Tipy pro zahradníky: jak správně pěstovat brambory
V raných odrůdách brambory existuje hodně vitaminu C. Ale v zimě jsou špatně konzervovány. Pozdní odrůdy mají spoustu bílkovin, suchých látek, škrobu. Existují odrůdy, které skvěle rostou v písčitohlinitých půdách, a některé odrůdy rostou výhradně v dobře oplodněných půdách. Pokud pěstujete pozdní odrůdy správně, získáte nádhernou sklizeň, která vydrží velmi dlouho.
Obsah:
- Nejlepší odrůdy brambor: druhy a popis
- Termíny přípravy a výsadby půdy
- Příprava a výsadba hlíz
- Metopřistát
- Boj proti plevelům, škůdcům a chorobám
- Péče o brambory: hilling, zalévání a krmení
- Sklizeň
Nejlepší odrůdy brambor: druhy a popis
Popis nejlepších odrůd brambor pro pěstování na webu:
- Odrůda "Red Scarlet". Mezi časnými odrůdami je nemožné si nevšimnout jedné z elitních odrůd vyšlechtěných v Holandsku - „Red Scarlet“. Keř je nízký, jeho květy jsou od fialově červené až fialové. Množství plodiny je ovlivněno podnebím, sklízí se až 450-600 c / ha. Má dokonce červené podlouhlé hlízy, jedna hlíza váží od 90 do 150 g. Výhodou toho je brambory skutečnost, že neztmavne, po varu nezmění svůj odstín. Tolerantní k suchu. Odolný vůči nemociviry.
- Velmi raná zralá odrůda „Impala“. Hlízy můžete sklízet měsíc a půl po výsadbě. Odolává suchu i velkému množství dešťů. Pro svůj růst používá na jaře roztavenou vodu, která je velmi výnosná. Na jihu země se vysazuje dvakrát za sezónu. Má sněhově bílé květy, vysoké keře. Kůra je žlutá. Hlízy jsou oválné, dokonale leží a jsou přepravovány. Téměř neochorie.
- Odrůda "Zhukovsky Early" má vysoký a stabilní výnos. Květy jsou červenofialové. Bush je střední výšky, mnoho výhonků. Kůže je narůžovělá. Hlízy jsou oválné. Odolný proti zlatému hlístici, rakovině, běžnému strupům. Produktivita až 600 kg / ha.
- Odrůda Gala dozrává velmi brzy. Od vylodění do vyzvednutí trvá asi 75 dní. Má velké listy. Bush je střední. Jeho květy jsou sněhově bílé, je jich velmi málo. Je velmi odolný vůči chorobám a virům. Chutná skvěle.
- Odrůda Timo roste ve všech oblastech Ruska, má dobrou udržovací kvalitu, vysokou odolnost vůči chorobám. Sklizeno až 350-600 centů brambor na hektar. Jeho kůže je nažloutlá.
- "Bellorosa" je časně zralá odrůda, která dává velkou sklizeň... Toleruje sucho a roste téměř na jakékoli zemi. Keř je vysoký. Květy jsou červenofialové. Buničina je krémová, chutná skvěle. Je vysoce odolný vůči virovým chorobám. Sklizeno až 320 centů na hektar.
- Odrůda "Štěstí", má dobrou udržovací kvalitu hlíz. Květy jsou bílé. Hlízy jsou velké, oválné. Kůra je krémová, maso bílé. Jeho rozdíl od ostatních spočívá v tom, že musí být zasazen do zahřáté země.
- "Nevsky" je středně brzy, má vynikající výnos. Bush je střední, vysoce rozvětvený s velkým počtem listů. Květy jsou sněhově bílé. Hlízy jsou oválné, kůže je slonovinová, maso krémové. Brambor leží dobře, ale udržuje ho při nízkých teplotách, protože klíčí velmi brzy. Musí být zasazeno do teplé půdy a snažit se nezranit hlízy, neodlomit klíčky.
- "Rocco" - středně brzy, má červené hlízy. Keř je střední, je tam velmi málo květů nebo vůbec žádné. Hlízy jsou oválné, kůže je červená. Lněná buničina. Produktivita - 400 c / ha. Odolný vůči chorobám, virům. Nevyžaduje zvláštní podmínky pěstování. Udržuje perfektně.
- "Picasso", středně pozdní odrůda z Holandska, vysoký výnos. Dokonale uloženo. Keř je vysoký. Květy jsou bílé, kvete hojně. Má velké oválné hlízy. Kůra je žlutá s růžovými skvrnami. Velmi odolný vůči chorobám a virům.
