Vegetable Science: Jak pěstovat velkou cibuli

Cibule - toto je první plodina, která je na jaře zaseta do záhonů. Bez této zeleniny není žádné jídlo nemyslitelné, bez cibule je obtížné dosáhnout rafinované a kořeněné chuti. Většina zahradníků pěstuje cibuli, ale kromě tohoto typu existuje mnoho dalších, neméně chutných a chutných.

Cibule jsou nenáročné, takže se pěstují všude, bez ohledu na region. Mnoho zahradníků se často diví, jak pěstovat úrodu velkých cibulovin. K tomu je nutné vzít v úvahu některé rysy rostliny a poskytnout cibuli všechny podmínky pro plný rozvoj kořenové plodiny.

Obsah:

• Druhy cibule
• Metody šlechtění cibule
• Výsadba kultury
• Správná péče o cibuli
• Sklizeň

Druhy cibule

Rostlina má bohatou druhovou rozmanitost - asi 1 000, ale v našich zahradách je zvykem pěstovat pouze jedlé druhy. Není jich tolik, ale tyto druhy jsou hustě zahrnuty v lidské stravě. Navíc mají léčivé vlastnosti, které znají i děti.

Mezi nejrůznějšími druhy v zahradách se častěji pěstují:

• Cibule-batun - tento druh rostliny patří k trvalkám, jedí se pouze její listy. Zelení dozrávají po celou sezónu - od jara do podzimu. Trampolína vydrží mráz, je naprosto nenáročná.
• Cibule - tento druh cibule je známý všem a je široce pěstován jako hlavní plodina cibule. Konzumuje se kořenová zelenina i peří. Cibuli lze dobře skladovat, pokud je sklizena a správně vypěstována včas. Chuť cibule je dortová, kořeněná.
• Pažitka - Tuto rostlinu lze pěstovat jako okrasnou rostlinu, ale její listy jsou nakrájeny na saláty a jiná labužnická jídla. Zelené jsou šťavnaté, jemné a chutné. Roste po celou sezónu.
• Šalotka - tento druh cibule se liší od cibule chutí. Je měkčí a šťavnatější, méně štiplavý. Žárovky jsou však mnohem menší. Pokrmy s ním jsou aromatické a chutné. Právě tento typ se častěji používá k přípravě léčivých vývarů a infuzí.
• Sliz - Tento typ cibule se vyznačuje listy. Mají jemnou chuť a připomínají česnek. K jídlu se používají pouze listy, tento druh nemá žádné okopaniny. Tento druh je odolný vůči chladu.
• Pórek - je oceňován pro svou příjemnou cibulovou chuť a nepřítomnost slz při krájení. Používá se v potravinách po celém světě.

• Česnek-cibule - tento druh se již stal tak izolovaným, že mnozí ani nevědí, že se jedná o cibuli. Česnek má poměrně štiplavou a jasnou, štiplavou chuť. Bez ní se neobejde ani jeden pokrm a masové jídlo. Pěstuje se všude.

Zahradníci zpravidla vysazují několik druhů cibule najednou - cibuli, batun a pažitku. Jedná se o jeden z nejoblíbenějších druhů na postelích v chatkách. Jsou nenáročné a po celou sezónu potěší zeleň.

Metody šlechtění cibule

V závislosti na typu rostliny je určena nejlepší metoda šlechtění. Například cibule se obvykle pěstuje ze sad. Semenný materiál se získává ze semen, která se tvoří na konci vegetačního období - uvolní se šíp. Zahradníci obvykle kupují hotové sady a nefilozofují se semeny. Cibule a česnek se množí vegetativním způsobem - hřebíčkem nebo dětmi, které se tvoří na kořenové plodině. Jiné druhy cibule se běžněji množí semenem.

Některé druhy jsou trvalky a množí se samonosením, například batun.

Schnitt lze množit dělící keř... Doporučuje se to udělat, až rostlina dosáhne věku 4 let. Stejný druh se množí a semena.

Způsob chovu závisí na druhu cibule a preferencích zahradníka. Někteří lidé rádi rozmnožují rostlinu semeny, zatímco jiní dávají přednost vegetativní metodě.

Výsadba kultury

Cibule miluje slunečné lokality a může růst téměř v jakékoli půdě. Pokud se však zahradník rozhodl pěstovat velkou úrodu, měla by být půda volná a úrodná. Cibule netoleruje kyselou půdu, takže je okyselena vápnem, dřevěný popel nebo dolomitová mouka. Je výhodné použít druhou přísadu, protože směs humusu a vápna je nepraktická. Dusík v tomto tandemu nebude stačit na plný vývoj.

