrch půdy nezmrzne, jsou semena umístěna v hloubce 1 cm a nejsou zhutněna. Na jaře co nejdříve uvolněte ornici, abyste zpomalili odpařování vlhkosti a nasytili půdu vzduchem.

Při zasetí na podzim klíčí mrkev při prvním jarním oteplení a úroda dozrává o dva nebo tři týdny dříve, než když byla vysazena na jaře.

Mrkev vysazená před zimou nelze dlouho skladovat.

Nevýhodou setí před zimou je, že je obtížné odhadnout, kdy je nejlepší zasadit. Pokud se po setí na podzim oteplí, semena vyklíčí a sazenice zemřou v mrazu.

Nemoci a škůdci

Mrkev škůdci:

• Hlavní škůdce plodiny mrkve - mrkev létat. Chcete-li bojovat, zasaďte mrkev poblíž česnek, cibule (můžete střídat řady mrkve a Luke), koriandr... Pokud uvidíte černou lesklou mušku s červenou hlavou na mrkvi, okamžitě posypte plodiny popelem ze dřeva, můžete jej smíchat s pepřem.
• Dalším škůdcem je mrkev brouka. Hmyz o velikosti 1,5 mm poškozuje listové řapíky, a proto následně vysychají. Červená řepa migruje na listy mrkve z borovice, proto si připravte postele pro setí pod mrkví od jehličnanů. Chcete-li zničit škůdce, ošetřete rostliny infuzí tabákového prachu nebo pomerančových slupek.
• Medvedka (hnědý hmyz dlouhý až 5 cm) poškozuje kořeny a stonky. Může být vyloučen infuzí hořčice nebo hořkého pepře. Pomáhá roztok běžného pracího prášku a petroleje.
• Aby se mrkev zničila, je kvetoucí rostlina ošetřena odvarem z rajčat: přidejte 3,5 kilogramu jemně nasekaných vrcholů na 10 litrů vroucí vody, nechte dva dny, poté napněte a přidejte 50 gramů mýdla na prádlo.
• Háďátko žlučové poškozuje kořeny a činí je nepoužitelnými. K nakažení tímto škůdcem dochází prostřednictvím semen, proto používejte pouze služby specializovaných obchodů a nekupujte semena „z ruky“.
• Drátovitý kousne do kořenů a stonků blízko země. Chcete-li se zbavit červotoče, dobře vykopejte půdu a přidejte do ní dusičnan amonný nebo síran amonný (30 gramů na 1 metr čtvereční).
• V boji proti nahým slimákům, kteří se živí ovocem a sazenicemi, použijte draselnou sůl smíchanou s hašeným vápnem a popelem.

Nemoci mrkve:

• Když choroba bílá hniloba pokrývá kořeny bílým květem s hlenem. Koupit odrůdy mrkve, které jsou odolné vůči této nemoci, a ošetřit postele potašovými hnojivy.
• Hnědé skvrny s tmavými skvrnami na okopaninách jsou známkami suché hniloby - formózy. Odrůdy rostlin, které jsou odolné vůči této chorobě, skladujte mrkev na suchém místě.

Více informací naleznete ve videu.