- „Zdabytok“ je odrůda s pozdním zráním. Roste ve středu země. Má podlouhlé hlízy se žlutou slupkou, krémovou dužinou.
Termíny přípravy a výsadby půdy
V žádném případě by se brambory neměly vysazovat tam, kde předtím 3-4 roky rostly brambory a jiné plodiny lilku. Optimální je zasadit jej tam, kde rostl zelí, řepa, okurky, luštěniny, ředkev.
Vyhovuje mu lehká jílovitá nebo písčitohlinitá půda. Pozemek je připraven na podzim a přináší ptačí trus, humus, kompost v množství 5 kg na 1 čtvereční. nalije se tam 15 g draslíku a 30 g fosforu, 300 g popela. Na jaře podkopávají půdu podruhé nebo si vezou vidle a uvolní ji.
Brambory se vysazují, když teplota půdy dosáhne 6-8 stupňů v hloubce 10 cm.
Zároveň kvetou stromy a podle lidových znamení se brambory vysazují, když kvetou ptačí třešeň, listy kvetou dál bříza.
Příprava a výsadba hlíz
Pro prevenci různých nemoci hlízy jsou vyřešeny. Před tím se asi 3 týdny zahřívají v rozptýleném světle a na teplotě vzduchu + 14-18 ° C. Po tomto zahřátí plodina dozrává rychleji. 6 dní před výsadbou se naklíčené brambory umístí do roztoku manganistanu draselného 0,02-0,05% s bórem a mědí a poté se ponechají pod vrstvou při t = + 18-22 ° C. Spotřeba roztoku - 3-4 l / t.
Pokud uvidíte hlízy s biogenním poškozením, ošetřete sadbu směsí fungicidy a látky pro růst.
Pro zvýšení odolnosti proti chorobám, jako je strup, rhizoctonia, pozdní plíseň, jsou hlízy ošetřeny přípravkem Symbiont-1; na rhizoctonia - Planriz; na rhizoctonia, bakteriální hniloba, pozdní plíseň, fusarium - guapsin.
Pravidla pro výsadbu brambor:
- Postele je třeba kopat ze severu na jih, aby klíčky dostaly dostatek světla.
- Mezi křovinami jsou vytvořeny mezery 30-35 cm, můžete je zasadit na vzdálenost až 20 cm, protože bude velmi vhodné stříkat keře 2-3krát.
- Mezi řádky je ponechána vzdálenost 80-90 cm, hlízy musí být umístěny ve stejné hloubce, řádky musí být rovnoměrné.
Při výsadbě časných odrůd:
- Brambory se vysazují, pokud se půda pod filmem zahřeje na 6 stupňů.
- Hlízy jsou položeny, ustupují o 25 cm, protože rané odrůdy nemají velmi silné vrcholy.
Do záhonů můžete vysadit časné a pozdní odrůdy, protože navzájem rychleji dozrávají.
Metody přistání
Existují tři klasické způsoby pěstování brambor: na záhonech, v příkopu a pěstování „pod lopatou“. Brambory mohou být zasazeny do jednotlivých otvorů, do výkopu. Takto se rostliny vysazují na písčitých pozemcích, které špatně zadržují vlhkost, a to i ve vyprahlém podnebí. Nejlepší hloubka jám je 5-10 cm, čím těžší je půda, tím mělčí jsou. Hrst popela, kompost se nalije do otvorů nebo na zahradní postel s zarážkou, hlízy se odloží klíčky a země se vylije na vrchol.
Vysoké postele jsou vykopány na bažinatých půdách.
Pokud je místo na jižním svahu, půda je uvolněná a rychle se zahřívá, pak můžete hlízy vysadit metodou "lopaty". Je nutné obrysovat řádky, poté vytvořit mělké otvory a uspořádat do nich hlízy.
Existují také alternativní metody:
- pěstování hlíz na slámě a jejich zabíjení nikoli zeminou, ale slámou o tloušťce až 15 cm
- hlízy jsou pokryty rostlinnými zbytky
- sázejte brambory do pytlů, nádob
- Meatlider metoda, spočívá ve výsadbě hlíz na vysokých postelích o šířce 0,5 m, kolem jsou vyrobeny hliněné válce, což šetří místo, ale postele je třeba neustále zalévat, hnojit
- Gulikhova metoda - 1 metr čtvereční je přidělen na 1 keř.m půdy, udělejte kruhový válec z hniloby divizna
- metoda z Holandskakdyž jsou brambory vysazeny v řadách umístěných daleko od sebe na hřebenech, jsou výsadby neustále uvolňovány.
