Jak pěstovat síňové zelí: rady pro profesionály a amatérské zahradníky

Zelí se v naší zemi objevila díky Římanům, kteří ji pěstovali na pobřeží Černého moře. Od té doby je nemožné si představit kuchyňské menu bez této zeleniny: používá se k přípravě různých pokrmů, solených a kvašených. Nyní bylo vyšlechtěno asi sto odrůd této kultury a nejúspěšnější odrůdou současnosti je hybrid bílého zelí - odrůda atria.

Obsah:

Popis odrůdy atria

Vlastnosti odrůdy zelí předsíně

Atria odkazuje na pozdně zralé odrůdy zelí. Toto je nejoblíbenější a nejvhodnější typ pro dlouhodobé skladování. zelí (lze jej uložit až šest měsíců). Má vynikající chuť, ideální pro kvašení.

Od okamžiku klíčení až po zrání to trvá od 130 do 150 dnů.

Hlava zelí je kulatá nazelenalá nebo šedozelená, hustá, odolná proti popraskání. Zásuvka je zvednutá, střední. Listy jsou široké, oválné, konkávní se znatelným voskovým povlakem. Uvnitř jsou listy tenké, směrem k vnější vrstvě postupně zesilují. Hmotnost hlávkového zelí se pohybuje od jednoho a půl do čtyř kilogramů.

Příprava osiva před setím

Příprava osiva před setím

Semena Zelí Atria se doporučuje vysazovat v dubnu, na konci měsíce. Před výsevem je vhodné zkontrolovat klíčivost semen. Za tímto účelem vložte semena do plátna nebo hadříku, navlhčete a nechte pět dní a neustále přidávejte vodu, aby se vlhkost neodpařovala. Po pěti dnech odstraňte semena, která nevyklíčila.

Před setím se doporučuje provést profylaxi nemoci rostliny, která se skládá z několika fází:

  • Namočte semínka do vody při teplotě asi 50 stupňů po dobu 15 minut.
  • Ponořte do studené vody po dobu 1 minuty.
  • Namočte na 12 hodin do roztoku: 5 gramů směsného hnojiva (nitrophoska, nitroammofoska) na litr vody.
  • Opláchněte čerstvou vodou.

Umístěte na jeden den na chladném místě (při teplotě jednoho až dvou stupňů). To pomáhá ztuhnout semena.

Výsev semen

Výsev semen pro sazenice

Po vytvrzení mírně osušte semena... Při přípravě půdy vezměte stejné části:

  • Rašelina
  • Písek
  • Sodová země

Přidejte superfosfát v prášku a dřevěném popelu do půdy v poměru: 1 kbelík půdy - 17 gramů superfosfátu, 8 gramů popela. Nalijte dobře promíchanou půdní směs do nízkých nádob (vysokých asi šest centimetrů), vyrovnejte a zalijte roztokem „Hom“ nebo manganistanu draselného. Na deset litrů vody, 1 gram manganistanu draselného nebo 20 gramů „Homa“

Potom v intervalech tří centimetrů vytvořte rýhy hluboké asi centimetr. Semena by měla být zaseta ve vzdálenosti 1 cm, drážky zakryjte zbývající půdou a lehce utlačte.

Umístěte krabici s vysazenými semeny do teplé místnosti (asi 18-20 stupňů) na parapetu.

Po vzniku klíčků (obvykle čtvrtý, pátý den), sazenice přeneste do místnosti s nízkou teplotou nepřesahující sedm stupňů. Teplé mikroklima v této fázi pěstování sazenic vede ke smrti sazenic.

Pěstování sazenic

Pěstování sazenic

10 dní po klíčení, sazenice potápět se - přesazeny v nádobách o průměru 6-8 cm, pro tento účel si můžete vzít šálky. Naplňte je stejnou půdou, kterou jste připravili před zasetím semen. Voda před sběrem sazenice roztok manganistanu draselného. Umístěte rostliny do země, dokud neoplodí (první dva) neopustí. Kontejnery se sazenicemi lze pro pohodlí ukládat do krabic.

Umístěte řezané sazenice blíže k oknu, kde se teplota udržuje na přibližně 18 stupních. Po dvou až třech dnech by měla být teplota v místnosti se sazenicemi snížena na 13 stupňů během dne a na 10-12 stupňů v noci.

