Popis a pěstování nejlepších odrůd dýně na vašem webu

Dýňová kaše je od dětství známá a milovaná mnoha lidmi. Plody této rostliny se pěstují téměř v každé letní chatě a zahradě. Dýňová buničina a semena mají mnoho užitečných vlastností díky mnoha vitamínům a minerálům, které tvoří produkt.

Obsah:

• Obecné informace o dýni
• Odrůdy muškátu
• Velkoplodé odrůdy
• Tvrdé odrůdy
• Sladké odrůdy
• Zimní odrůdy
• Tipy pro péči
• Reprodukce
• Nemoci a škůdci
• Dýňová aplikace

Obecné informace o dýni

Dýně - Je to vytrvalá bylina s dlouhými, popínavými větvemi. Patří do rodiny dýní. Jeho domovinou je Amerika. V zemích s chladným podnebím se pěstuje jako jeden rok starý... Jeho větve jsou dlouhé, kudrnaté, silné, masité, pokryté malými tvrdými vlákny. Listy jsou velké, vyřezávané, shora drsné a zespodu pokryté malými tvrdými vlákny.

Velikost listu může být až 30 cm v průměru. Nejsou hustě umístěny na stoncích, na vysokých řízcích. Květy jsou velké, pětilisté, zabarvené do sytě oranžového tónu. Plody jsou velké, pěstují se hlavně jedlé odrůdy. Buničina je šťavnatá, hustá a má sladkou chuť. Tvar a velikost plodu, stejně jako barva slupky, závisí na odrůdě rostliny.

Dýňová buničina a její semena mají mnoho blahodárných vlastností, které mají příznivý účinek na lidské tělo.

Dýně je na trhu osiv zastoupena velkým počtem odrůd. Chovatelé každý rok přinášejí nové druhy se zlepšenou chutí nebo vitamínovými vlastnostmi a také rostliny, které se používají v průmyslovém měřítku. Z celého seznamu si každý letní obyvatel sám vybere ty nejlepší odrůdy dýně.

Odrůdy muškátu

Odrůdy dýně ořešáku pro pěstování:

• Arabat dýně. Plody této odrůdy mají válcovitý podlouhlý tvar, který dozrává uprostřed sezóny. Hmotnost jednoho středního ovoce může být od 5 do 9 kg. Existují obři, jejichž hmotnost může dosáhnout 20 kg. Kůra ovoce je oranžová se světle šedivým květem. Buničina je hustá, hustá, sladká na patře, šťavnatá, zbarvená oranžovým tónem. Leží dobře a po dlouhou dobu, pokud nedojde k poškození plodu.
• Dýňová Gilea. Ovoce je středně velké, má kulatý tvar, který se směrem ke dnu zužuje, váží až 9 kg. Dýně dozrává uprostřed sezóny. Kůra je oranžová, lesklá, pevná. Buničina je oranžová, bohatá na barvu, šťavnatá, pevná, sladká a křupavá. Vhodné pro přípravu džusů a kaší. Odrůda je odolná vůči běžným nemoci.
• Dýňový polyanin. Plody dozrávají uprostřed sezóny. Dýně dorůstá do podlouhlého oválného tvaru se sotva viditelnými žebry. Kůra je lesklá, hladká, oranžové barvy. Hmotnost jednoho ovoce je asi 4 kg. Šťavnatá a pevná dužina se při vaření kaše snadno vaří. Nepoškozené plody jsou dobře přepravovány a skladovány po dlouhou dobu.
• Perlová dýně... Plody této odrůdy dozrávají na konci sezóny, jejich tvar je podlouhlý, válcovitý. Kůra má šedavě zelenou barvu.Žebra jsou špatně vyjádřena. Hmotnost jednoho ovoce je asi 7 kg. Buničina je oranžově zbarvená, bohatá na barvu a má sladkou chuť, šťavnatou. Plody jsou skladovány po dlouhou dobu, pokud nejsou poškozeny.

