Pór: správná výsadba semen a péče o sazenice

V poslední době se stalo populární pěstování na zahradních pozemcích tak vzácné pro Rusko, jako je pórek, známý také jako perlová cibule. Předpokládá se, že pěstování póru vyžaduje spoustu času a úsilí. Toto tvrzení je pravdivé pouze ve srovnání s kultivací. cibule: Péče o perlovou cibuli není ve skutečnosti o nic obtížnější než péče o jakoukoli rostlinnou plodinu.

Obsah:

• Pór - popis a vlastnosti
• Výsadba semen v otevřeném terénu
• Výsadba semen pro sazenice
• Přesazování sazenic do otevřeného terénu
• Další péče: zalévání, krmení
• Sklizeň a skladování

Pór - popis a vlastnosti

Pór z rodiny cibule jsou dvouleté byliny, ale na zahradních pozemcích se nejčastěji pěstují jako jednoroční plodina. V prvním roce vegetace se u póru rozvíjí silná síla kořenový systém, alespoň 12 dlouhých listů a falešná cibule asi 10 cm dlouhá, o průměru 2 až 8 cm, která ústí do falešného stonku a dosahuje výšky 80-90 cm.

V příštím roce se u póru vyvine kvetoucí stonek s malými narůžovělými květy, které se shromažďují z květenství. Ve stejném období dozrávají trojúhelníková semena, podobná semenům obyčejných cibule... Semenný materiál póru si zachovává klíčivost po dobu 3-4 let.

Chuť póru se prakticky neliší od cibule, má pouze menší hořkost.

V zásadě jedí bílou část stonku, méně často mladé listy (rychle hrubé a drsné).

Užitečné vlastnosti a použití:

• Složení perlové cibule zahrnuje draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo, síru, karoten, kyseliny nikotinové a askorbové, thiamin, proteinové látky, riboflavin.
• Pór se vyznačuje silným močopudným účinkem, podporuje správný metabolismus, zlepšuje činnost žláz zažívacího traktu a příznivě působí na játra.
• Pór se doporučuje konzumovat lidem s chorobami, jako je anémie, urolitiáza, obezita, onemocnění trávicího systému a dýchacích cest, ateroskleróza, fyzická a duševní únava.
• Lékaři doporučují omezit konzumaci čerstvé perlové cibule u lidí s onemocněním žaludku a střev a u těch, kteří mají nízkou hladinu cukru v krvi, protože pórek má schopnost snižovat hladinu cukru.

Výsadba semen v otevřeném terénu

Je možné pěstovat pórek bezsemenným způsobem pouze v jižních oblastech, protože ve středním pruhu rostlina jednoduše nemá čas růst kvůli dlouhému vegetačnímu období.

Na otevřeném prostranství se pór vysívá v dubnu až květnu, kdy se půda dobře zahřeje a nastane teplé počasí.

Faktem je, že navzdory odolnosti póru vůči chladnému počasí sazenice rostliny nebudou schopny odolat mrazu a zemřou. Bez ohledu na metodu přistání pro tuto kulturu je důležité zvolit správnou půdu. Pór je vybíravý ohledně kvality půdy: netoleruje kyselé, těžké nebo lehké písčité půdy.

Oblast určená k pěstování póru musí dobře udržovat vlhkost a musí být nekyselá, tj. Mít neutrální úroveň kyselosti. Pór bude dobře růst v hlinité nebo lužní půdě. Další důležitou podmínkou je dobré osvětlení webu.

Před zasetím je třeba semen póru podrobit jednoduchému ošetření zpracovává se:

• Semena vložte do malé nádoby.
• Naplňte horkou vodou (50 ° C).
• Nechte působit 20 minut.
• Vypusťte vodu.
• Semena vložte do vlhkého hadříku nebo gázy.
• Umístěte vak na semeno na tmavé místo.
• Tkanina musí být vlhká.
• Po týdnu semínka vyjměte, mírně je osušte a zasaďte do země.

