Nejlepší odrůdy broskví a kultivační vlastnosti na webu

Mezi všemi ovocnými stromy, které se pěstují v regionu s mírným podnebím, je nejoblíbenější a nejchutnější broskev. Tyto rostliny jsou určeny hlavně pro jižní oblasti. Ale pomocí výběru odborníci vyšlechtili mrazuvzdorné odrůdy. Peach miluje být jemná a aktuální péče, teplé místo a pozornost.

Obsah:

• Obecné informace o broskvi
• Odrůdy
• Tipy pro péči
• Prořezávání broskvových stromů
• Výsadba sazenice
• Reprodukce
• Nemoci a škůdci
• Aplikace a užitečné vlastnosti

Obecné informace o broskvi

Broskev je vytrvalá rostlina podobná stromu, která patří do čeledi Rosaceae. Je široce distribuován téměř na všech kontinentech a je 10. na seznamu komerčně pěstovaných ovocných stromů. Jeho ovoce, šťavnaté a sladké, je oblíbenou pochoutkou po celém světě.

Vlastnosti struktury:

• Výška stromu může dosáhnout 4 metry, ale v zahradách se obvykle pěstují nízko rostoucí odrůdy a v chladných oblastech husté.
• Kmen je střední tloušťky, maximální průměr dosahuje 25 cm, ohýbá se s růstem.
• Průměrné rozvětvení, šířka koruny může dosáhnout 6 metrů.
• V oblastech se silnými zimními mrazy se broskve pěstují v myšlence na krátké, široké keře. To se provádí za účelem zjednodušení izolace zařízení během chladného období.
• Větve jsou silné, dobře se ohýbají, jsou namalovány načervenalými nebo zelenými tóny. Listy jsou krajkové, podlouhlé, mírně zakřivené, mají výraznou střední žílu. Na větvích jsou střídavě uspořádány na tenkých a krátkých řapících.
• Listy jsou zvenčí natřeny tmavě zeleným nebo zeleným tónem a světle zelené tlumené - zespodu.
• Pupeny se obvykle otevírají, než se objeví listy. Navenek se broskev během období kvetení podobá mandle... Květina se skládá z 5 zaoblených okvětních lístků, je střední velikosti a je zbarvena do růžova. Pupeny jsou uspořádány jeden po druhém po celé délce větví, přisedlé, není zde stopka.
• Plody broskví mohou být velké až 600 gramů a malé, asi 60-80 gramů. Jejich tvar je nejčastěji kulatý, oválný, mírně protáhlý. Existují také ploché, mírně zploštělé broskve, ale jedná se většinou o hybridní odrůdy. Jejich dřeň je hustá, sladká, šťavnatá.
• Uprostřed je velký kámen se zrnem uvnitř. Plody jsou zbarveny do žlutých, růžově oranžových a červených tónů z různých stran. Kůže je tenká, se sametovým květem, nacházejí se také sladké plody, ale patří k nektarinkám.

Odrůdy

Rané odrůdy:

• Kyjev brzy. Odrůda je určena pro regiony s předjarím. Plody této broskve jsou středně velké, kulaté, dužina šťavnatá, sladká a velmi aromatická. Kůže je hustá, tenká, zbarvená do světle žlutého odstínu s narůžovělou barvou. Dobře se zakořenil téměř v jakékoli půdě, vybíravý odcházející a zároveň poskytuje vysoký výnos. Odrůda je odolná vůči padlí.
• Redhaven. Dobrá odrůda, přizpůsobená mírnému podnebí. Plody jsou šťavnaté, chutné a váží až 150 gramů.Tvar ovoce je oválný, slupka je tenká, zabarvená do světle oranžového tónu s červenými skvrnami. Buničina je žluté barvy, příjemná na chuť a velmi aromatická. Odrůda je odolná vůči běžným nemoci a dobře snáší jarní a podzimní mrazy.

Střední a pozdní odrůdy:

• Kardinál. Silná odrůda s vysokým výnosem. Plody jsou středně velké, největší dosahuje pouze 140 gramů. Plody jsou kulaté, husté, slupka má barevně červenou barvu. Smíšené žluté a oranžové tóny. Buničina je šťavnatá, s jedinečnou chutí a vůní, odrůda je klasifikována jako jedna z nejlepších z hlediska chuti. Kardinál je odolný vůči chorobám, ale netoleruje dobře mrazy, proto potřebuje zvláštní péči.
• Kreml. Tato odrůda je nejrozšířenější a nejoblíbenější v mírných oblastech. Důvodem je to, že se přizpůsobuje téměř jakémukoli životnímu prostředí. Plody jsou velké, slupka je oranžovožlutá s červeným sudem. Buničina je pevná, šťavnatá a sladká.