Velkoplodé odrůdy

Nejlepší velkoplodé dýňové odrůdy:

• Chersonova dýně. Tato odrůda pozdě dozrává. Plody jsou tvořeny středně velké, oválně zploštělé, s výraznými žebry, maximální hmotnost jedné dýně nepřesahuje 6 kg. Kůra je zelenošedá, na straně kontaktu se zemí tmavě zelená. Buničina je hustá, šťavnatá, husté struktury, má sladkou, bohatou chuť. Lze skladovat po dlouhou dobu. Odolný vůči mnoha nemoci.
• Zhdanova dýně. Plody můžete sklízet již uprostřed sezóny. Dýně je vytvořena ze střední až velké velikosti, oválná a zploštělá, s výraznými žebry. Kůže je světle šedá. Hmotnost jednoho ovoce se pohybuje od 6 do 8 kg. Buničina je oranžová, hustá, pevná, šťavnatá, má příjemnou nasládlou chuť. Skladováno po dlouhou dobu a dobře snáší přepravu. Odolný vůči chorobám.
• Dýňová slavuta. Plody dozrávají pozdě, ke konci letní chatové sezóny. Dýně je vytvořena kulatá, mírně zploštělá, střední velikosti. Průměrná hmotnost jednoho ovoce je 3-3,5 kg, existují vzorky o hmotnosti 10 kg. Kůra je tvrdá, šedozelená s tmavými skvrnami. Buničina je bohatá na oranžový tón, sladká, drobivá. Odrůda je odolná vůči chorobám.
• Dýně Khutoryanka. Zrání ovoce nastává na konci sezóny. Dýně má válcovitý tvar, kůže je namalována v tmavě zeleném tónu. Hmotnost jednoho ovoce je v průměru od 7 do 10 kg. Buničina je nažloutlá, šťavnatá, malé tloušťky, nasládlé chuti. Skladováno až do poloviny zimy.

Tvrdé odrůdy

Popis odrůd tvrdé dýně:

• Gymnospermous dýně... Plody této odrůdy jsou kulaté. Kůra je pevná, ale tenká, zbarvená do sytě žluté barvy s malými zelenými pruhy. Průměrná hmotnost jednoho ovoce je 5 kg, ale existují i ​​plody, jejichž hmotnost může dosáhnout až 16 kg. Buničina je světle žlutá, šťavnatá. Dýňová semínka nemají tvrdou skořápku.
• Ukrajinská víceplodá dýně. Tato odrůda má časná období zrání. Ovoce je oválného tvaru, malé velikosti, maximální hmotnost nepřesahuje 8 kg. Kůže dýně je zbarvena světle oranžovým tónem se zelenými, nevýraznými pruhy. Buničina je oranžové barvy, šťavnatá a má sladkou chuť. Odrůda je odolná vůči suchým obdobím.
• Mozolievskaya 15. Odrůda patří do poloviny sezóny. Plody jsou velké, maximální hmotnost je až 8 kg. Tvar dýně je oválně válcovitý, slupka je tvrdá, zbarvená žluto-oranžově se zelenými pruhy. Buničina je pevná, šťavnatá, má sladkou chuť a je zbarvena žlutě. Odrůda je odolná vůči běžným chorobám.

Sladké odrůdy

Popis sladkých odrůd dýně:

• Dýňová piha. Plody této odrůdy jsou středně velké, oválné a mírně zploštělé, hmotnost jednoho se pohybuje od 1,5 do 3 kg. Kůra je hustá, silná, žlutozelená, hladká, s tmavými skvrnami. Buničina ovoce je hustá, šťavnatá, střední tloušťky, sladká, má bohatou chuť. Zrání je časné, 2,5 měsíce poté, co se objevil větší počet výhonků. Bush je kompaktní, listy jsou tmavě zelené s mramorovaným vzorem.
• Dýňový úsměv. Odrůda patří k časnému zrání. Plody jsou malé, kulovité, váží nejvýše 1,5 kg. Kůže je tmavě oranžová s oranžovými pruhy podél žeber, hladká. Buničina je sladká, šťavnatá, zbarvená do oranžova. Plody jsou díky své malé velikosti vhodné k jednorázovému použití. Odrůda je chována odolná vůči suchu. Rostlina je také přizpůsobena mírnému chladnému počasí.
• Dýňová španělská kytara. Plody této odrůdy se vyznačují vysokou chutí. Dýně je podlouhlá, podobně jako dýně. Kůra je střední hustoty, zelenožluté barvy.Buničina je šťavnatá, sladká, chutná jako meruňka, proto se často používá do džemů a sladkých kulinářských pokrmů. Hmotnost jednoho ovoce je od 2 do 5 kg.