Semena póru velmi dobře neabsorbují vodu a toto ošetření jim umožní akumulovat vlhkost nezbytnou pro klíčení.

Technologie setí pórových semen v otevřeném terénu:

• Před setím vykopejte záhon do hloubky 20 cm a přidejte hnojiva - na 1 metr čtvereční půdy se odeberou 4 kg kompostu a 40 g močoviny, draselné soli a superfosfátu.
• Lehce utlačte půdu.
• Vytvořte drážky hluboké 8 cm.
• Zasejte do drážek semena.
• Posypeme zeminou vrstvou 2-3 cm.
• Znovu zhutněte půdu (můžete ji udeřit rukou).

Poté, co sazenice dorostou do výšky 10 cm, musí transplantace na trvalé místo ve vzdálenosti nejméně 15 cm od sebe, přičemž dodržujte mezeru mezi řádky 50 cm.

Výsadba semen pro sazenice

Semena póru se pro sazenice vysévají v únoru až březnu. Nádoby na sazenice se mohou velmi lišit: boxy na semena, květináče (o průměru alespoň 12 cm) nebo skleníkové postele.

Složení půdy pro sazenice může být následující:

• Rašelina - jeden kus
• Zahradní půda - jedna část
• Humus - jeden a půl dílu.

Nalijte připravenou půdu do nádob na sazenice s vrstvou 8-10 cm, zhutněte a nalijte roztok manganistanu draselného k dezinfekci (40-50 ° C).

Pokud pro pěstování sazenice vzali jste samostatné květináče, pak se do každého květináče zaseje jedno semeno (tři nebo čtyři a poté ponecháte silný výhonek) do hloubky asi 1,5 cm. Ve velkých nádobách se semena vysazují v intervalu 3-5 cm drážky, posypeme zeminou.

Po výsadbě jsou nádoby se semeny zakryty fólií a přemístěny do teplé místnosti s teplotou nejméně 25 stupňů během dne a 21 stupňů v noci.

Pro klíčení semen póru je velmi důležitá 100% vlhkost půdy, proto nedovolte, aby půda vyschla nebo vyschla. Pro normální vývoj pórových semenáčků je osvětlení vyžadováno po dobu 12 hodin, proto je-li nedostatek přirozeného světla, je třeba semenáčky uspořádat další doplňkové osvětlení.

Poté, co se objeví klíčky (po 15-20 dnech), se teplota v místnosti se sazenicemi po dobu jednoho týdne sníží na 10 ° C v noci a 15 ° C ve dne a poté se opět zvýší na 14 ° C v noci a 20 ° C ve dne. Je důležité udržovat takový teplotní režim pro přesazování sazenic do záhonů. Faktem je, že příliš vysoká teplota přispívá k tvorbě květinových šípů ne ve druhém roce vegetačního období, ale již v prvním roce.

Měsíc po klíčení musí být sazenice zředěny tak, aby mezera mezi nimi byla nejméně 3-4 cm.

Při pěstování sazenic póru se doporučuje udržovat rostliny vysoké přibližně 10 cm stříháním každé 2 týdny. Toto prořezávání zajistí dobrý vývoj kořenů a zesílení stonku.

Péče o sazenice:

• Při péči o sazenice, stejně jako u klíčení semena, je důležité udržovat půdu vždy vlhkou.
• Stonky mladých sazenic póru jsou velmi křehké, aby se nepoškodily, zalévání musí být provedeno velmi opatrně.
• Ze stejného důvodu je nutné pravidelně přidávat půdu do klíčků, pak se tvorba cibule půjde správně.
• Během pěstování sazenic póru se doporučuje provést dva obvazy hnojiva s intervalem dvou týdnů. Za tímto účelem jsou vhodná hotová hnojiva prodávaná v obchodech (například Kemira-universal) nebo si komplex vyrobte sami: rozpusťte chlorid draselný v 10 litrech vody - 5 g, močovina - 10 g, superfosfát - 20 g.
• 7-10 dní před výsadbou do země je třeba sazenice vytvrdit a řezat zalévání... Nejprve jsou sazenice vytaženy na 2 hodiny pod širým nebem do stínu, čímž se denně zvyšuje doba tuhnutí. V době výsadby na otevřeném terénu musí být sazenice venku alespoň jeden den.