Boj proti plevelům, škůdcům a chorobám
Před vyklíčením plevele mohou být snadno zničeny otřesy. Na brambory během růstu nebyl utlačován plevelem, je nutné vytvořit vysoké hřebeny, když jsou klíčky vysoké asi 10 cm. Tyto hřebeny lze vytvořit pomocí frézy-kultivátoru. Pokud ho nemáte, pak plivněte motykou. Hilling vytváří dobré podmínky pro růst keřů, hlízy se neochotí běžnými strupy, snižuje se možnost jejich onemocnění s pozdní plísní a snižuje se pravděpodobnost onemocnění plísní. 2 týdny po vytvoření hřebenů začnou plevele znovu klíčit. Proto opětovné hilling.
Ochrana proti chorobám:
- Pokud máte na svém místě jílovitou půdu nebo jste ji vykopali mělce, pak po silných deštích může dojít ke stagnaci vlhkosti a z toho začnou být brambory nemocné pozdní plísní. Pokud k tomu dojde, je nutné hluboce uvolnit půdu, tlačit keře.
- S růstem keřů, vzhledem květních pupenů můžete zpracovávat brambory biologovédíky nimž brambory rostou intenzivněji, snižují pravděpodobnost onemocnění. Jedná se o léky: Immunocytophyte, Guapsin, Agat-25K, Kresacin.
- Můžete také sprej rostliny s tvorbou pupenů s 0,2% roztokem komplexonátů kovů. Nejlepší ze všeho je směs solí železa, mědi, kobaltu, zinku, vyrobená na bázi kyseliny HEDP. Solná směs může být v nádrži smíchána s insekticidy a fungicidy.
- Díky fosforu a draslíku jsou rostliny odolnější vůči chorobám. Z tohoto důvodu se zvýšeným rizikem choroby brambor pozdní plíseň se zvyšují dávky draslíku a fosforu. To znamená, že berou na zpracování 1 díl dusíku, 1,5 draslíku a 2 díly fosforu. Vysoký hilling pomáhá dobře, předchází chorobám plísní a ničí plevel.
- Aby rostlina nezhoršila alternaria a pozdní plíseň, poté, co vrcholy dorostou, můžete je nastříkat složením Krezacin a Immunocytophyte, Agata-25K, Guapsin nebo fungicidem. Postřik lze opakovat po 2 týdnech, aniž byste čekali na tvorbu skvrn, ale s jiným fungicidem. Pokud jsou rostliny nemocné běžnými strupy, pak jsou keře oplodněny síranem manganatým (6 g / m2) nebo síranem amonným (6 g / m2).
- 2 týdny před sklizní v oblastech, kde rostou sadbové brambory, a 10 dní před vykopáním hlíz ze zemí, kde rostou běžné brambory k prodeji, se vrchní části sekají a sklízejí. To by mělo být provedeno 10 dní po posledním postřiku fungicidem. Je také vynikající prevencí proti chorobám černých nohou.
- Suterén je dezinfikován 30-45 dní před umístěním hlíz. Místnost můžete fumigovat sírou (40-60 g na 1 m3). Po fumigaci suterén po dobu 2-3 dnů pevně uzavřete, aby v něm byl po celou dobu plyn. Půl měsíce před složením hlíz do suterénu by měly být stěny a nádoby vybělené roztokem 2-3 kg čerstvě hašeného vápna v kbelíku s vodou (10 l), přidejte tam 200-300 g síranu měďnatého. Po vybělení je třeba sklad vysušit.
Aby se zabránilo hnilobě, musí být brambory, pokud jsou umístěny v suterénu, ale nejpozději do 3-5 dnů po sklizni, musí být práškovány křídou, zeolitem, vápnem (2 kg na 1 tunu brambor). 15-20 dní po složení hlíz do suterénu se zranění brambor zahojí, pokud je teplota vzduchu 13-18 ° C a jeho vlhkost je 90-95%. Ale poté by měla být pokojová teplota 1-5 ° C a vlhkost 85-90%.
Hubení škůdců:
- Colorado bramborové brouky, jejich vajíčka a larvy lze sbírat a ničit na malých plochách. Pokud je napadení výsadby malé, larev je málo, můžete stříkat: denní infuzi divokého pepře (pelyněk), bradavice (vlaštovičník), ománských kořenů (elecampane) a také odvarů z pampelišky, laty (přesličky), feferonky, ostřice (topol). Stonky fazolí, měsíčky, fazole... Musí být zasety po obvodu místa nebo podél uliček. Pokud existuje mnoho bramborového bramboru Colorado, je nutné postřikovat výsadbu insekticidy.
- Chcete-li zničit lopatku na brambory, zkontrolujte stonky, odtrhněte zvadlé a spálte je.Výsadby můžete ošetřit insekticidními biologickými přípravky: Bicol, Bitoksibacillin, Fitoverm, Akarin.
Péče o brambory: hilling, zalévání a krmení
Půda v blízkosti keřů musí být neustále kypřena nebo brambora... Pokud je půda příliš mokrá, musí být provedena drenáž. Nejprve se půda uvolní 6 dní poté přistání hlízy, když se ještě nevytvořily sazenice. Pokud není půda mulčována, může být kypřena kypřičem. Poté se uvolnění opakuje, když se objeví tvrdá kůra.
Pokud je léto příliš horké a suché a také pokud nemůžete rostliny často zalévat, pak se keře nehýbejte, stačí uvolnit půdu.
A v severních oblastech Ruska, kde léto není tak horké, často padají srážky, je nutné se choulit keřům. Tam, kde mohou být před červnem mrazy, se brambory rýžují, jakmile se objeví první výhonky. Spud večer nebo brzy ráno po těžké glazura... Když výška stonků dosáhne 12-15 cm, musíte je napustit a zalévat a po 20 dnech spud a vodu podruhé.
Zaléváno, v závislosti na počasí a stavu půdy:
- Pokud vidíte, že vrcholy začaly chřadnout, je třeba brambory zalévat.
- Při zalévání by měla být půda vlhká do hloubky 40-50 cm, rychlost spotřeby vody je 50 litrů na 1 m2.
- Nejlepší je nalít vodu do brázdy, protože jinak zalévání rostliny jsou více ovlivněny houbami.
- V horkém létě byste neměli zalévat během dne, pouze ráno.
Rostliny se oplodňují jeden měsíc po výsadbě: na jihu - v květnu, na severu - v červnu. Na 1 m2 půdy se 10 g močoviny, 20 g superfosfátu a 10 g síranu draselného rozpustí ve vodě a napojí se, ale pokud zaléváte podél brázdy, posypte hnojiva do samostatné drážky vykopané ve vzdálenosti 12 cm od řady. Můžeš krmit kuřecí trus - 200 g na 1 m2. Pokud jsou keře svěží, nepřidávejte do roztoku dusík. Poté přihlaste keře, když se objeví pupeny, a naposledy po kvetení končí.
Kromě toho se doporučuje stříkat keře dvakrát 2% roztokem směsi fosforu, draslíku a kapaliny Bordeaux. Takové krmení ochrání rostliny před škůdci a nemoc. Roztrhejte plevel, proveďte kopání a kypření. Pokud existuje mnoho plevelů, můžete použít "Panther", "Targu", "Fuzilad".
Sklizeň
Nejstarší sběr hlíz je na konci června. V této době, když se podíváte na keře, uvidíte, že vybledly a listy začaly mizet. Nejprve vykopejte jeden keř, pokud mají hlízy průměr 3 cm, můžete kopat dále. Hlízy dokončete na podzim před prvním mrazem.
Hlízy opatrně vykopejte, aby se nepoškodily.
Pak vyschnou na vzduchu 3-4 hodiny za suchého počasí, a pokud je hodně srážek, pak 2-3 týdny v dočasných hromadách. Hlízy semen se před umístěním do suterénu vysazují na týden do rozptýleného světla. Před nasazením úložný prostor brambory musí být vyřešeny. Připravte si úložiště předem, vyčistěte jej od nečistot.
Při pěstování hlíz potřebujete:
- Vysazujte pouze ty odrůdy, které se doporučují pro výsadbu v těchto oblastech, musí být odolné nemoci a škůdci.
- Nerušte změnu ovoce, nesázejte brambory blízko k rajče a další noční můry, protože mají stejné nemoci.
- Je dobré vybrat hlízy pro výsadbu, správně je zpracovat. Zajistěte, aby hlízy nebyly postiženy černou nohou, hlísticemi a jinými chorobami.
Více informací naleznete ve videu.
Z článku jsem se naučil několik zajímavých technik pěstování brambor, které vám umožní dosáhnout vysokého výnosu. Například ošetření hlíz fungicidy a stimulanty růstu to nikdy neudělalo. Správné umístění lůžek, také ze severu na jih, dosud nebylo vyzkoušeno a uspořádala lůžka se zaměřením na jejich místo, podél nebo přes něj.