Zimní odrůdy

Nejlepší zimní odrůdy pro pěstování:

• Houbová dýně. Tato odrůda dozrává pozdě, dobře leží a má dlouhou trvanlivost až 7 měsíců. Tvar ovoce je sférický, mírně zploštělý, slupka šedá, žebra nejsou výrazná. Buničina je jasně oranžová, šťavnatá, pevná, sladká. Odrůda se vyznačuje zvýšenou výtěžek... Hmotnost jednoho ovoce váží v průměru 5-7 kg.
• Don sladké dýně. Plody jsou velké, oválné, mírně zploštělé. Doba zrání je v polovině sezóny. Kůra je silná, hustá, zbarvená zelenavě šedým tónem, žebra jsou výrazná. Buničina je šťavnatá, sladká, hustá, oranžově zbarvená. Ovoce vážící až 8 kg. Je dobře přepravován a skladován téměř po celé zimní období.

Tipy pro péči

Pro vylodění dýně je nutné zvolit dobře osvětlené místo. Je žádoucí, aby půda byla úrodná, doporučuje se předkopat oblast spolu s kompostem. Po výsadbě sazenic může být půda pod keřem mulčování pomocí trávy, rašeliny nebo kompostu.

Dýně není náročná na zalévání a dobře roste a vyvíjí se v suchých podmínkách.

Ale pro velké ovoce a dobře sklizeň doporučuje se rostlinu pravidelně a hojně zalévat, zejména během období kvetoucí a růst ovoce. Po zalévání se půda uvolní a odstraní plevele... Tato operace se provádí opatrně, protože kořenový systém rostliny není hluboký.

Poté, co na větvích vyrostou 3-4 dospělé listy, se stonky odlomí. Tato operace se provádí tak, že na jednom stonku se vytvoří 2-3 plody. V tomto případě všechny živiny, které kořenový systém odebírá ze země, půjdou do dýně a nebudou utráceny za tvorbu nových listů, květů a plodů.

Květy na keřích jsou bisexuální, takže by neměly být problémy s opylováním. Pokud je však během období květu počasí po dlouhou dobu zamračené a existuje riziko ztráty úrody, lze proces opylování provádět nezávisle pomocí práškového kartáče. Každá květina je navzájem ponořena do pylu a postupně přechází z jedné do druhé.

Reprodukce

Dýně se množí s pomocí semínko... Existují dva způsoby, jak zasadit rostlinu. V prvním případě jsou semena zaseta v otevřeném terénu... K tomu je nutné počkat na stabilní teplé počasí, aby měla půda čas se hluboce zahřát. Otvory jsou připraveny ve vzdálenosti 80-90 cm od sebe. V každém jsou rozložena 2-3 zrna a na vrch posypána malou vrstvou zeminy. Po chvíli by se měly objevit výhonky.

Sazenice můžete připravit předem. Jsou položeny na talířek na vlhkou gázu a umístěny na místo, kde semena dostanou dostatek světla a tepla, například na parapet. Gáza je neustále zvlhčována. Po 1-2 dnech se zrnka vylíhnou a mohou být vysazena.

Druhý způsob výsadby dýně je sadba:

• Semena se koncem března vysazují ve speciálních krabicích nebo rašelinových pohárech.
• Podklad by měl být sypký, vhodný pro propustnost pro vodu a vzduch a úrodný.
• Semena předem namočte před klováním.
• Do každé samostatné sklenice se vloží 1-2 zrnka, přebytek lze později odstranit.
• Kontejner s plodinami je umístěn na teplém místě s dobrým osvětlením.
• Po chvíli se semena vylíhnou, a když se objeví dva dospělé listy, odstraní se další výhonky.
• Při výsadbě do společné krabice klíčí potápět v samostatných nádobách spolu s hliněnou hrudkou.

Když se půda dostatečně zahřeje, sazenice mohou být vysazeny na zahradě nebo pozemku. K tomu jsou připraveny díry a každý jednotlivý keř je zasazen společně s hliněnou hroudou.

Výsadbu je nejlepší provádět za zamračeného dne nebo večer, aby denní slunce mladé keře příliš nespálilo.

Doporučuje se dýni krmit dříve, než se objeví vaječníky. K tomu se hodí minerální a organická hnojiva. Po vrchním oblékání jsou všechny keře dobře zalévány.

U dekorativních odrůd a odrůd, které se zvlňují, je nutné nainstalovat podpěry. Mohou být vysazeny poblíž plotu na jaře nebo lze nainstalovat speciální síť. Plody okrasných odrůd váží trochu, takže zdobí zeď nebo plot až do samého sněžení. Stolní odrůdy obvykle produkují velké plody. Pokud se keř táhne na podpěře a ovoce váží vysoko, musí být vloženo do provázku, který je zavěšen spolu s neporušeným ovocem. V síti se dýně naplní do požadovaného stavu a dozrává a její váha nezlomí větve.

Nemoci a škůdci

Mnoho odrůd a hybridů dýně chována odolná vůči různým běžným nemoci... V některých případech jsou však keře náchylné k určitým onemocněním:

• Padlí se projevuje jako bílé skvrny, které pokrývají listy a stonky dýně. Poté pokračuje k plodu, ve kterém způsobí hnilobu. Když se taková nemoc objeví, doporučuje se nemocné keře zcela odstranit. K takovému onemocnění dochází při stálém suchém počasí a nedostatku vlhkosti pro rostlinu; přispívá také k prudkému poklesu teploty mezi dnem a nocí.
• Anthracnose. to nemoci se může objevit jak u mladé rostliny, tak u dospělého plodícího keře. Toto houbové onemocnění se objevuje jako kulaté žluté skvrny na listech. Černé skvrny poškozují stonek a kořenový límec rostliny, což může vést ke smrti celého keře.
• Aby se zabránilo různým houbovým chorobám, doporučuje se dýně každý rok vysazovat na nové místo. Dýně může být vrácena na původní místo růstu až po uplynutí 5 let. Také na jaře, kdy kvetení ještě nezačalo, jsou rostliny ošetřeny speciálními prostředky.
• Na těchto rostlinách se pravidelně objevují mšice. Takového škůdce lze snadno porazit pomocí běžného mýdlového roztoku, kterým se ošetřují všechny infikované i neinfikované rostliny. Procedura se provádí 2-3krát s 5denními přestávkami.

Dýňová aplikace

Hlavní použití ovoce dýně nalezený ve vaření. Z ní se připravují kaše, džusy a přidávají se jako součást jídla. Vzhledem k tomu, že zimní odrůdy jsou skladovány dobře a po dlouhou dobu, lze dýně používat až do jarních měsíců. Používá se v domácím a průmyslovém měřítku.

Existují také tykve z lahví, v regionech Ruska to nejsou běžné odrůdy. Sušené ovoce se používá jako nádoby pro skladování tekutých a suchých produktů.

Okrasné dýňové odrůdy se nepoužívají při vaření, slouží k výzdobě území zahrady nebo příměstské oblasti.

Ve vaření a kosmetologii se používá olej, který je vytlačován z dýňových semen. Působí uklidňující a blahodárně působí na pokožku, pokud je obsažena ve krémech nebo maskách. Pěstování dýní je docela běžná věc. Každý rok jsou objeveny nové odrůdy této rostliny pro amatérské zahradníky.

Více informací naleznete ve videu.