Věk sazenic připravených k výsadbě venku závisí na odrůdě póru a může se pohybovat od 50 do 70 dnů. Zralé sazenice by měly mít alespoň tři pravé listy a vyvinutý kořenový systém.

Přesazování sazenic do otevřeného terénu

Záhony pro pěstování perlové cibule, stejně jako pro jiné zeleninové plodiny, je vhodné připravit na podzim: označit, vykopat půdu a přidat ji hnojiva (stejné jako při výsadbě semen v otevřeném terénu). Pokud na podzim taková příležitost nebyla, provedeme všechny přípravné procedury na jaře.

U půdy s vysokou úrovní kyselosti je třeba provést vápnění.

Při plánování postelí se řídíme pravidly střídání plodin: předchůdci póru mohou být brambory, zelí, luštěniny. Pěstujte cibuli na stejném místě častěji než jednou za 3 roky.

Před výsadbou na zahradní posteli jsou sazenice mírně ořezány o třetinu a vrchol o čtvrtinu. Pro lepší přežití rostlin se doporučuje kořeny navlhčit roztokem jílového a kravského hnoje. Rostliny jsou zasazeny do půdy do hloubky o něco hlubší, než rostly v nádobách na sazenice. Sazenice póru se vysazují ve vzdálenosti nejméně 15 cm od sebe v řadách s intervalem nejméně 50 cm. To je nezbytné, aby bylo pohodlné provádět hilling rostliny.

Další péče: zalévání, krmení

Agrotechnologie pěstování póru se liší od pěstování tradičních druhů. Luke... Poté, co sazenice dobře zakoření a stonek dosáhne tloušťky 5-7 mm, musíte provést částečné hilling - přidat do stonků zemi. Úplné hilling se provádí jeden a půl až dva měsíce po výsadbě sazenicea podle potřeby opakujte dvakrát až třikrát.

Hilling je důležitou součástí péče o pórek a neměl by být opomíjen, protože pomáhá bělit stonky.

Před házením na rostlinné záhony se doporučuje přidat dřevěný popel. 14-15 dní poté transplantace sazenice na postelích, pórek lze zalévat roztokem kuřecí trus v poměru 1:20 nebo kravského hnoje v poměru 1: 8, do kterého přidejte potaš a fosfor hnojiva.

Péče o perlovou cibuli, kromě krmení a hilling, zahrnuje pravidelné odplevelení, uvolnění a zalévání... Rostliny je třeba zalévat každých 4-5 dní, což zvyšuje frekvenci zalévání pouze ve velmi horkých a suchých dnech. Spotřeba vody je 10 litrů na metr čtvereční půdy. Teplota vody by měla být 15 stupňů.

Sklizeň a skladování

Doba sklizně závisí na odrůdě póru: některé odrůdy se začínají sklízet v srpnu, jiné jsou určeny pro úložný prostor- nejdříve v říjnu. Nejlepší čas na sběr póru je několik dní před nástupem mrazu.

Pór je jemně zakopán a držen za stonku, je vytažen ze země. Rostlina pro skladování je nakrájena na délku 25 cm, kořeny jsou zkráceny na 2 cm, umístěny do nádob a posypány mokrým pískem. Nemůžete úplně odříznout kořeny, protože bez nich začne cibule hnít.

Nejpřijatelnější teplota skladování je 1–2 stupně.

Pór má úžasnou jedinečnou vlastnost: během skladování zvyšuje obsah kyseliny askorbové ve stonku jeden a půlkrát. Žádná jiná zelenina tuto vlastnost nemá.

Více informací naleznete ve videu.