Tipy pro péči

Broskev je jižní rostlina, která vyžaduje neustálé teplo a slunce. Při pěstování v oblastech s proměnlivými teplotními podmínkami je proto nutné rostlině věnovat větší pozornost a péči.

Broskvové stromy nereagují dobře na silný vítr a chladné počasí, proto je třeba k výběru místa pro výsadbu přistupovat se zvláštní odpovědností.

V tomto ohledu je rostlina velmi náladová a jarní průvan, mrazy, mohou vést ke změně barvy a neúrodnému roku. Místo by mělo být ze všech stran chráněno, téměř celý den dobře osvětleno, aby se půda dobře zahřívala. To je důležité zejména pro jarní měsíce.

Ale broskve jsou nenáročné na půdu a rostou a dobře se rozvíjejí téměř ve všech regionech. Jedinou výjimkou je půda s vysokým obsahem vápence, který může způsobit nemoc u stromu. Půda by také měla být dobře odvodněná a místo výsadby by mělo být na kopci. Zamokření půdy také vede k chorobám broskví a ke smrti rostliny.

Zalévání broskve:

• Broskev je na zalévání vybíravý, zvláště poté přistání a během období růstu a usazování ovoce. Nenechte se ale unést, protože strom netoleruje zamokření půdy.
• Od poloviny léta zalévání provádí se pouze v případě potřeby, například pokud jsou léta suchá a horká.
• Po zalévání se doporučuje mulčování půdy, aby zadržovala vlhkost, a pravidelně zalévejte korunky hadicí a postřikem.

Vrchní obvaz se provádí organickými a minerální hnojiva na jaře. Po zimě bude užitečné přidat nitrofosfát a po odkvětu se pod strom přidá roztok divizna... Doporučuje se provádět tyto postupy dvakrát za měsíc.

Prořezávání broskvových stromů

Pro normální růst a vývoj, stejně jako pro bohaté plodení, správné prořezávání... Žádný strom nepotřebuje tento proces stejně jako broskev. Většinou v mladém věku tvoří korunu, u dospělých stromů jsou během každoročního jarního prořezávání odstraněny nemocné a staré větve a přebytečný mladý růst je odříznut a ponechává několik stonků pro budoucí výměnu.

V oblastech s teplým podnebím se broskve pěstují ve tvaru stromu. Podle toho se provádí prořezávání. Obvykle se vysoké stromy v zahradách nepěstují, mnoho letních obyvatel tuto zkušenost přijalo a snaží se provádět prořezávání, aby větve nerostly svisle, ale vodorovně.

Za tímto účelem je u mladého, ale ne malého stromu odstraněna centrální část, tj. Hlavní kmen v požadované výšce, asi 1,5-2 metry.

Ponechte několik bočních silných větví, které vytvoří korunu. Veškeré následné prořezávání se provádí za účelem odstranění nemocných a starých větví a ztenčení koruny.

V chladných oblastech je broskev původně vytvořena jako nízký keř. Pro tohle:

• Téměř celý kmen je odříznut a ze spodní části zůstávají pouze 3–5 pupenů.
• V následujících letech se z každé boční větve vytvoří malý strom s několika rodícími stonky, aby nedošlo k přetížení rostliny. V zásadě by na jednom keři nemělo být více než 10 plodících výhonků.
• Dále jsou odstraněny staré větve a mladé větve jsou ponechány k vývoji, aby je nahradily.

Výsadba sazenice

Připravenou, zdravou a silnou broskvovou sazenici lze zasadit na jaře a na podzim. V teplých oblastech se doporučuje výsadba poté, co listy spadnou na stromy, nejpozději však v říjnu, aby měl mladý strom čas zakořenit a posílit kořenový systém na novém místě. Místo neustálého růstu broskve musí být připraveno předem.

Velikost výsadbové jámy závisí na kořenovém systému a bude hořet až do průměru 1 metr a hloubky 75 cm.

Celá sazenice musí být zkoumána shora dolů, odstranit nemocné a shnilé kořeny a zkrátit všechny zdravé na 30-35 cm. Strom je umístěn do připravené díry, kořeny jsou rozloženy po celé ploše dna a plodné a oplodněná půda je posypána nahoře. Po přistání broskev musí být hojně nalita teplou vodou a musí být nainstalována podpora, na kterou se kmen zaváže. Vzdálenost mezi výsadbami by měla být nejméně 2,5–3 metry. Broskev může sousedit s jinými ovocnými stromy.

V teplých oblastech broskve nepotřebují izolaci a mnoho odrůd je speciálně vyšlechtěno, aby bylo mrazuvzdorné. Ale v chladných oblastech, bez takového postupu, můžete přijít o zahradu, takže zahradníci pěstují broskve ve formě keřů, pro pohodlí úkrytu a izolace.

Aby strom dobře přežil zimu, jsou kolem něj umístěny polystyrenové štíty, jejichž tloušťka by měla být alespoň 10 cm.