Asi po 25 dnech mají rostliny dva nebo tři pravé listy.

Poté, co sazenice budou mít čtyři až pět pravých listů, budou připraveny k výsadbě na zahradě. Připravená semena mohou být vysazena přímo na plochu pod filmem. 20 dní před výsadbou v otevřené půdě síně je nutné kalení. Pokud jsou rostliny doma, jsou vyvedeny na balkon nebo lodžii (teplota není vyšší než 6 stupňů), pokud bylo zelí vysazeno na zahradě, otevře film.

Po objevení prvních skutečných listů přejeďte prstem vrchní obvaz metoda stříkání:

  • Polovina tablety komplexu minerální hnojivo Rozpusťte se stopovými prvky v jednom litru vody.
  • Na začátku vytvrzování proveďte druhý vrchní obvaz - 10 litrů vody / 10 gramů hnojiva (chlorid draselný, síran draselný, močovina).
  • Použijte 200 ml roztoku na každý šálek s rostlinou.

Přistání v otevřeném terénu

Přistání v otevřeném terénu

Tipy pro výsadbu v zemi:

  • Nejlepší doba pro výsadbu sazenic předsíní na místě je od 10. do 20. května.
  • U síňového zelí jsou nejvhodnější otevřené, lehké, rovné plochy s úrodnou půdou.
  • Optimální vzdálenost pro sazenice zelí je 30 - 35 cm od sebe s intervalem mezi řádky 55 - 60 cm.
  • Doporučuje se přistát za oblačného počasí nebo po 15 hodin, pokud je horko a slunečno.
  • Při přesazování do půdy prohněte sazenice na spodní pravé listy.
  • Aby se zelí dobře zakořenilo, doporučuje se to během prvních pěti dnů sprej voda dvakrát nebo třikrát denně.
  • Abyste předešli popáleninám rostlin, zakryjte sazenice před sluncem první dva dny.

Zelí, které je zasazeno přímo na místě, má rozvinutější kořenový systém a jeho vegetační období klesá o 15-18 dní. Ale potřebuje více pozornosti a péče.

Péče o sazenice zelí předsíně

Péče o sazenice zelí předsíně

Zelí miluje vlhkost, takže potřebuje pravidelné zalévání. Po přistání Atria lze zalévat každé dva až tři dny: 8 litrů vody na 1 m2. Po dvou až třech týdnech se zalévání provádí méně často: jednou za sedm dní, 13 litrů na 1 metr čtvereční lůžek. Jako odrůda s pozdním zráním potřebuje síň v srpnu obzvláště zalévat. Po zalévání nezapomeňte uvolnit půdu. Vezměte teplou vodu s teplotou nejméně osmnáct stupňů.

Tři týdny po výsadbě síní na zahradní posteli proveďte první hilling, po osmi dnech - druhý.

Během tvorby hlavy zelí se doporučuje hnojení dusíkatými hnojivy. Po celou dobu růstu je vhodné udělat tři nebo čtyři obvazy:

  • První je 20 dní po výsadbě na zahradě. Nařeďte 2 lžíce. polévkové lžíce "Effekton" v 10 litrech vody, použijte půl litru tohoto roztoku na jednu sazenici.
  • Druhý - s intervalem 10 dnů. Vezměte 1 lžíci "Kemiru" a 500 ml ptačího trusu (nebo divizny) na 10 litrů vody. Jedna sazenice je napojena jedním litrem takového roztoku.
  • Třetí se koná v červnu. Čtvereční metr pozemku se zelím je oplodněn pěti až sedmi litry vrchního obvazu: na 10 litrů vody - 18 gramů superfosfátu a 20 gramů síranu draselného.
  • Čtvrtý je v srpnu. Lůžka jsou ošetřena roztokem nitrophoska (na 10 litrů vody - 15 gramů drogy) v množství 5-7 litrů na jeden metr čtvereční.

Rostoucí zelí nevyžaduje mnoho času a úsilí a díky vlastnostem atria hybrid budete mít zdravé a chutné zeleninový na stole po celý rok.

Více informací naleznete ve videu.

Kategorie:Zelenina | Atria zelí

Všiml jsem si, že zelí je choulostivá rostlina, která vyžaduje dobrou péči. Obecně platí, že musí být dobře napojena a kromě toho se objevují škůdci, je nutné ji nastříkat, aby nedošlo k poškození celé rostliny.