• Vlastnosti přistání:
• Půda je připravena na podzim. Chcete-li to provést, vykopejte zemi, přidejte do ní humus a kompost... Popel nebo vápno by se mělo přidávat pouze v případě zvýšené kyselosti půdy. Na jaře je půda znovu vykopána a je zaveden komplex minerální hnojiva.
• Cibule se vysazují, když se půda zahřeje na délku ukazováčku.
• Výsev by měl být zasazen do hloubky ne větší než 3 cm, pokud je půda těžká - o 1,5 cm, vzdálenost mezi cibulkami je v průměru 8-10 cm, mezi řádky - 20 cm.
• Po výsadbě lze zahradní postel mulčovat humusem nebo kompostem. Snímky se objeví za týden.

Hlavním bodem při výsadbě cibule je příprava půdy a její obohacení hnojivy. V úrodné a volné půdě bude zahradník schopen pěstovat velkou plodinu.

Správná péče o cibuli

Pro úspěšné pěstování cibule nestačí jednou hnojit. O kulturu je třeba se starat - zalévat, plevel a krmit. To je jediný způsob, jak pěstovat opravdu dobrou cibuli.

Během období růstu peří musí být kultura zavlažována dvakrát až třikrát týdně - první desetiletí vývoje.

Jakmile začal růst samotné žárovky, zalévání snížena na jednou týdně. Pokud je léto deštivé cibule není třeba zalévat. Tato kultura nemá ráda vlhkost. V horkých a suchých létech můžete rostlinu zalévat jednou nebo dvakrát každých 10 dní, ale ne déle. Dva týdny před sklizní se zavlažování úplně zastaví. Cibule se opravdu nelíbí plevele... Snažte se proto udržovat zahradu čistou. Plevel včas vytáhněte. Vlhkost přetrvává na zarostlém zahradním lůžku - cibuli se to nelíbí, kořenová plodina může hnít nebo se infikovat plísní.

Pokud chcete sklízet dobrou sklizeň cibule, musíte hnojit včas. Toto pravidlo platí pro chudou, neobohacenou půdu. Pokud bylo na zem aplikováno dostatečné množství hnojiva, organický a minerální, pak není nutný vrchní obvaz. Stanovení deficitu jakékoli látky je velmi jednoduché. Pokud je peří cibule světle zelené, není dostatek dusíku. Peří zežloutne, což znamená, že není dostatek draslíku. Suché hroty naznačují nedostatek fosforu.

Pravidla krmení cibule:

• V první dekádě růstu se na půdu aplikují dusíkatá hnojiva, například dusičnan amonný.
• Ve druhém desetiletí jsou zavedena fosfor-potašová hnojiva. Když se cibule začne formovat a růst, můžete přidat další dávku fosforečnan-draselných hnojiv.
• Třetí krmení však není nutné. Mnoho zahradníků si všimlo jedné vlastnosti rostliny - kořeny se zvětšují a šťavnatěji, když se zalévají solankou. Půda kolem cibule je velkoryse posypána solí a zalévána. Toto opatření se používá k ovládání mouchy cibule - jejích larev a potom červů nemá rád slanou půdu. Metoda se osvědčila a dala jasně najevo, že sůl nejen zahání mušky, ale také zlepší chuť cibule. Doporučuje se dvakrát za sezónu posypat zem solí.

Hlavní věcí není překrmovat kulturu. Pokud má rostlina šťavnaté zelené peří, není třeba ji krmit.

Sklizeň

Připravenost zeleniny můžete určit podle peří - ty vznikají, vysychají a padají na zem. Krk mezi zelení a ovocem začíná vysychat. Když se to stane cibule lze sbírat. Hlavní věcí není přeexponovat to na zahradě, jinak by se udržovací kvalita zeleniny výrazně snížila.

Kořenové plodiny jsou pečlivě odstraněny ze země a vyloženy k sušení, ale ne doma, ale na ulici. Stojí za to dbát na to, aby déšť při sušení nenavlhčil plodinu. Cibule by měla schnout asi několik týdnů. Poté se usušené peří odřízne ve vzdálenosti 3-4 cm od cibule. Kořeny jsou také prořezány. Dále se cibule vloží do dřevěných beden a držet na tmavém místě - domácí spíž, sklepy nebo místnosti.

Pěstování velké cibule není tak obtížné, hlavní věcí je poskytnout kultuře úrodnou, volnou půdu a řádně se o ni starat.

Jediná věc, kterou nelze ovládat, je počasí. Pokud léto selhalo, je chladno a vlhko, pak byste neměli počítat s velkou sklizní, navzdory všem snahám a správnému zemědělská technologie. Ale pokud je léto teplé, pak každý zahradník může pěstovat velkorysou úrodu.

Více informací naleznete ve videu: