Užitečné tipy pro zahradníky: jak se správně starat o dýni

Dýně již dlouho patří mezi oblíbené zahradní zeleniny a roste všude po celém Rusku. Jedná se o poměrně nenáročnou rostlinu, avšak správná péče o dýně vám umožní získat krásnější a velké plody, velmi příjemné na chuť. Existují desítky dýňových odrůd, které můžete zasadit do své zahrady a použít je k vytvoření životaschopných hybridů.

Obsah:

• Populární dýňové odrůdy pro pěstování
• Pravidla výsadby dýně
• Užitečné tipy pro péči o dýni
• Nemoci a škůdci dýně

Populární dýňové odrůdy pro pěstování

Poprvé v Rusku začala dýně růst v 16. století, rychle se rozšířila díky velkému množství živin a dobré chuti. Běžné odrůdy se od sebe výrazně liší druhem ovoce a v podmínkách pěstování, můžete zvolit správné řešení pro každou klimatickou zónu. Existují desítky odrůd dýně, plody se liší tvarem, barvou a velikostí. Největší dýně váží až 200 kg.

Existuje mnoho dýňových odrůd, ale všechny jsou rozděleny do několika odrůd:

• Odolné odrůdy mají plody s velmi hustou kůrou. Udržují se dobře, proto jsou velmi rozšířené. Mezi běžné odolné odrůdy patří Freckle, Almond, Altaj, oranžová dýně Kustovaya a mnoho dalších. Tyto odrůdy mají nejchutnější semena, takže se pěstují všude.
• Velkoplodé odrůdy milují zahradníci právě kvůli velké velikosti ovoce s lahodnou sladkou dužinou. Obsah cukru dosahuje 15%, zatímco plody jsou dobře skladovány. Ve své vlastní zahradě můžete snadno pěstovat dýně o hmotnosti až 50 kg. Mezi velkoplodé odrůdy patří Zorka, Rossiyanka, Marble, Volzhskaya grey, Winter sweet, Smile a další.
• Odrůdy muškátu jsou považovány za nejvtipnější; musí být odstraněny před mrazem. Charakteristickým rysem muškátových odrůd je pentahedrální stopka, která se nápadně rozšiřuje směrem k základně. Všechny jsou teplomilné, takže nejsou vhodné pro pěstování ve všech ruských oblastech. Běžné odrůdy dýně jsou Butternat, Vitaminnaya, Prikubanskaya, Palav Kadu.

Odrůda je vybírána podle klimatických charakteristik: upravené odrůdy se pěstují mnohem snadněji, poskytují bohatší úrodu a nevyžadují složité odcházející... Okrasné dýně jsou také velmi žádané: pěstují se jako dekorace místa a jejich plody s velmi tvrdou slupkou se používají k vytváření různých řemesel.

Pravidla výsadby dýně

Dýně je plodina melounu, takže jí musí být přiděleno dostatek volného místa. Semena zasazeny ve vzdálenosti 50 cm od sebe, protože výhonky rychle porostou a zaplní celý přidělený prostor. Kultura je citlivá na vrchní úrodnou půdní vrstvu, protože má velké množství větvících se malých kořenů. Potřebuje dobře osvětlené místo, je vhodné zasadit dýni na jižní straně lokality.

Jakýkoli druh dýně potřebuje pravidelné krmení, aby se zvýšila úrodnost půdy.

Během jarního kopání stránky, organické a draselné hnojiva, a se zvýšenou kyselostí půdy - vápno nebo popel v malém množství. Během samotné výsadby se humus zavádí přímo do jamky.

Většina odrůd se pěstuje jako semena v zemi, ale všechny tykve jsou výjimkou. Protože ve většině regionů nemají čas na zrání v krátkém létě, používá se pro ně metoda výsadby sazenic. Doporučuje se zasadit semena do záhonů, kde byla dříve pěstována řepa, lilek, rajče nebo zelí... Není nutné několik let znovu vysazovat na stejné místo a pěstovat dýně na místě. cuketa nebo okurky.

Výsadba semen se provádí následovně:

• Pro zlepšení klíčivosti se semena před výsadbou několik hodin zahřívají při teplotě nejméně 40 stupňů. Poté je třeba je namočit do popelového roztoku: stačí dvě polévkové lžíce popela na litr vody. Výsledkem je, že skořápky semen bobtnají a pro embryo bude mnohem snazší prorazit je.
• Postel je rozložena do řad, po kterých je nutné vytvořit otvory o průměru až 30 cm, otvory musí být dobře prohozeny vodou, jejich hloubka je 5-6 cm.
• Do každé díry ve vzdálenosti od sebe jsou zasazena tři semena. Po klíčení bude nutné ponechat pouze dva nejsilnější výhonky a stisknout třetí.

Vzdálenost mezi řadami na zahradní posteli musí být alespoň jeden metr. Mnoho zahradníků zasazuje dýně rozložením děr: to umožní každému klíči ponechat více místa a rostliny se nebudou navzájem rušit. V budoucnu bude nutné půdu pravidelně uvolňovat, ze zahrady se odstraní plevele, aby nezasahovaly do mladých rostlin.

Dýně je jednou z nenáročných druhů zeleniny; dobře se zakoření téměř v jakékoli půdě.

Při sadbovém způsobu výsadby se semena na konci dubna vysazují v nádobách o objemu asi 0,5 litru. Sazenice se zalévají teplou vodou, vysazují se ve skleníku nebo pod skleníkovým filmem asi měsíc po vyklíčení. Ořešák dýně se velmi bojí mrazu, proto pokud se po výsadbě na otevřeném terénu zhorší povětrnostní podmínky, je vhodné ji přes noc přikrýt filmem. Pěstování dýně obvykle nevyžaduje složitou neustálou práci, ale je třeba vzít v úvahu vlastnosti odrůdy.

Užitečné tipy pro péči o dýni

Dýně - rostlina milující teplo a vlhkost, potřebuje pravidelné zalévání. Hojné zalévání doporučeno po vytvoření vaječníků, jinak budou listy aktivně růst, ne plody. Rostliny by však neměly trpět nedostatkem vlhkosti: dýně aktivně odpařuje vodu přes velké listy a poskytuje příznivé mikroklima kolem květů.

Nedostatek vlhkosti během vegetačního období povede k tomu, že plody jsou příliš malé.

Teplo je pro dýně destruktivní: rostlina může velmi rychle zemřít. Pro zavlažování je povoleno používat pouze teplou vodu, její teplota by měla být alespoň +15 stupňů. Pokud zaléváte rostlinu vodou z artézské studny, bude to negativně ovlivňovat stav kořenový systém, což může vést ke smrti celého keře. Polévání se během období zrání zastaví: dýně musí získat obsah cukru, aby dužina získala příjemnou chuť.

Top dressing by mělo být prováděno dvakrát za léto: před a během kvetení:

• Před kvetením jsou dýně krmeny nálevem divizna, a také zavést fosfor-draslík do půdy hnojiva.
• Během období květu se pod každý kořen zavádí malé množství popela.

Když se plody začínají sypat, musí být při kontaktu se zemí chráněny před hnilobou. Za tímto účelem jsou pod nimi umístěny různé materiály, které chrání ovoce před vlhkostí.

Stejně důležité je provádět sklizeň správně. Nejdříve zralé odrůdy muškátového oříšku sklizené na začátku září, jsou odříznuty spolu se stopkou, aby se zlepšila ochrana.Pozdně zralé odrůdy mohou být na zahradě až do poloviny podzimu, musí být odstraněny před začátkem mrazu. Velké dýně často nemají čas dozrát na zahradě, proto jsou odstraněny pro skladování na teplém místě a postupně dozrávají.

Nemoci a škůdci dýně

Stejně jako veškerá zahradní zelenina je dýně náchylná k různým bakteriálním a plísním nemoci, schopný úplně zničit sklizeň. Mezi nejnebezpečnější nemoci pro rostlinu patří:

• Bakterióza je onemocnění projevující se porážkou listů: vytvářejí nápadné hnědé skvrny, postupem času se mění v otvory v listových deskách. Toto onemocnění navíc vyvolává zakřivení plodů a významně zhoršuje jejich kvalitu. Postižené rostliny již nelze zachránit: musí být odstraněny ze zahrady a zakopány. Pro prevenci se používá oxychlorid měďnatý a směs Bordeaux - používají se ke zpracování semen před výsadbou.
• Bílá hniloba je běžná houbová infekce, která postihuje listy rostlin. Nejprve se na tkáních rostliny vytvoří bílý květ, poté postižené oblasti začnou hnít a na nich se vytvoří šedé plodnice houby. Postižené oblasti by měly být pokryty dřevěným uhlím nebo jemnými částicemi vápna. Pro prevenci je důležité odstranit včas plevelešíření nemoci a dodržujte pravidla střídání plodin.
• Padlí Je další onemocnění, které postihuje listy a stonky rostliny. Projevuje se jako bělavý práškový květ, který se nejprve tvoří ve formě skvrn a poté pokrývá celý povrch listu. V boji proti padlí se používá roztok divizny a chemikálie.

Nejběžnějšími dýňovými škůdci jsou roztoči a mšice. Hlavní metoda prevence je včasná zalévání a dodržování pravidel střídání plodin, stejně jako rychlá reakce na vzhled škůdci... Je lepší odstranit postižené rostliny z pole, protože je extrémně obtížné úplně se zbavit roztoče a velmi rychle se šíří rostlinami.

Užitečné vlastnosti dýně

Dýně se stala populární nejen pro příjemnou chuť ovoce, ale také pro své blahodárné vlastnosti. Buničina obsahuje téměř kompletní sadu vitamínů nezbytných pro člověka a užitečné vlákniny. Dýně je užitečná v potravinách pro střevní onemocnění a její semena se používají jako účinné antihelmintické činidlo. Je zdrojem přírodních antioxidantů a je také účinným lékem na tuberkulózu, cukrovku, dnu a žlučové kameny.

Dýňová šťáva je zdrojem vitamínů a velmi užitečným lékem na nachlazení, stane se účinným prostředkem k posílení imunitního systému.

Díky obsahu dřeně pomáhá šťáva bojovat proti zácpě, je také běžným lidovým prostředkem proti hemoroidům. V kosmetologii se vyrábějí různé masky z dýně; používají se jako tonikum k omlazení pokožky obličeje.

Dýně se aktivně používá při vaření: používá se při přípravě koláčů, dezertů a různých salátů.

Více informací naleznete ve videu.