Nahoře je vše pokryto filmem a když sněží, poslouží jako další úkryt. Na jaře, po skončení silných mrazů, je film mírně otevřen, aby se vzduch dostal k broskvi, a začíná probuzení. Štíty jsou odstraněny, až když zmizí riziko nočních mrazů.

Reprodukce

Broskev lze množit třemi způsoby: očkování, výstřižky a semena... Pokud první dvě metody vyžadují speciální znalosti, pak i začátečník může pěstovat strom pomocí semen.

Reprodukce semeny:

• Pro sběr semen je nutné sbírat dobře vyzrálé, dokonce přezrálé, velké plody. Oddělte kámen od ovoce a důkladně ho umyjte z buničiny.
• Můžete zasít podzim, přímo na místo neustálého růstu.
• Půda by měla být oplodněna, uvolněna a dekontaminována.
• Na zimu je po zalévání místo výsadby pokryto kompostem a listy, což zajistí další výživu a chrání kost před zamrznutím.

Mnoho zahradníků však doporučuje zabalená semena zabalit do vlhkého hadříku a umístit je na tmavé a chladné místo, například do zeleninové části chladničky. Tkanina by neměla vyschnout, takže je pravidelně zvlhčována. Tak kosti projdou stratifikace... A na jaře, když slunce již dostatečně zahřálo půdu, mohou být semena zasazena do země. Mladé stromy potřebují pravidelně hojné množství zaléváníproto musí být místo výsadby před kácením a během růstu broskve neustále navlhčeno a půda nesmí být ponechána vyschnout.

Broskvové řízky:

• Pro výstřižky zvolte zdravé dospělé větve, jejichž spodní část je již tuhá. Stonky by neměly být silné, je vybrána střední část.
• Jeden řez by měl mít alespoň 4 zdravé pupeny. Spodní část lze rovnoměrně řezat, oddělit od stromu společně s „podpatkem“ a se spodkem ve tvaru kladiva, řezat společně s částí větvičky.
• Doporučuje se sbírat řízky v podzimním období poté, co listí pokleslo před zimními mrazy. Během tohoto období strom hromadí velké množství všech látek potřebných pro růst a vývoj, což pomůže řízkům dobře zakořenit a rozvinout pupeny. Délka jednoho řezu je přibližně 30 cm.
• Po řezání jsou řízky spojeny dohromady a umístěny svisle do krabice s mokrým pískem úložný prostor a převezen do suterénu. Písek by neměl úplně vyschnout, proto je pravidelně zvlhčován. Na jaře by se na některých větvích již měly objevit základy kořenů, všechny řízky proces dezinfekční prostředky a stimulanty.
• Zakořenění lze provést na otevřeném poli vysazením řízků v období, kdy je půda úplně zahřátá. Nebo si připravte speciální nádoby s úrodným sypkým substrátem a začněte zakořenit brzy na jaře, abyste zasadili hotové sazenice do tepla.

Očkování provádí se na jaře pomocí zelených řízků. Tento proces je poměrně složitý a zdlouhavý a používají ho hlavně profesionální zahradníci. Broskev můžete zasadit na jakýkoli mladý meruňkový strom.

Nemoci a škůdci

Broskev je často napadán mšicemi. Miluje sedět na mladých výhoncích, což je vidět na zkroucených a zkažených listech. Pokud se nezbavíte včas škůdcepak mšice mohou infikovat celý strom. Doporučuje se preventivní ošetření na jaře a použití speciálních přípravků, když se na stromech objeví mšice.

Z nemocí jsou broskve náchylné k houbovým chorobám.

Padlí často napadá rostlinu; poškozuje především vrcholy mladých výhonků a mladých listů. To si můžete všimnout hustým bílým květem, který se tvoří na rostlině, a pokud nepřijmete opatření, nemoc se rozšíří na sousední stromy. Pokud se tedy na jakékoli rostlině objeví padlí, je nutné s ní zacházet zvláštně fungicidy nejen nemocný strom, ale celý web.

Aplikace a užitečné vlastnosti

Plody broskví obsahují velké množství vitamínů, minerálů a stopových prvků, které mají příznivý účinek na lidské tělo. Toto ovoce je považováno za dietní produkt, obsahuje sacharidy, bílkoviny, cukry a vlákninu, což pomáhá zlepšit trávení. Také pomocí šťavnatých a sladkých broskví můžete obnovit normální hladinu železa v těle, protože tato látka v nich je 2krát více než v jablkách.

Broskve se používají syrové jako jakékoli ovoce. Vyrábí se z něj také kompoty a konzervy, které se na zimu srolují. Broskve se řadí mezi nejchutnější ovoce na planetě. Broskev a jeho semena se také používají v kosmetické výrobě. Vyskytují se v krémech, šamponech, maskách a peelingech.

Více informací naleznete ve videu.